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Strangozzi Integrali del Faraone



500 g

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Descrizione

Gli strozzapreti di grano Khorasan sono il primo prefetto da mettere in tavola.

Il gusto è rustico e deciso, e si sposa bene con sughi di carne o vegetali.

La pasta è lavorata in pastifici artigianali, con metodo tradizionale, trafilati in bronzo, a lenta essiccazione. 

Il grano del faraone o Khorasan, avendo poco glutine, è molto digeribile, cucinato in tutte le sue forme. Contiene molte vitamine e oligoelementi preziosi, quali il selenio.

Ha valori molto più alti del grano tenero comune per quanto riguarda molti aminoacidi essenziali. Molte persone, intolleranti al frumento, ricorrono ai prodotti “del faraone” con grande beneficio.

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEAGaranzia AIAB
ProduttoreTorre Colombaia
TipoProdotto
Note

Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto

AllergeniPuò contenere uova, pesce, sedano.
ProvenienzaUmbria
Confezione500 g
EAN8031613004057
Caratteristiche
Lo trovi in#Pasta di grano
MCR-NR 137951
Semolato di grano khorasan.
Valore energetico1443 kJ / 317 kcal
Grassi2,3 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati60 g
di cui Zuccheri2,7 g
Proteine14 g
Sale0,01 g

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