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Taralli Curcuma e Pepe Bio - Senza Glutine, con Farina di Ceci Italiana, a Basso Indice Glicemico

Con olio extra vergine di oliva, senza lievito


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(2 recensioni 2 recensioni)

250g

Prezzo: € 5,50
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Descrizione

Taralli Curcuma e Pepe BRN FOOD:

  • Senza glutine;
  • 100% made in Italy;
  • senza lievito;
  • 100% biologici;
  • ricetta vegan;
  • a basso indice glicemico;
  • con farina di ceci;
  • altamente digeribili. 

I taralli hanno origini nella tradizione culinaria pugliese più antica. Una ricetta semplice e gustosa, che gli chéf di BRN Food hanno reinterpretato con ingredienti 100% Biologici, Senza glutine, senza lievito e senza l’utilizzo di prodotti di derivazione animale, per consentire anche a chi segue regimi alimentari particolari di godere di uno snack dal sapore e dal gusto inimitabile!

Realizzata interamente senza lieviti e senza solfiti, facilmente digeribile, sono lo snack ideale anche per la merenda dei più piccoli!

Agricoltura Biologica UEControllo Biologico - CCPB
ProduttoreBRN Food
TipoProdotto
AttenzioneConservare in luogo fresco e asciutto.
AllergeniPuò contenere tracce di soia
ProvenienzaItalia
Confezione250g
EAN8051418762105
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Taralli, crostini e friselle #Snack di legumi
MCR-NR 173057
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di Ceci*, Amido di frumento deglutinato*, Olio Extra Vergine di Oliva* 19,7%, Farina di Riso*, Sale Himalayano, addensante: Farina di Guar*, Curcuma in Polvere* (0,38), Pepe Nero* (o,38%). *Biologico
Valore energetico1860 kJ / 444 kcal
Grassi22 g
di cui Saturi3 g
Carboidrati54 g
di cui Zuccheri1,4 g
Proteine9 g
Sale2,3 g


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Recensione in evidenza

Jamelle Acquisto verificato

Taralli curcuma e pepe

L'unico difetto che riesco a trovare è il prezzo, purtroppo però si sa che con le cose biologiche va così... comunque sono buonissimi, friabili, fragranti e piccanti al punto giusto. Dovrebbero essere senza glutine, ma contenendo amido di frumento deglutinato per sicurezza ho evitato di offrirli a un amico celiaco (non conoscendo la quantità, seppur minima, di glutine presente né il grado di tolleranza del suo intestino). Li ricomprerei se fossero in offerta.

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Le 2 recensioni più recenti


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Jamelle
Acquisto verificato

Taralli curcuma e pepe

L'unico difetto che riesco a trovare è il prezzo, purtroppo però si sa che con le cose biologiche va così... comunque sono buonissimi, friabili, fragranti e piccanti al punto giusto. Dovrebbero essere senza glutine, ma contenendo amido di frumento deglutinato per sicurezza ho evitato di offrirli a un amico celiaco (non conoscendo la quantità, seppur minima, di glutine presente né il grado di tolleranza del suo intestino). Li ricomprerei se fossero in offerta.

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David
Acquisto verificato

Taralli gluten free dal sapore originale

Dopo aver molto apprezzato i taralli al rosmarino e ai semi di finocchio della linea Brn, questo è stato il terzo assaggio, altrettanto gradito dei precedenti, pur trattandosi di un gusto più particolare e lontano dalla tradizione. L'impasto è come sempre ben croccante e piacevole da sgranocchiare, anche senza l'aggiunta di vino in ricetta, e mi stupisce sempre un po' come non si noti affatto che è privo di glutine. Il sapore in questo caso è decisamente più intenso, prevale il piccante dato dal pepe mentre la curcuma si evidenzia più nel bel colore giallo dorato. Nel complesso risulta un gusto un po' troppo deciso per il palato dei bambini, e indicato più per dare carattere ad un aperitivo che come semplice snack. Li avrei forse preferiti con più equilibrio tra curcuma e pepe, ma sono comunque molto buoni, e mi piace tanto la confezione in barattolo che trovo comodissima e riutilizzabile. Li consiglio, ma sono da evitare se non siete grandi amanti del pepe nero (in tal caso sono preferibili le altre varietà)

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