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Stevia - Edulcorante in Polvere

Per dolcificare e migliorare il gusto



(4 recensioni4 recensioni)

500 g

Prezzo: € 18,04
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Descrizione


L'edulcorante in polvere Steevia può essere utilizzato come lo zucchero tradizionale in proporzione 1:1.

L'edulcorante in polvere resiste a tutti i tipi di cottura ed è indicato indifferentemente per cottura in forno, su fornello e per conserve.

L'utilizzo eccessivo può avere effetti lassativi.

  • Senza calorie
  • Senza zucchero
  • Senza glutine 
  • Senza lattosio

La pianta Stevia rebaudiana proviene dal Sud America e viene utilizzata dai Guarani nella regione al confine con Paraguay e Brasile da tempo immemorabile per addolcire cibi e bevande.

La stevia contiene diversi glicosidi steviolici, che sono fino a 450 volte più dolci dello zucchero. I giapponesi avevano già scoperto intorno al 1974 questo nuovo dolcificante proveniente dal Sud America.

La pianta, che può crescere fino a un metro di altezza, è coltivata oggi in molti paesi.

Anche in Europa, iniziano i primi progetti per la coltivazione della stevia. Le migliori condizioni sono nella penisola iberica e nei Balcani.

ProduttoreGesund & Leben
TipoProdotto
Confezione500 g
EAN4024691117638
Caratteristiche
Senza GlutineSenza Latte e Latticini
Lo trovi in#Dolcificanti
MCR-NR 103098
edulcorante: eritritolo, edulcorante: glucosido dello steviolo (97% di rebaudioside-A)

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Recensione in evidenza


rosa Acquisto verificato

E' una buona l'alternativa allo zucchero...

E' una buona l'alternativa allo zucchero bianco. E' insapore e quindi non altera il sapore delle bevande dolcificate. Anche il rapporto qualità / prezzo e' buona

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Morena
Acquisto verificato

Peccato per il retrogusto

Dolcifica perfettamente e se usato in piccole dosi (ad esempio per dolcificare il tè) il retrogusto non si sente. Purtroppo se si decide di preparare dei dolci, diventa fastidioso quel sapore. Comunque sicuramente più buona di altre marche da supermercato

Recensione utile? (1 )

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rosa
Acquisto verificato

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E' una buona l'alternativa allo zucchero bianco. E' insapore e quindi non altera il sapore delle bevande dolcificate. Anche il rapporto qualità / prezzo e' buona

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M. Lucia
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo, io mi trovo molto bene con questa confezione, la uso anche per la preparazione di dolci, ma ho sentito che non si deve andare ad alte temerature con la stevia, sarà vero?

Recensione utile? (1 )

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rosa
Acquisto verificato

Sono perplessa per quanto riguarda il...

Sono perplessa per quanto riguarda il potere dolcificante di questo prodotto indicato pari, nella quantità, allo zucchero. Ero abituata ad una resa ben diversa. A queste condizioni, in mancanza di ulteriori vantaggi che lo lascino preferire, il prezzo è decisamente esagerato. Penso di ritornare ai prodotti usati in precedenza.

Recensione utile? (2 )


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