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Timilia Perlata



400 g

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Descrizione

La timilia è una varietà di grano duro coltivata soprattutto in Sicilia, ricca di proteine, fibre ed estremamente digeribile.

Contiene poco glutine ed è adatta anche ai climi molto secchi.

Abbandonata per lungo tempo perché molto meno produttiva del frumento classico, negli ultimi anni sta vivendo un periodo di grande riscoperta.

Istruzioni per l'uso: Lavare la timilia e cuocere in acqua bollente e salata per circa 25 minuti. Non necessita di di ammollo preliminare.

Agricoltura Biologica UEVegan OK
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine. Può contenere tracce di sesamo, soia e frutta a guscio.
Confezione400 g
EAN8017977041525
Caratteristiche
Lo trovi in#Timilia
MCR-NR 141094
grano duro varietà Timilia perlato biologico.
Valore energetico1435 kJ / 340 kcal
Grassi2.4 g
di cui Saturi0.4 g
Carboidrati61 g
di cui Zuccheri1.7 g
Fibre12 g
Proteine13 g
Sale0.01 g

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