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Spaghetti al Farro Integrale

Pasta a lenta essiccazione



(98 recensioni 98 recensioni)

500 g

Prezzo di listino: € 2,89
Prezzo: € 2,60
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Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Questa pasta, altamente digeribile, viene prodotta utilizzando solo farro triticum dicoccum minuziosamente selezionato e coltivato dai nostri soci sulle colline umbre e marchigiane, con metodo rigorosamente biologico.

Il farro è un cereale antico, ricco di fibre, proteine e principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all'utilizzo di basse temperature con cui effettuiamo l'essiccazione, che avviene in tempi molto lunghi: circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta.

Con il farro produciamo due gamme di pasta Girolomoni®, una pasta bianca utilizzando 100% farina di farro ed una pasta integrale utilizzando 100% farina integrale di farro.

Tempo di cottura: 8 minuti

Produttore Girolomoni
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di soia. Contiene glutine.
Confezione 500 g
EAN 8032891761014
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta al Farro
MCR-NR 102578
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina integrale di farro (triticum dicoccum) bio, acqua
Valore energetico 1505 kJ / 356 kcal
Grassi 2,7 g
di cui Saturi 0,5 g
Carboidrati 66 g
di cui Zuccheri 3,7 g
Fibre 7,1 g
Proteine 13,3 g
Sale 0,05 g
Sodio 20 mg

Spesso acquistati insieme



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Recensione in evidenza

Maria Teresa

Da assaggiare

Da assaggiare, poiché 'BUONISSIMI' questi spaghetti al Farro Integrale. E' pur vero che chi ha assaggiato anche solo una volta la pasta della 'Probios Alimenti' non riesce più a farne a meno. Mi permetto ricordare che, dal punto di vista nutrizionale, è preferibile per la pasta la cottura all'italiana, cioè quella al dente e/o quasi al dente - per chi desiderasse approfondire l'argomento, rimando al testo 'Il metodo France Guillain' - di cui al seguente link: http://www.macrolibrarsi.it/libri/__il-metodo-france-guillain.php Auguro a tutti una buona alimentazione, possibilmente vegana.

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Le 20 recensioni più recenti


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Stefania

Acquisto verificato

ottimi

Questi spaghetti sono davvero saporiti e molto digeribili. Danno molta energia senza appesantire. Ottimi a pranzo se al pomeriggio devi lavorare :-). si sposano bene con qualsiasi condimento!!!

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Gabriella

Acquisto verificato

Ottimi spaghetti!

Davvero buonissimi! Tengono molto bene la cottura e vanno bene con qualsiasi condimento. Facilmente digeribili per chi ha intolleranze alimentari come me.

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Enea

Acquisto verificato

ottimo prodotto!

spaghetti di fantastica qualità e sapore eccelso, un'amica che non mangia la pasta perché non di suo gradimento ha apprezzato molto questa tipologia, così come le figlie piccole che ne hanno gradito il sapore. Il sovrapprezzo per me ne vale tutto.

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Basile Maria

Acquisto verificato

Buonissimi

Gli spaghetti di farro mi piacciono molto,cucinano subito rispetto ad altri così risparmio tempo e gas hahaha

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Nicola

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Spaghetti

Ottima alternativa a quelli integrali forse anche più salutari al farro poiché è un alimento completo

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stefano

Acquisto verificato

ennesima conferma di alta qualità e gusto

Come sempre tra le migliori paste biologiche dal rapporto qualità prezzo insuperabile. Il valore aggiunto è inoltre il nuovo molino aziendale che permette di chiudere la filiera.

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Elisabetta

Acquisto verificato

Molto buoni

Peccato per il costo un po' elevato, ottima qualità molto apprezzati dagli ospiti

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Daniele

Acquisto verificato

Spaghetti al Farro Integrale

gli spaghetti sono il mio formato preferito, soprattutto per la versatilità di preparazione, particolarmente per piatti orientaleggianti. Inoltre il farro integrale è il meglio sicuramente dalle altre tipologie di farina.

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daniela

Acquisto verificato

Buonissimi

Questi spaghetti sono ottimi. Io li amo con Crema di ceci e porro. Riunite nel tritatutto i ceci, il latte di soia, lo zafferano, una presa di sale e un pizzico di pepe e frullate il tutto fino ad ottenere una crema liscia e morbida. Poi cuocete i porri, Tritate finemente la salvia e soffriggetela leggermente in un’ampia padella con un po’ di olio extravergine d’oliva per un minuto. Pulite e lavate bene il porro, poi tagliatelo per il senso della lunghezza in striscioline lunghe circa 20 cm e larghe mezzo centimetro. Saltatele in padella insieme alla salvia 10 minuti fino a che saranno morbide, condendole con sale e pepe. Infine condiamo la pasta precedentemente cotta con la Crema di ceci e i porri.

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silvia

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squisiti

eccellenti per consistenza, sapore, genuinità... non mi stancherò mai. perfetti con qualsiasi tipo di sughetto. :) da provare assolutamente con i sughetti della medesima azienda, una eccellenza tutta italiana che ama la Terra e l'essere umano.

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Chiara

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Deliziosi !

Li ho trovati superlativi, ottima tenuta in cottura, niente a che vedere con la pasta Barilla, siamo su un altro pianeta. Digeribili e di ottimo sapore. E anche Complimenti all azienda Girolomoni. E anche con il prezzo ci siamo...

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DONATELLA

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Ottimi

Molto buoni saziano velocemente e sono molto digeribili ottimi conditi con sugo di verdure o sugo di pesce la pasta Girolomoni è una garanzia uso da tempo quella al farro mi trovo molto bene uso solo quella

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Romana

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I migliori spaghetti di farro

Questi spaghetti sono eccezionali, talmente buoni che si potrebbero mangiare anche sconditi. Diciamo che tutta la pasta di Girolomoni è sempre una garanzia di qualità

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ELEONORA

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Una buona pasta

Da quando ho sostituito la pasta normale o integrale con quella di farro, ho avuto dei benefici, mi gonfia molto meno e mi sazia. Tiene bene la cottura, aggiungo mezzo cucchiaino di olio nell'acqua di cottura per evitare eventuali "attaccamenti", non so se mi sono spiegata bene, comunque la consiglio e continuero' ad acquistarla.

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Mauro

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Buonissima pasta integrale

Girolomoni realizza dei prodotti veramente molto buoni e anche questo tipo di pasta integrale non si smentisce. Ottima tenuta in cottura e molto gradevole al palato, non sempre su questo tipo di prodotto integrale si ottengono questi risultati.

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Carolina

Molto molto buoni

Qualita eccezionale. Soltanto, in famiglia, preferiamo gli spaghetti più grossi

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LAURA

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super qualità !

rispetto all integrale ..con questi al farro riesco a cucinare varie ricette si abbinano molto bene a sughi pesce ...verdure ...e carne

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Enrico

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Spaghetti al farro

Ottimo prodotto di qualità, Pasta gerolomoni non delude mai.

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simone

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validi

gustoso

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pietro

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spaghetti integrali farro

Ottimi

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