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Spaghetti Integrali di Farro

Pasta di farro integrale biologica



(1 recensioni 1 recensioni)

500 g

Prezzo: € 2,84
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Spaghetti integrali di farro facilmente digeribili, prodotti in italia e biologici.

Gli spaghetti farro integrale sono prodotti solo con la varietà Tritticum dicoccum che è indicata proprio per la pastificazione perché mantiene la cottura, di sapore spiccato ma dolce.

Questo cereale è antichissimo, si trovano documenti sulle coltivazioni già dal tempo degli Etruschi, digeribile e leggero, un alimento che sostituisce la pasta di semola tradizionale. 

Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi.

L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti negli spaghetti farro integrale.

Tempo di cottura: 6-7 min

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreIris
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia
Confezione500 g
EAN8015197013025
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pasta al Farro
MCR-NR 163961
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina integrale di farro* *da agricoltura biologica
Valore energetico1480 kJ / 350 kcal
Grassi2,6 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati66 g
di cui Zuccheri3,2 g
Fibre6,3 g
Proteine12,3 g
Sale<0,01 g

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