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Urid Dal - Fagioli Urd Sgusciati Dimezzati

Fagioli neri sgusciti



(1 recensioni 1 recensioni)

500 g

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Descrizione

I fagioli indiani neri sono caratterizzati da un sapore forte e ricco.

Come tutti i legumi, sono particolarmente ricchi di proteine e sono altamente raccomandati per le diete vegetariane e vegane.

I fagioli neri costituiscono la base di molti piatti indiani e contorni.

Essi sono solitamente utilizzati in piatti del Sud dell'india come idli, Dosa, Vada, poppadoms e, grazie al loro sapore di nocciola,  vengono utilizzati per curry, zuppe o insalate.

Tempo di cottura: circa 20 - 30 minuti

Agricoltura Biologica UEBio-Siegel
ProduttoreCosmoveda
TipoProdotto
Confezione500 g
EAN4032108136509
Caratteristiche
Lo trovi in#Fagioli
MCR-NR 96644
fagioli Urid sgusciati, dimezzati*. *da agricoltura biologica certificata


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Recensione in evidenza

chiara spotti Acquisto verificato

decisamente ottimi

Di Cosmoveda avevo acquistato le lenticchie rosse che non mi erano piaciute, poi ho voluto provare questi perché sono descritti in molte diete vegetariane indiane, visto che amo l'India proviamo... ebbene sono rimasta molto soddisfatta, ottima resa e ottimo gusto vero con un retrogusto di nocciola, cottura anche 15 minuti, sciacquati precedentemente sotto acqua corrente. Ho seguito una ricetta sul libro cucina vegetariana indiana di Jack Santa Maria acquistato qui, riuscita assicurata, fantastico libro, lo amo. Poi in un'altra ricetta li ho conditi con un pochino di ghee, buonissimi.

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chiara spotti
Acquisto verificato

decisamente ottimi

Di Cosmoveda avevo acquistato le lenticchie rosse che non mi erano piaciute, poi ho voluto provare questi perché sono descritti in molte diete vegetariane indiane, visto che amo l'India proviamo... ebbene sono rimasta molto soddisfatta, ottima resa e ottimo gusto vero con un retrogusto di nocciola, cottura anche 15 minuti, sciacquati precedentemente sotto acqua corrente. Ho seguito una ricetta sul libro cucina vegetariana indiana di Jack Santa Maria acquistato qui, riuscita assicurata, fantastico libro, lo amo. Poi in un'altra ricetta li ho conditi con un pochino di ghee, buonissimi.

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