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Le alghe essiccate e i prodotti preparati con alghe formano sono la specialità di Algamar, che offre una varietà unica in Europa e un modo semplice per consumare le alghe autoctone. I prodotti preparati con le alghe sono stati creati con la massima cura per favorire la salute e sono prodotti biologici certificati. L'obiettivo è di rendere le alghe atlantiche una verdura di uso comune e un ingrediente prezioso per tutti i nostri piatti.
Pasta integrale di semola di grano duro con alghe impastata con acqua di fonte ed essiccata a bassa temperatura.
Modo d'uso: come qualsiasi altro tipo di pasta.
tempo di cottura: 10-15 minuti.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro, alghe "Spaghetti di Mare", spirulina. Prodotto in montagna, con acqua di fonte e a bassa temperatura.
Valori medi per 100 g
| Produttore | Algamar |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 250 g |
| EAN | 8437002393038 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | #Alghe Marine #Paste speciali e mix |
| MCR-NR | 85756 |
OMartina
Ho acquistato questi spaghetti per la prima volta per curiosità, dato che non avevo mai assaggiato della pasta che contenesse alghe. Li ho trovati molto buoni, un'ottima alternativa alla pasta integrale (da anni consumo pasta solo in versione integrale: oltre che più salutare poiché ricca di fibre e minerali, trovo sia più buona, naturalmente più saporita). La prima volta li ho mangiati in bianco, giusto con un filo d'olio proprio per sentirne il sapore "al naturale", ma poi li provati in tanti modi diversi, ad esempio con verdure varie (zucchine, melanzane, peperoni...) o pesto di rucola e tofu. Si sposano benissimo con qualsiasi tipo di condimento! Se questo tipo di pasta fosse disponibile anche in altri formati (tipo fusilli o maccheroni) non sarebbe male!
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Cinzia
Acquisto verificato
buonissimi!
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Antonio
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davvero ottimi nel gusto ed ovviamente molto più salutari in quanto ricchi di principi nutritivi
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Silvia
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Le alghe si sentono, ma non sono prevaricanti come sapore. La pasta è molto rustica e integrale e tiene ottimamente la cottura senza scuocere. Condire con salse leggere, tali da non coprire il gusto marino. Trovo che con un pesto verde (basilico o rucola o ortiche) con anacardi o pinoli questi spaghetti vengano esaltati
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Alessandro
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buoni
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elisabetta
Acquisto verificato
Per gli amanti di alghe prodotto valido, io comunque l'ho provato solo per curiosità.
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Marianna
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sapore forte
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rita franca
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Ho trovato interessante il gusto di questi spaghetti alle alghe. Proverò anche a gustarli con la ricetta suggerita da Nicoletta.
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Alessandra
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Un modo diverso per cosumare le alghe o per chi volesse avvicinarsi al loro consumo: pur avendo un sapore particolare, questi spaghetti non hanno un gusto marcato tale da poter risultare invadente. Sono buonissimi e anche belli da vedere nel piatto
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NICOLETTA
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Meritano un commento. Assorbono bene il sugo. sono gustosi e per chi non avesse dimestichezza con le alghe o le trovasse cose strane da mangiare, questo è un buon inizio per apprezzarle. Consiglierei un sugo di verdure (cavolfiore ad esempio) saltate in padella e con salsa tahin. Sono la fine del mondo.
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Giulia
Ho deciso di iniziare ad introdurre gradualmente il consumo di alghe nella mia dieta e devo dire che questo è stato un ottimo prodotto per cominciare. Il sapore è delicato, davvero adatto anche a coinvolgere i commensali che poco si fidano di questa nuova introduzione in cucina. Io li ho provati con verdure scottate in padella per assaporarne il gusto senza coprirlo con sughi, ma credo proprio che data la loro gradevolezza si sposino bene con diversi condimenti. Da provare.
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MANUELA
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li ho provati per curiosità!buoni!graditi anche ai bambini, il sapore delle alghe non si sente proprio! l'unica cosa bisogna stare attenti alla cottura perchè ho notato che scuociono facilmente specialmente se poi si fanno saltare in padella con il sugo,ma basta scolarli ben al dente!
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Ivana
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Ivana Buoni come sapore e consistenza, peccato per il prezzo
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Simona nicoletta
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ottimi e soprattutto salutari questi spaghetti li ho ricomprati con gusto ,li ho preparati con salsa di pomodoro bio e tonno al naturale ,buon prodotto
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OMartina
Ho acquistato questi spaghetti per la prima volta per curiosità, dato che non avevo mai assaggiato della pasta che contenesse alghe. Li ho trovati molto buoni, un'ottima alternativa alla pasta integrale (da anni consumo pasta solo in versione integrale: oltre che più salutare poiché ricca di fibre e minerali, trovo sia più buona, naturalmente più saporita). La prima volta li ho mangiati in bianco, giusto con un filo d'olio proprio per sentirne il sapore "al naturale", ma poi li provati in tanti modi diversi, ad esempio con verdure varie (zucchine, melanzane, peperoni...) o pesto di rucola e tofu. Si sposano benissimo con qualsiasi tipo di condimento! Se questo tipo di pasta fosse disponibile anche in altri formati (tipo fusilli o maccheroni) non sarebbe male!
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cristian
Ottima alternativa alla classica pasta integrale, anche per soddisfare la curiosità di assaggiare qualcosa di diverso rispetto alle solite abitudini alimentari. Si sposa benissimo con un pesto di verdure e pinoli, mantiene una buona consistenza al dente, molto rustica. Consigliata!
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Francesca
Acquisto verificato
Ho cucinato questi spaghetti con zucchine, tofu, sesamo, aneto e salsa di soia...deliziosi. Il sapore delle alghe si sente pochissimo, è una pasta molto particolare, delicata, saporita. Consigliata per una cena diversa dal solito. Oltre a essere buoni, sono anche bellissimi da vedere cucinati con ingredienti colorati. Se volete fare colpo sui vostri ospiti, è la scelta giusta!
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Simona nicoletta
Acquisto verificato
buoni questi spaghetti se conditi con zucchine e salmone sono veramente deliziosi
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