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Stelline di Grani Antichi

I migliori grani antichi: Margherito, Perciasacchi, Russello, Timilia



500 g

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Descrizione


La pastina di grani antichi è perfetta per preparare minestre e zuppe.

I migliori grani antichi: Margherito, Perciasacchi, Russello, Timilia

La pastina è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature.

La pasta di grani antichi Probios è prodotta con farine di altissima qualità da varietà di grano autoctone siciliane miscelate e per questo denominate “Miscuglio”.

Grazie ai “Custodi dei Semi”, che hanno tenacemente salvaguardato la filiera di queste preziose biodiversità, è possibile oggi riscoprire odori e sapori autentici della tradizione mediterranea: chicchi antichi stoccati nelle “Fosse dei Grani” come facevano gli Egizi, passati al mulino con macina a pietra monolitica, ma controllati con tecnologia all’ avanguardia.

Tempo di cottura: 7 minuti

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione500 g
EAN8018699021079
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza OGM
Lo trovi in#Paste speciali e mix
MCR-NR 147936
*semola di grano duro (in proporzione variabile: Margherito, Perciasacchi, Russello, Timilia). *biologico.
Valore energetico1393 kJ / 333 kcal
Grassi0,1 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati71,4 g
di cui Zuccheri3,4 g
Fibre5,6 g
Proteine11,5 g
Sale0,1 g


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