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Timo Essiccato Bio

Timo essiccato al sole - Aroma e il sapore delle erbe essiccate al sole sono il patrimonio della cucina mediterranea



(20 recensioni 20 recensioni)

60 g

Prezzo: € 5,78
Articolo non soggetto a sconti
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 5,78

Descrizione

Un Timo essiccato al sole!

Il timo è una pianta originaria delle zone occidentali del Mediterraneo. In Italia è presente in quasi tutto il territorio, allo stato spontaneo o coltivato.

Il timo viene molto usato in cucina per insaporire e rendere più digeribili i cibi; inoltre si abbina alle bevande come il vino e viene impiegato nella preparazione di liquori.

Il Timo presenta foglie ovali con il caratteristico profumo di limone; i fiori sono lilla.

L'uso del timo in cucina è conosciuto da tutti per il suo deciso potere aromatizzante. E' utilizzato in numerose pietanze a base di minestre, verdure, ripieni, sughi, funghi, oli e aceti aromatici, ma anche frutta secca, a seconda delle ricette tipiche delle diverse zone, in maniera più o meno abbondante.

Il timo non perde il proprio aroma caratteristico con l'essiccazione, anzi, una volta essiccato il suo profumo risulta ancora più forte e concentrato come accade anche nel rosmarino e nell'origano.

Secco mescolato ad altre erbe entra nella costituzione della famosa "herbes de Provence" una miscela di spezie molto famosa e molto utilizzata nel sud della Francia, della la zahtar, miscela di spezie giordana nella quale il timo è l'erba aromatica principale, e della dukka egiziana, dove è unito al cumino e al coriandolo.

Le sue proprietà aromatiche ed antisettiche ne fanno una pianta molto importante per la conservazione degli alimenti. Il timo è noto fin all'antichità e in particolare dall'epoca degli Egizi, i quali lo usavano per imbalsamare i corpi; già dal Medioevo, veniva utilizzato per migliorare la conservazione della carne.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoBioVegan
ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione60 g
EAN8051411351412
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Timo
MCR-NR 85098
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Timo essiccato al sole bio
Valore energetico1156 kJ / 276 kcal
Grassi7,43 g
di cui Saturi2,73 g
Carboidrati63,94 g
di cui Zuccheri1,71 g
Fibre37 g
Proteine9,11 g
Sale0,13 g


voto medio su 20 recensioni

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Recensione in evidenza

Veronique Acquisto verificato

Fantastico!

È davvero fantastico poter avere un bel vasetto come questo da mettere in mostra in cucina (infatti utilizzo anche altre erbe aromatiche di questa ditta. Ma naturalmente questo non è il suo punto di forza. Il timo infatti oltre ad essere molto utile in cucina come insaporitore per pietanze, è molto buono come tisana invernale, e la quantità contenuta in questi bei vasetti è utile per tutte le esigenze della famiglia. Grazie Cibo Crudo per averci pensato!

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Le 20 recensioni più recenti


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Cinzia

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto per sapore e profumo, al contrario del prezzemolo di questa marca che mi ha poco convinto, questa erba aromatica é eccezionale. Consigliatissimo l'acquisto!!!!!

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Vincenzo

Acquisto verificato

buonoooooooo!

ottimo timo, molto profumato e la confezione dura a lungo! da riprendere!

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Valeria

Acquisto verificato

Prodotto speciale

Acquistato per un uso pressoché quotidiano delle erbe aromatiche, ho trovato un prodotto eccellente, di buona quantità in un recipiente finalmente non di plastica anzi anche grazioso anche da conservare per un uso successivo. Consigliatissimo. Lo ricomprero'

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Anna

Acquisto verificato

Timo

Ottimo sia il sapore che la quantità

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Lidia

Acquisto verificato

Stupendo profumo e sapore

Appena aperto il vasetto si sprigiona un intenso profumo di timo, buonissimo. Finalmente un'azienda che consiglia abbinamenti vegetali delle erbe. Per non parlare del vasetto in vetro.

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Francesca

Acquisto verificato

Fantastico

È già la seconda volta che prendo questo timo. Adoro il suo barattolo, in vetro, ermetico e riutilizzabile ed ovviamente anche il prodotto che leggo essere naturalmente essiccato al sole. E poi a me interessa anche la quantità visto che ne faccio largo uso. Ottimo, lo consiglio a tutti!

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chiara

Acquisto verificato

Poco profumato

Purtroppo non mi è piaciuto, era poco profumato e anche il colore non sembrava essere essiccato a crudo.

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Veronique

Acquisto verificato

Fantastico!

È davvero fantastico poter avere un bel vasetto come questo da mettere in mostra in cucina (infatti utilizzo anche altre erbe aromatiche di questa ditta. Ma naturalmente questo non è il suo punto di forza. Il timo infatti oltre ad essere molto utile in cucina come insaporitore per pietanze, è molto buono come tisana invernale, e la quantità contenuta in questi bei vasetti è utile per tutte le esigenze della famiglia. Grazie Cibo Crudo per averci pensato!

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Natallia

Acquisto verificato

Profumatissimo

Molto buono, profumato, di alta qualità come tutti i prodotti della marca

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Evelyne

Acquisto verificato

Ottimo, saporito e profumato!

È veramente ottimo e ha un buon profumo. Lo uso sia per alcune pietanze che per preparare la mia tisana anti influenzale preferita (timo, eucalipto, salice e gemme di pino in parti uguali). Di conseguenza il formato abbastanza abbondante è perfetto per questo utilizzo.

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nicola

Acquisto verificato

Timo Essiccato Bio

questa spezia è profumata e insaporisce tanto, inoltre ha tantissime proprietà consigliata

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Flavio

Acquisto verificato

ottimo sapore

Il timo è l'ideale per aromatizzare il cibo, in particolare io l'ho provato sui pomodori al posto dell'origano e l'ho trovato ottimo per cui non posso che consigliare questa prova a tutti. Il timo di questa marca è particolarmente profumato, inoltre la confezione è da 60 grammi quindi permette un grande risparmio per chi ne fa uso abbondante.

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Sara

Acquisto verificato

Bel vasetto e buon profumo

Il timo si presenta in un bel vasetto che riutilizzerò sicuramente. Tuttavia nonostante il buon profumo quando lo si aggiunge all'ultimo momento sui cibi cotti si presenta un po' troppo secco.

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Silvia

Acquisto verificato

Ottimo

Il sapore e il colore denota un'essiccatura che non ha alterato qualità organolettiche, sembra fresco. Lo ho reso in polvere nel Vitamix, visto che preferisco non sentire in bocca i minuscoli "bastoncini" che normalmente ha il timo essiccato e tritato...

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SILVANA

Acquisto verificato

peccato che non ho un pezzo di orto

E' un Ottimo vermifugo, lo uso nelle tisane, e macinato finemente lo aggiungo negli ingredienti in tutti i miei piatti

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gianluca

Acquisto verificato

Comodo e buono.

Ho sempre trovato confezioni da 10g o poco più, questo vasetto da 60g è da apprezzare per comodità, qualità e prezzo. Contento e soddisfatto.

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Carlo Alberto

Acquisto verificato

Molto buono

Buon prodotto, molto saporito e gustoso

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l

Acquisto verificato

Davvero buono!

Davvero buono! Con questo,il cibo è più intenso. Mi piace:)

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valeria

Acquisto verificato

molto buono lo consiglio

molto buono lo consiglio

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alessandra

Acquisto verificato

massimo voto per un prodotto eccellente.

massimo voto per un prodotto eccellente. ho acquistato origano, timo e maggiorana di questa marca, li ho mischiati e ne aggiungo un cucchiaino nelle minestre, sulle insalate e stufati di verdura. in particolare nella minestra il sapore meraviglioso che dona mi lascia senza parole. spero che macrolibrarsi renda sempre disponibile questi articoli perchè li acquisterò sicuramente con ogni mio ordine. grazie per avermelo fatto conoscere, consigliatissimo!!!!

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