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Spaghetti di Grano Saraceno - Zer% Glutine

Prodotto biologico, dietetetico, senza glutine



(36 recensioni 36 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 2,29
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Senza glutine

Ottima tenuta di cottura

Grano saraceno europeo

Ricetta corta (farina di grano saraceno bio e acqua)

Allergeni: Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoSenza Glutine - Ministero della Salute
ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Confezione250 gr
EAN8016323011113
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pasta Grano Saraceno
MCR-NR 90218
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di grano saraceno integrale bio.
Valore energetico1471 kJ / 352 kcal
Grassi2 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati73,6 g
di cui Zuccheri0,4 g
Fibre3 g
Proteine8,4 g
Sale0,02 g

Approfondimenti Speciali

Il grano Saraceno

Catalogato da sempre come cereale, il grano saraceno è in realtà una pianta erbacea della famiglia delle poligonacee, originario dell'Asia e presente in Italia nelle regioni del Sud Tirolo e nella Valtellina.

La pasta integrale che se ne ricava è molto ricca di sostanze nutritive; le sue proteine infatti hanno un elevato valore biologico perché contengono gli aminoacidi essenziali come lisina e triptofano, normalmente poco presenti nei cereali tradizionali.

Inoltre questi spaghetti sono ricchi di fibre, ferro, sali minerali, manganese, fosforo, zolfo, magnesio, potassio, vitamine del gruppo B, E.

Il calcio presente è superiore a quello contenuto nel frumento e il valore biologico delle sue proteine è uguale a quello della carne e della soia.

Sono un prodotto biologico, ottenuto da coltivazioni senza uso di diserbanti e pesticidi di origine chimica.

Come cucinare gli spaghetti di grano Saraceno

Gli spaghetti di Grano Saraceno Integrale Bio sono ottimi come fonte di energia e minerali, quindi adatti in casi di convalescenza, gestazione, per gli anziani, i bambini e in tutti i casi di debolezza cronica e affaticamento.

Sono ottimi per il metabolismo dei tessuti, aiutano ad eliminare i liquidi in eccesso, contengono amido a lenta digestione, quindi indicati anche per i diabetici.

Sono senza glutine, quindi adatti all'alimentazione di persone con problemi di celiachia e vegetariani in genere. Secondo studi recenti il principio attivo D-chiro-inositolo presente nel grano saraceno sarebbe utile per il trattamento del diabete mellito.

E' poi presente un'altra importante vitamina, la Rutina, che può aiutare a mantenere l'elasticità dei tessuti dei vasi sanguigni, prevenire la rottura dei capillari, e nei casi di ipertensione.


voto medio su 36 recensioni

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Recensione in evidenza

Filippo

Ottima pasta senza glutine.

Ottima pasta senza glutine. cottura veloce mescolare spesso e controllare assaggiando in quanto a vista è difficile capire quando son cotti.

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Le 20 recensioni più recenti


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ROSALBA

Acquisto verificato

Non i migliori

Ne ho acquistato diverse confezioni perché so che è una buona marca, però non sono i migliori spaghetti di grano saraceno che ho provato. Altre marche costano meno e tengono meglio la cottura. Non li riacquisterò.

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Alessandro fucile

Acquisto verificato

Grano saraceno

In giro si possono trovare tantissime paste d grano saraceno però tra tutte quelle comprare questa è la migliore che abbia provato,ha un gusto particolare però se la condisci esempio con la salsa diventa un ottima alternativa alla pasta bianca che mangiamo tutti i giorni ,in più ha anche un buon contenuto di fibre ed è di agricoltura biologica ottima

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Stefania

Acquisto verificato

prodotto eccellente qualità prezzo

Eccellente formato di pasta dal sapore gradevole da condire con alimenti a piacimento

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margherita

Acquisto verificato

buoni ma...

Buoni ma tendono ad attaccarsi in cottura...

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salvi mariarosa

Acquisto verificato

Buonissimi

Buonissimi, si avvolgono bene attorno alla forchetta come quelli neri al nero di seppia

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Maria Cristina

Acquisto verificato

Buoni

Essendo naturalmente senza glutine, assumo grano saraceno in diversi modi. Gli spaghetti sono un buoni e di facile abbinamento per un pasto completo.

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Ciro

Acquisto verificato

Spaghetto alla grande

Eccellente spaghetto, cucinato pochi minuti e accompagnato con tutto ciò che gusta: in bianco, pesce o verdure.. Tiene bene la cottura e ha un buon sapore..

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michele

Acquisto verificato

spaghettata

fanno il loro dovere di spaghetti , leggeri e rimangono al dente

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Andrea

Acquisto verificato

Buono

Questi spaghetti sono fatti con grano saraceno che è un pseudo cereale senza glutine quindi consumabile anche dai celiaci. Tengono bene la cottura. Li condisco essenzialmente con olio extravergine di oliva. Qualche volta per sfizio aggiungo anche qualche acciuga ed il risultato è sorprendente. Sicuramente li consiglio come alternativa ai soliti spaghetti

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Nadia

Acquisto verificato

Buoni

Ho già preso più volte questi spaghetti mi piacciono molto unico accorgimento è girarla spesso in cottura per evitare che si attacchi

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Giulia

Acquisto verificato

consigliati!

molto buoni e sani e a prezzo onesto. sono più chiari rispetto alla foto

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Angela

Acquisto verificato

Top

Ottimo prodotto lo consiglio

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PATRIZIA BIGONI

Acquisto verificato

insostituibile

La marca migliore di tutte quelle provate

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ILARIA

Acquisto verificato

OTTIMI

Questi spaghetti sono davvero squisiti, a me piacciono molto conditi con olio e acciughe. Due ingredienti: farina di grano saraceno bio ed acqua. Nient'altro. Dovrebbero essere così gli alimenti, fatti solo da quello che propone il nome in grande sulla confezione.

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Vincenzo

Acquisto verificato

Spaghetti di grano saraceno - Zer% Glutine.

Raffinatissimi.

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Lucia

Acquisto verificato

Buoni

Ottimi con tutti i condimenti

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Marité

Acquisto verificato

Bocciati.

Consistenza un po' appiccicosa. Niente che vedere con gli soba giappponesi. Bocciati, mi dispiace.

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Francesca

Acquisto verificato

Veri spaghetti

Degna alternativa allo spaghetto di grano duro! Diciamolo lo spaghetto di grano e' unico ed insostituibile pero' se non si può mangiare per varie ragioni c'e' questa degna alternativa di grano saraceno che tiene la cottura e si sposa bene con tanti condimenti! Nessun altro spaghetto si avvicina cosi' allo spaghetto tradizionale! Davvero ottimi!

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mara galeotti

Acquisto verificato

prima volta

consumo da tanto il grano saraceno ,ma in chicchi !,ho voluto provare la versione spaghetti per la prima volta e devo dire che mi sono piaciuti sapore consistenza rimangono bene al dente basta girarli spesso e mettere un goccio d olio perchè se no si attaccano ,ma nessun problema con un minimo di attenzione li ricomperero sicuramente

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antonio

Acquisto verificato

OTTIMI

Buonissimi non ce li facciamo mancare mai.

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