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Tapioca



(25 recensioni 25 recensioni)

500 gr

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Descrizione

Tapioca

La tapioca è un amido derivato dal tubero della manioca o cassava, una pianta originaria dell'America del Sud. La tapioca si può usare come la farina dei cereali. Si presenta sotto forma di piccole sferette dal colore bianco.

Una volta cotte, le sfere diventano trasparenti, assumendo una consistenza gelatinosa. Spesso concorre alla creazione di farine precotte per l'alimentazione dei bambini in fase di svezzamento in quanto ha proprietà nutritive simili al latte

Tapioca confezionato in atmosfera protettiva, ideale per la preparazione di budini e creme. Confezione corredata di ricetta.

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo, frutta a guscio, solfiti e latte.
Confezione500 gr
EAN8003144002420
Lo trovi in#Gelificanti e addensanti
MCR-NR 68296
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Valore energetico1515 kJ / 356 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati88,5 g
di cui Zuccheri0 g
Proteine0,2 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

gisella Acquisto verificato

Avevo già acquistato questa marca di...

Avevo già acquistato questa marca di tapioca in un altro negozio della mia città, e quindi sono andata a coplo sicuro, ottima, ho preparato un budino al cacao per mio marito, il quale mi ha detto di amare quei "gommini" dentro!!! Mi ha fatto molto ridere il suo commento, infatti piace anche a me per lo stesso motivo della sua particolare consistenza gommosa.....troppo buona, e al cacao amaro e volendo anche cannella o vaniglia e poco dolcificato, lo è ancora di più!!!! Provatela!!!

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Le 20 recensioni più recenti


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Elisa
Acquisto verificato

Tapioca in perle

Ottima per fare il budino di tapioca!

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Annalisa
Acquisto verificato

Brutta consistenza

Premetto che non avevo mai utilizzato prima la tapioca in granuli.Ho seguito la ricetta del budino ma devo dire che è venuto fuori un ammasso vischioso-gelatinoso che a me non è è piaciuto. Molto buona invece la tollerabilità visto che sono gravemente allergica al nichel e la tapioca è tra i prodotti meglio tollerati oltre ad essere senza glutine

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Micol
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto...lo sto usando per la mia bimba per fare soprattutto dolci. Utilizzato anche per noi adulti e anche se mio marito era scettico l'ha trovato molto buono e particolare. Qualità e prezzo perfetti.

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Stefania
Acquisto verificato

Non fa per me...

Uso la farina di tapioca da due anni e sarà per questo che non mi ci prendo con questa granulosa. Ho provato anche a macinarla per farne farina ma restano microgranuli. Mi sforzo di finirla in qualche modo. Volevo provare ma non può sempre andare tutto bene. Il prodotto è valido comunque per farci budini o addensare.

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Aurora
Acquisto verificato

Ottima scoperta

Non avevo mai provato la tapioca o il budino fatto con essa, ma mi é piaciuto molto, io non ho seguito alla lettera la ricetta sulla busta ma ho messo xilitolo per dolcificare e latte di mandorla e il risultato é proprio buono!

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Annalisa
Acquisto verificato

Ottima

Ottima anche nelle zuppe e nel brodo

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junko
Acquisto verificato

Una piccola scoperta

Ero un po' scettica, ma poi ho sperimentato e i budini estivi sono venuti bene. Piaciuto alla maggioranza delle famiglia. Da continuare a sperimentare.

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jean-marie
Acquisto verificato

buon prodotto

tutto ok

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Anna
Acquisto verificato

Buon prodotto

L'ho usata per fare il formaggio filante vegan ed ha la stessa funzione della farina di tapioca! Ottima!

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Gabriella
Acquisto verificato

Insostituibile

Adoro la tapioca per la sua consistenza particolare e faccio molto spesso dei budini aromatizzati, ad esempio mi piace molto con la cannella. Ma è davvero superlativa aggiungendoci da fredda della marmellata di mirtilli! Gabriella

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Elena

Budino di tapioca

Il budino ottimo ma vorrei poter fare anche qualche piatto salato e non ho ancora trovato la ricetta.

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Antonella
Acquisto verificato

Farina di tapioca

Sinceramente mi aspettavo qualcosa di diverso: non risulta morbida, proprio perché non è una farina ma comunque nell'insieme non è male.

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Monica
Acquisto verificato

la mia manna dal cielo

avevo già usato la farina, trovando questa più economica l'ho presa, accorgendomi solo all'arrivo che non era farina, ho letto le altre recensioni e ho vissto che era comuque possibile renderla tale, ho fatto il budino ma soprattutto ho potuto usarla per gli gnocchi di zucca, io che non mangio i primi perchè non mangio cereali questa è stata davvero una manna dal cielo mi permette di creare dolci , primi come gnocchi, budini , insomma ha mille utilizzi sia in forma classica che in farina...davvero felice di averla scoperta

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marzia
Acquisto verificato

buona

buona per tante ricette

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Giana M N
Acquisto verificato

Finalmente l'ho trovata (il sagù

Finalmente l'ho trovata (il sagù, dolce della mia lontana infanzia) - ottimo - ottimo

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gisella
Acquisto verificato

Avevo già acquistato questa marca di...

Avevo già acquistato questa marca di tapioca in un altro negozio della mia città, e quindi sono andata a coplo sicuro, ottima, ho preparato un budino al cacao per mio marito, il quale mi ha detto di amare quei "gommini" dentro!!! Mi ha fatto molto ridere il suo commento, infatti piace anche a me per lo stesso motivo della sua particolare consistenza gommosa.....troppo buona, e al cacao amaro e volendo anche cannella o vaniglia e poco dolcificato, lo è ancora di più!!!! Provatela!!!

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Roberta
Acquisto verificato

buona!

buona! consistenza strana, gelatinosa, ma buona! ci faccio il budino dolce di tapioca con latte vegetale e cacao, oppure la trito fino a renderla farina per usarla in cucina. non essendo un cereale,inoltre è senza glutine.

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GIOVANNI
Acquisto verificato

Lo trovo un prodotto eccezionale.

Lo trovo un prodotto eccezionale. Faccio ottimi budini senza glutine

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SANTINA
Acquisto verificato

davvero ottima per addensare.

davvero ottima per addensare...

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Manuela
Acquisto verificato

Non conoscevo l'esistenza di questo prodotto...

Non conoscevo l'esistenza di questo prodotto finchè non è arrivato il momento di svezzare mio figlio. Ho usato i chicchi sia per ridurli in farina ed aggiungerli nelle prime preparazioni delle pappe insieme a riso e mais, sia interi insieme ad altri cereali. Per la sua consistenza questo prodotto si presta molto anche per la preparazione di pappe dolci, ad esempio facendo cuocere la tapioca insieme a del latte vegetale e a della mela tritata otterrete un budino gelatinoso molto apprezzato dai bimbi (ma anche dagli adulti!). Ha dei tempi di cottura abbastanza rapidi e ci si accorge subito se è cotta perchè diventa trasparente! Consiglio spassionato è di lasciarla in ammollo per almeno mezz'ora, la cottura risulterà ancora più breve.

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