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Tisana - Menta Fresca

Infuso di erbe e spezie con tè nero



30,6 gr - 17 bustine da infusione 1,8 gr

Prezzo: € 3,98
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Descrizione


Un infuso piccante, rinfrescante, veramente sorprendente!

Aumenta il vata - Diminuisce il kapha - Diminuisce il pitta

Questa mistica miscelazione di delicata menta piperita, corposo tè Assam e piccante schisandra fa sì che ogni tazza riesca a donarti una piacevole senzazione di appagamento e sollievo che ti accompagnano fino al tuo prossimo pasto.

In ogni confezione troverete, una posizione di yoga da fare comodamente a casa

Le aromatiche menta piperita e menta verde trovano il sostegno del potente tè Assam, zenzero, chiodi di garofano e cannella dolce. Gli opposti si attraggono.

La saporita bacca di schisandra, il frutto dai cinque sapori, accarezza i sensi e aggiunge equilibrio a questa deliziosa miscela di tè. La vera essenza di questo infuso è: “Spensierato e mirato”.

Negli anni 70, i fondatori della Golden Temple volevano che le spezie che compongono lo Yogi Tea fossero selvatiche e non provenienti da delle colture.

Purtroppo, la scorza della cannella selvatica, troppo vecchia, non aveva nessuno sapore rispetto a quella della cannella delle coltivazioni.

La Golden Temple è stata la prima impresa al mondo, di tutti settori alimentari , ad esigere delle spezie biologiche dei produttori.

Tutti gli infusi seguono le ricette della scienza Ayurvedica.

Preparazione

Versare 250 ml di acqua bollente sul filtro. Lasciare in infusione dai 5 minuti.

INGREDIENTI

Menta piperita

L’incrocio scoperto solo nel 1696 e probabilmente casuale tra la menta d’acqua e la menta selvatica è divenuto oggi una delle piante più conosciute al mondo. La menta piperita è amatissima in tutto il mondo per il suo aroma rinfrescante e risulta leggermente e piacevolmente piccante.

Menta romana

La menta romana è una delle specie di menta più conosciute in assoluto, immancabile nelle cucine e negli orti di tutto il mondo.

La pianta appartiene alla famiglia delle Lamiacee e può raggiungere il mezzo metro di altezza. Ha un sapore rinfrescante e fortemente aromatico.

Bacche di schisandra

L’habitat naturale delle bacche di schisandra è costituito dalla Russia, dalla Corea e dalla Cina settentrionale, dove vengono chiamate anche “wu wie zi” (“bacche dai cinque sapori”). Infatti questi frutti sferici hanno un colore rosso brillante e un sapore allo stesso tempo dolce, acido, salato, amaro e piccante.

Tè nero (Assam)

Il tè Assam prospera nell’omonima regione dell’India settentrionale. Viene raccolto esclusivamente a mano e possiede un carattere vellutato, maltoso e dolce. Grazie al suo sapore fortemente speziato è una delle varietà di tè più bevute al mondo.
liquirizia

Liquirizia

La radice della liquirizia, parte essenziale dei dolciumi alla liquirizia, è conosciuta fin dall’antichità. Possiede un potere dolcificante circa 50 volte superiore allo zucchero e ha un sapore delicatamente dolciastro e amaro-aspro.
cannella

Cannella

La cannella era una delle spezie più care al mondo e sembra che in Cina venisse usata come spezia già 3.000 anni a.C.. Viene ricavata dalla corteccia della cannella, che cresce in Asia meridionale, ha un sapore aromatico dolciastro e contiene preziosi oli essenziali.

Zenzero

Si trova nei dolci natalizi, nelle miscele per curry e nelle bibite: il bulbo dello zenzero è una delle piante condimentarie più famose al mondo. Coltivato da millenni nel calore tropicale dell’Asia orientale, conferisce un gusto fruttato, piccante, aromatico e speziato a molti dei nostri YOGI TEA®.

Pepe nero

Il pepe nero, denominato anche “re delle spezie”, costituisce oggi la più importante spezia al mondo dopo il sale. È originario della costa di Malabar in India e ha un sapore intensamente speziato e allo stesso tempo medio-piccante.

Chiodi di garofano

I chiodi di garofano sono i boccioli fiorali dell’Eugenia caryophyllata, noti alle nostre latitudini soprattutto come spezia per pietanze sia dolci che salate. Fanno parte delle Mirtacee e possiedono un intenso aroma speziato per il quale nell’ antica Cina e in Egitto valevano il proprio peso in oro.

Cardamomo

Il cardamomo rappresenta da millenni una delle spezie più amate in tutto il territorio asiatico e arabo. Il suo raffinato aroma dolciastro e piccante lo ha predestinato all’uso in numerosi piatti, dai curry piccanti fino ai dolci natalizi speziati.

ProduttoreYogi Tea
TipoProdotto
Confezione30,6 gr - 17 bustine da infusione 1,8 gr
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Tè - The #Tisane e Infusi
menta piperita*, menta romana*, tè nero (Assam)*, liquirizia*, cannella*, zenzero*, bacche di schisandra*, pepe nero*, chiodi di garofano*, cardamomo*

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