Prezzo: | € 5,14 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Il cioccolato fondente 90% a base di cacao Criollo è quanto di più semplice e al tempo stesso complesso possa esserci tra le tavolette di Cacao Crudo.
E' elaborato con pochissimi ingredienti per lasciare ampio spazio a tutte le note aromatiche del cacao ed alle sue proprietà nutrizionali.
Molto amato dagli intenditori e da chi ne fa un’uso terapeutico, ha note acidule ma anche molto aromatiche di frutti tropicali.
Il cacao Criollo non tostato e sempre lavorato sotto i 42° C mantiene intatte le sue naturali e pregiate sfumature organolettiche i preziosissimi nutrienti. E' un'ottima fonte di magnesio e di molti altri minerali antiossidanti tra cui polifenoli e flavonoidi, preziosi enzimi, amminoacidi e l'anandamide.
Non trattato con carbonato di potassio.
Non contiene prodotti di derivazione animale.
L'etichetta della tavoletta è stampata su carta riciclata con inchiostro 100% vegetale/biodegradabile.
Produttore | Cacao Crudo |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere tracce di nocciole e pistacchi. |
Confezione | 50 g |
EAN | 8053251050005 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Cioccolato extra fondente |
MCR-NR | 97798 |
Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 2595 kJ / 620 kcal |
Grassi | 49.5 g |
di cui Saturi | 29.2 g |
Carboidrati | 26.6 g |
di cui Zuccheri | 6.4 g |
Fibre | 15.3 g |
Proteine | 11.5 g |
Sale | 0 g |
Magnesio | 200 mg |
Le risposte della community alle vostre domande.
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chiara Acquisto verificato
Strepitoso, il miglior cacao crudo esistente. il 90 % chiaramente è forte e deve piacere ma una volta che lo si assaggia non si riesce piu a mangiare altri cioccolati.
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Giuseppe
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Una coccola avvolgente, ingredienti super, vale la pena anche se il prezzo è elevato
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Daniele
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Meno gustoso del collega alle nocciole ma più intenso e corposo, oltre che più amaro. Ideale per chi ama il cacao e meno le nocciole.
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Elisa
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Questo cioccolato fondente 90% è avvero eccezionale sia sotto il profilo nutrizionale che qualitativo in quanto è costituito da cacao Criollo crudo non tostato e lavorato a basse temperature per mantenere intatte le proprietà nutrizionali e organolettiche del prodotto. Inoltre la lista degli ingredienti è molto breve, sintomo di estrema qualità del prodotto finale (solo cacao crudo, burro di cacao, zucchero di cocco e vaniglia). Il suo sapore è davvero eccellente, aromatico e rotondo, privo di quel tipico retrogusto amarognolo del cioccolato fondente. Lo ricomprerò sicuramente!!
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lucia
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buon prodotto
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Flavia
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Tavoletta da 50gr, quindi piccolina ma di ottima qualità. Materia prima di eccellenza ma troppo "strong" per i miei gusti.
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Michela
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Nulla a che vedere con le comuni tavolette di cioccolato, anche quelle bio, che comunque sono apprezzabilissime per il controllo della provenienza degli ingredienti e delle giuste condizioni di trattamento per chi le produce. Questo cioccolato è un’altra cosa; io non sono un’esperta assaggiatrice ( ma amante dell’ex tra dark)e ciò che percepisco è: un sapore intenso e deciso di cacao, con una punta di acidità sul finale, lo zucchero si apprezza anche perché rimane lievemente sotto i denti una volta che si è sciolto il quadretto in bocca. Sembra quasi che la polvere di cacao sia stata compattata insieme, non so con quale procedimento, ma se ne percepisce la macinatura spezzando la tavoletta.... tutto ciò sinonimo di pochi ingredienti, ed estrema naturalezza. Da provare, anche per curiosità verso un prodotto, credo, alternativo al cioccolato che tutti abbiamo sempre mangiato. Il prezzo non consente grandi e continui acquisti, ma per una volta, ce lo si può concedere!
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Vincenzo
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Prestigioso cioccolato fondente bio.
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martina
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Crea dipendenza! Il vero sapore del cioccolato che una volta provato non molli più!!!
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Paola
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Lo uso così: lo metto dentro una tazzina, verso il caffè e quando si è sciolto, ci mette pochissimo perché è molto morbido, aggiungo un cucchiaino di miele. Una sana prelibatezza. Anche sciolto in bocca è sublime.
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Roberto
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Per avere un contenuto del 90% si scioglie bene sotto il palato, il sapore ottimo ma non differente da altri con prezzo più contenuto. Sopravvalutato.
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simone
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eccellente cioccolato fondente
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Sara
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Questo cioccolato ha il sapore della felicità! Il profumo di cacao che sprigiona all'apertura della confezione è il preludio a una scioglievolezza e a un sapore veramente incredibili che invadono il palato e le papille gustative, abituate al sapore amaro degli altri cioccolati con cacao non crudo. Con questo cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao crudo puoi soddisfare una tentazione senza rinunciare alla salute.
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chiara
Acquisto verificato
Strepitoso, il miglior cacao crudo esistente. il 90 % chiaramente è forte e deve piacere ma una volta che lo si assaggia non si riesce piu a mangiare altri cioccolati.
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Benedetta
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Cacao amaro molto buono e intenso, ottimo anche perchè crudo
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Natallia
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E' stata la prima volta che ho assaggiato un cioccolato crudo e...questo qua è fantastico! Il gusto è proprio multidimensionale! Non paragonabile con cioccolato "normale". Sicuramente ne prenderò ancora e di vari tipi! Grazie al produttore ed a Macrolibrarsi!
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Luca
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Una delle migliori tavolette di cioccolato fondente. Riscopri il gusto del fondente vero e inoltre con tante proprietà benefiche
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Valerio
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Cosa dire di questa tavoletta? Beh... è assolutamente il cioccolato più buono che abbia mai assaggiato!! La qualità pazzesca di questo prodotto giustifica totalmente un prezzo leggermente più elevato rispetto alla media. Sugli scaffali degli alimentari è davvero rarissimo trovare del cioccolato biologico... In questo caso non solo troviamo la certificazione "prodotto Biologico", ma risulta addirittura essere composto al 90% da Cacao Crudo, ovvero con pepite di cacao non corrotte da processi termici e che, dunque, hanno mantenuto inalterate le caratteristiche organolettiche e tutti gli antiossidanti e vitamine che tanto vengono esaltate dalla comunità scientifica (introvabili nel cioccolato "da supermarket"). Un ultima parola va spesa a favore degli ingredienti: Cacao Criollo (una delle varietà di maggior pregio) e "Nettare" di Fiori di Cocco, per un sapore unico, fruttato e davvero molto raffinato. Insomma un esperienza folgorante, "da Nirvana", da provare assolutamente almeno una volta nella vita!
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Nicolas
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Questo cioccolato crudo fondente al 90% è il top. Ricco di antiossidanti, il cacao Criollo biologico non tostato mantiene inalterate tutte le sue proprietà organolettiche. Moooolto buono.
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ANNAMARIA
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CIOCCOLATO PURO.DA SCIOGLIERE IN BOCCA SAPORE VERO ED AUTENTICO.IL VERO CIOCCOLATO
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Laura
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Dopo aver provato altri formati di cioccolato della medesima marca, ho voluto provare anche questo e ne sono rimasta soddisfattissima: qualità eccellente, gusto strepitoso, tutte le proprietà del cacao mantenute. E' un'esperienza del gusto che non si può perdere. Lo consiglio vivamente!
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