| Prezzo di listino: | € 12,95 |
| Prezzo: | € 11,01 |
| Risparmi: | € 1,94 (15 %) |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.
Acquista “Acquista tutti gli ingredienti per fare il gomasio”: Conviene!
| Prezzo di listino: | € 24,23 |
| Prezzo Totale: | € 21,82 |
| Risparmi: | € 2,41 |
Il Suribachi è il tradizionale mortaio giapponese in ceramica, geniale precursore dei moderni frullatori, che consente di macinare con grande facilità semi (sesamo, mandorle, ecc.), chicchi di cereale tostato, verdure e quant'altro.
Utilizzato principalmente per preparare il famoso Gomasio, condimento di sesamo e sale, è una ciotola piuttosto svasata le cui pareti e il fondo sono ricoperti da una serie di zigrinature di un a certa profondità che consentono la rapida polverizzazione degli ingredienti
Il gomasio è composto da semi di sesamo e sale integrale marino e si può considerare un sostituto del sale, la quantità di semi di sesamo in relazione al sale può variare a seconda dei gusti e per prepararlo è sufficiente tostare il sesamo in forno o in una padella antiaderente, unirlo al sale nel suribachi e lavorarlo con il surikogi (pestello) fino a quando i due ingredienti saranno polverizzati e amalgamati.
| Produttore | La Finestra sul Cielo |
| Tipo | Prodotto |
| EAN | 8017977003196 |
| Caratteristiche | 
|
| Classifiche | n. 57 in Prodotti (visualizza Top 100) |
| Lo trovi in | Prodotti: #Macinini e mortai |
| MCR-NR | 62827 |
Le risposte della community alle vostre domande.
Domanda utile?
(3 )
Domanda utile?
(2 )
Domanda utile?
(2 )
Michele
Un oggetto pieno di fascino, anche solo da toccare e osservare; ceramica lucida, interno corrugato per facilitarne l'uso come mortaio. Io la uso come ciotola per le verdure: un tocco di eleganza sulla tavola, che arriva da terre lontane.
(1 )
tebaldo
Acquisto verificato
ottima qualità, le sue maglie sono ideale per la preparazione e macinazione di composti
Recensione utile?
(0 )
Roberta
Acquisto verificato
Quando preparo il gomasio con il suribachi, mi sento in sintonia con la natura. Chiaramente va lavato a mano per mantenerlo al meglio
Recensione utile?
(0 )
Daria
Acquisto verificato
Perfettamente corrispondente alla descrizione, indispensabile per poter preparare un favoloso gomasio, assolutamente da avere in casa insieme al Surikoji !
Recensione utile?
(0 )
Simona
Acquisto verificato
Per preparare il gomasio in breve tempo!
Recensione utile?
(0 )
Ilaria
Acquisto verificato
lo uso per preparare molte cose, oltre al gomasio. pesto le erbe essiccate e le bacche per fare infusi e tisane e preparo pesti con semi oleosi ed erbe fresche. temevo fosse più difficile da pulire invece basta una spazzolina per pulirlo perfettamente
Recensione utile?
(0 )
Maria Teresa
Acquisto verificato
La ciotola perfetta, non ingombrante, per avere gomasio fresco ogni momento.
Recensione utile?
(0 )
franco
Acquisto verificato
Speravo proprio che avesse l'interno zigrinato , e non mi sono sbagliato , sono un po' avanti con gli anni e lo trovo discretamente faticoso , ma i risultati sono veramente ottimi , anche il pestello si è rivelato all'altezza del compito e voglio aggiungere un plauso ai costruttori giapponesi di entrambi gli oggetti .
Recensione utile?
(0 )
Fabio
Acquisto verificato
È un ottimo strumento per tritare i semi di lino,cosi da rimanere intatte le proprietà,(i tritatutto bruciano gli omega 3),usandolo insieme al pestello acquistato sempre qui su Macrolibrarsi...si fa un po di fatica ma poi ci si abitua. Immancabile in cucina
Recensione utile?
(0 )
Matteo Berardi
Acquisto verificato
Acquistato nella misura grande. Si presenta molto gradevole alla vista e al tatto. Perfetto nell'utilizzo, per realizzare gomasio.
Recensione utile?
(0 )
Enrica
Acquisto verificato
Ottimo mortaio indispensabile per la preparazione del gomasio, spero di sperimentare anche per altri usi. È fatto anche molto bene esteticamente.
Recensione utile?
(0 )
paola
Acquisto verificato
Accessorio utile per la cucina, bello da esporre e pratico da utilizzare!l'interno zigrinato permette di triturare facilmente semi ed ingredienti che con il mixer elettrico verrebbero tritati troppo.Formato ideale anche per quantità un pò piu' consistenti.
Recensione utile?
(0 )
Roberta
Acquisto verificato
Ho sempre tritato i semi di sesamo con il macina caffè, convinta di velocizzare la preparazione del gomasio. In realtà da quando ho comprato questo suribachi, ho avuto la possibilità di dedicare un po' di tempo solo a me, rilassandomi tantissimo.....
Recensione utile?
(0 )
Nicola
Acquisto verificato
Da quando sono bambina i miei genitori hanno sempre avuto a casa un mortaio in marmo e un suribachi. Non mi ero mai concessa il lusso di acquistarne uno mio e ho continuato per anni ad alternare un macinino elettrico e un mortaio in legno. Finalmente ho preso la decisione di acquistare un mio suribachi e ho segnato una svolta. Le zigrinature nella parte interna permettono di macinare i semi e le spezie impiegando la metà del tempo. E' un utensile geniale! Stile, eleganza e eccellente funzionalità si fondono in una ciotola in ceramica!
Recensione utile?
(0 )
Marta
Acquisto verificato
superlativo lo adoro, non deve mai mancare in una cucina macrobiotica. Materiale di qualità. Lo consiglio vivamente
Recensione utile?
(0 )
Laia
Acquisto verificato
Finalmente ho preso il mio suribachi per il compleanno. Bello come oggetto e comodissimo per fare il gomasio, che prima facevo con grande fatica con il mortaio tradizionale. Ottimo acquisto.
Recensione utile?
(0 )
Barbara
Acquisto verificato
Ottimo prodotto, perfetta per il gomasio.
Recensione utile?
(0 )
Paola
Acquisto verificato
Fondamentale per autoproduzione di gomasio assieme al pestello in legno surikoji,bellissima anche da usare come ciotola.Veramente soddisfatta di questo acquisto che avrei fatto prima se avessi saputo la bontà del gomasio fatto in casa
Recensione utile?
(0 )
Franco
Acquisto verificato
ottimo prodotto come da descrizione, ne avevo preso uno più piccolo ma impossibile da utilizzare, questa è la misura giusta.
Recensione utile?
(0 )
Laura
Acquisto verificato
L'ho acquistata per fare il gomasio ed è perfetta per questa funzione. E' anche molto rilassante da utilizzare: il gomasio fatto in casa ha tutto un altro sapore rispetto a quello comprato. Assolutamente da avere se, come me, se ne mangia molto
Recensione utile?
(0 )
Chiara
Acquisto verificato
Di bella fattura e solido, anche se mi aspettavo delle scanalature più profonde (ma non ho mai visto altri suribachi, quindi forse è normale che sia così!) Indispensabile per la preparazione del gomasio, che fatto in casa ha tutto un altro sapore!
Recensione utile?
(0 )
Tel. +39 0547 346 317 —
Dal Lunedì al Venerdì 08:00-19:00, Sabato 08:00-12:00 — Contattaci
Canali di navigazione
Servizi
Macrolibrarsi
Golden Books S.r.l. —Via Emilia Ponente 1705 —
47522 Cesena (FC) —
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305 —
Capitale Sociale € 12.000 I.V. —
Licenza SIAE 4207/I/3993 —
SDI NSIIURR
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.
