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Tavoletta Cioccolato Fondente al Sale Rosa



(2 recensioni2 recensioni)

30 g

Prezzo: € 3,10
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


Una tavoletta di cioccolato crudo arricchito con sale rosa dell'Himalaya, per un accostamento stuzzicante e insolito.

Tutto il carattere aromatico del cacao peruviano viene splendidamente declinato in tutte le sfumature.

Il nettare ne esalta la delicatezza, mentre il sale rosa dell’Himalaya ne potenzia l’intensità.

Il risultato è una piacevolissima esplosione di amaro, dolce e salato impreziosita dalla croccantezza della granella di cacao. 

La lavorazione sempre sotto i 42°C aiuta a meglio preservare le naturali e pregiate sfumature organolettiche e le altre preziosissime qualità del cacao.

Cacao non trattato con carbonato di potassio.

ProduttoreCacao Crudo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio.
Confezione30 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti per Crudisti - Raw FoodFonte di FibreA base di Cacao e Cioccolato
Lo trovi in#Cioccolata
cacao Criollo in polvere*, burro di cacao Criollo*, nettare di fiori di cocco*, polpa di cocco*, granella di cacao Criollo* (5,5%), sale rosa dell’Himalaya (1,6%), vaniglia bourbon*. Cacao minimo: 63 %. *biologico
Valore energetico2393 kJ / 572 kcal
Grassi41 g
di cui Saturi25.9 g
Carboidrati37.8 g
di cui Zuccheri23.5 g
Fibre12 g
Proteine9.1 g
Sale0.7 g


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Recensione in evidenza


laura Acquisto verificato

che scoperta!

Adoro il cacao crudo così poco dolce ed intenso e questa aggiunta di sale lo rende eccezionale! Croccante ma in bocca si scioglie e lascia un retrogusto ottimo e persistente si, molto persistente

Le 2 recensioni più recenti


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vincenzo
Acquisto verificato

Non mi è piaciuto

Accostamento molto molto strano. Avrei preferito un bilanciamento dolce-salato molto più equilibrato perché si sentono troppo entrambi i sapori e ne risente moltissimo, a mio parere, il palato.

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laura
Acquisto verificato

che scoperta!

Adoro il cacao crudo così poco dolce ed intenso e questa aggiunta di sale lo rende eccezionale! Croccante ma in bocca si scioglie e lascia un retrogusto ottimo e persistente si, molto persistente

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