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Timilia Perlata Bio

Frumento di grano duro perlato



(7 recensioni7 recensioni)

400 gr

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Descrizione


Frumento di grano duro perlato

Modo d'uso: Sciacquare i cereali e versarli in una pentola con acqua pari a 6 volte il loro volume. Cuocere portando a ebollizione fino a cottura

Ingredienti: timilia perlata

  • Tempo di cotura 25 minuti

  • prodotto in uno stabilimento dove si lavorano prodotti a base di uova, sesamo e frutta con guscio
ProduttoreTerre e Tradizioni
TipoProdotto
Confezione400 gr
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso

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Recensione in evidenza


Rossana Acquisto verificato

Scoperto grazie a Vivi Consapevole

Ho scoperto la Timilia su Vivi Consapevole e devo dire che è un grano davvero buono. Ha un sapore molto più leggero rispetto a orzo e farro, ma la uso allo stesso modo o nelle insalate o per "risotti" di timilia. Un altro aspetto positivo è che non ha tempi di cottura infiniti, e quindi è facilmente preparabile la sera quando si torna a casa stanchi dal lavoro.

Le 7 recensioni più recenti


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Rossana
Acquisto verificato

Scoperto grazie a Vivi Consapevole

Ho scoperto la Timilia su Vivi Consapevole e devo dire che è un grano davvero buono. Ha un sapore molto più leggero rispetto a orzo e farro, ma la uso allo stesso modo o nelle insalate o per "risotti" di timilia. Un altro aspetto positivo è che non ha tempi di cottura infiniti, e quindi è facilmente preparabile la sera quando si torna a casa stanchi dal lavoro.

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Tiziana
Acquisto verificato

Questo grano antico integrale è ottimo.

Questo grano antico integrale è ottimo. Il mio compagno che a problemi di gonfiore di pancia quando mangia pasta e pane delle farine che ci sono in commercio sta sempre male. Mentre con grano, farina e pasta di timilia non ha nessun problema. Certo il prezzo è un po' alto. Infatti certe volte non riesco a capire come mai dei prodotti meno raffinati e con meno passaggi costino di più. Comunque.... Prodotto molto buono ma non do il massimo dei voti solo per prezzo.

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Rosanna

Ho comprato questo prodotto principalmente per...

Ho comprato questo prodotto principalmente per curiosità: timilia è un grano antico della mia terra, quindi mi sono detta "perché non provarla?". L'ho trovata davvero ottima, ha un sapore particolare. Io l'ho preparata con ceci e rosmarino ed è piaciuta a tutti; un'altra volta l'ho aggiunta al minestrone e ha dato un tocco in più; infine l'ho cucinata con i funghi, "risottandola" un po' con della panna vegetale di miglio e completando il piatto con del lievito in scaglie, e anche questa ricetta è stata un successone. La consiglio, anche per cambiare un po' e scoprire sapori antichi, la monotonia non fa bene all'alimentazione né all'anima, scoprire nuovi sapori e interpretarli con la cucina contemporanea è divertente e sicuramente salutare.

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Graziella
Acquisto verificato

Mi piace in insalata con farro...

Mi piace in insalata con farro e orzo. Buon prodotto

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laura
Acquisto verificato

Ho provato questo grano in una...

Ho provato questo grano in una zuppa di lenticchie. E' molto buono e saporito; il tempo di cottura non eccessivo e il basso tenore di glutine sono sicuramente due vantaggi . Lo riprenderò sicuramente!

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fiorella
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto ,io con il mulino ne ricavo una farina eccellente per tante preparazioni

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fiorella
Acquisto verificato

Grazie a macrolibrarsi sono venuta a...

Grazie a macrolibrarsi sono venuta a conoscenza di questo fantastico cereale e ne sono rimasta stupefatta .........

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