800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

  • Spedizione Gratis in Italia per ordini superiori a € 29 e contrassegno senza supplementi

Consigliamo di fare gli acquisti per Natale entro le ore 12.00 di mercoledì 19 Dicembre!

L'idrolato più apprezzato è omaggio per tutti gli ordini superiori a € 69,00. Hai solo giorni ore min sec Scoprilo qui >

Superpane a Fette con Semi di Chia

Con lievito madre



(3 recensioni 3 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 3,52
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Un pane digeribile e pieno di vita anzi un SUPERPANE, perché arricchito con SEMI DI CHIA, QUINDI UN PANE ALTAMENTE NUTRIENTE!

Il pane a fette è sempre pronto per essere consumato, ideale da tostare.

Prodotto con pasta madre acida di frumento.

La lunga lievitazione e l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.

Sapevate che vi è una grande differenza tra il pane fatto con il lievito madre e quello fatto con il lievito di birra (saccharomyces cerevisiae)?

Il lievito madre è composto da una microflora di lieviti e batteri lattici.

La lievitazione è molto lunga, circa 10 ore complessivamente, mentre quello fatto con il saccharomyces cerevisiae ha tempi di lievitazione di 45 minuti!

Alcuni ricercatori dell'università di Sassari, tratto da "Acta Diabetologica", hanno confrontato il pane fatto con il saccharomyces cerevisiae (lievito di birra) e quello fatto il lievito madre.

"La diversità tra i due tipi di pane è nel contenuto di zuccheri semplici. Il pane da pasta acida ha meno glucosio e meno maltosio poiché metabolizzati dai batteri lattici presenti nel lievito madre. Inoltre il pane con pasta madre viene aggredito con maggiore difficoltà dalle amilasi riducendo, dunque, i tempi di assorbimento con conseguente rallentamento nello svuotamento dello stomaco con importanti benefici per la salute dell'individuo."

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreSottolestelle
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine, può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Confezione400 gr
EAN8032454040853
Caratteristiche
Lo trovi in#Pane
MCR-NR 112723
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
farina di grano tenero tipo O 50%, acqua, ilevito naturale di pasta madre di grano tenero tipo o - 9% ( farina di grano tenero tipo 0, acqua), olio extravergine d'oliva, 4%, semi di chia, 2%, lievito, , sale, malto di riso ( riso, malto d'orzo). TRATTATO CON ALCOOL ETILICO SOLO IN SUPERFICIE
Valore energetico1114 kJ / 264 kcal
Grassi6 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati42 g
di cui Zuccheri2 g
Fibre3 g
Proteine9 g
Sale1,2 g

Spesso acquistati insieme



voto medio su 3 recensioni

2
1
0
0
0

Recensione in evidenza

ELISA Acquisto verificato

Ottimo!

Il sapore è ottimo e per me che posso consumare solo preparati con lievito madre per via dell'allergia al nichel, questo è l'ideale da tenere in casa.

(0 )

Le 3 recensioni più recenti


icona

ELISA
Acquisto verificato

Ottimo!

Il sapore è ottimo e per me che posso consumare solo preparati con lievito madre per via dell'allergia al nichel, questo è l'ideale da tenere in casa.

Recensione utile? (0 )

icona

Vincenzo
Acquisto verificato

Superpane a Fette con Semi di Chia

Per tartine di prima e seconda colazione!!!

Recensione utile? (0 )

icona

Jessica
Acquisto verificato

Davvero soffice

Davvero soffice, anche rispetto agli altri della stella linea di "sottolestelle" questo pan bauletto ha una sofficità eccezionale, tra tutti quelli che avrò assaggiato è quello che si caratterizza come più soffice, caratteristica che comunque ho riscontrato proprio nella qualità di akrux, deve essere il tipo di grano. Il prezzo rimaneva abbastanza alto anche con un 10% di sconto di un buono personale che ho approfittato per acquistarlo perché mi incuriosiva sapere come fosse la consistenza insieme ai semi di chia dato che quello alla canapa non mi era piaciuto molto, ma ne vale la pena. Meglio spendere qualcosa in più che un pane fatto con farina doppio 0, super raffinato e che non fa male solo alla glicemia ma causa infiammazione in tutto il corpo. Ha più proteine fibre, un alto contenuto di magnesio e zinco e la garanzia di un grano puro, antico che non è stato contaminato e di provenienza esclusiva italiana.

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Semi di Zucca

(774)

€ 3,13

Fiocchi di Avena Mignon Integrale

(181)

€ 1,87 € 2,08 (10%)

Datteri senza Nocciolo

(120)

€ 3,91

Avena Drink - Bevanda di Avena

(325)

€ 2,25 € 2,50 (10%)

Miso di Riso Bio

(158)

€ 7,24

Cicoria Solubile Bio

(99)

€ 5,50

Mandorla di Toritto Sgusciata

(216)

€ 19,53 € 21,70 (10%)

Riso Rosso Integrale Bio

(23)

€ 3,36 € 3,95 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste