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Sorgo Decorticato

Ricco di fibre e senza glutine



(26 recensioni26 recensioni)

400 g

Prezzo: € 1,95
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Questo sorgo bianco decorticato è un cereale ricco di fibre e perfetto per realizzare gustosi primi piatti e mille altre pietanze.

Il sorgo (Sorghu, vulgare L.) è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee. Probabilmente originario dell'Etiopia, è molto diffuso in Africa, America Centrale e Asia Meridionale.

E' il quinto cereale in ordine di importanza dopo il mais, il riso, il frumento e l'orzo. 

E' stata una delle prime piante ad essere coltivata, era già conosciuto in epoca greco-romana.

Il sorgo si presta alla preparazione di timballi e minestre, oppure lessato e condito con verdure e legumi.

Nota: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. E' consigliato un controllo visivo sul prodotto prima dell'utilizzo. 

I cereali vanno sempre mondati e risciacquati abbondantemente sotto acqua corrente per rimuovere eventuali impurità.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.
Confezione400 g
EAN8018699019243
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Sorgo
MCR-NR 112513
*sorgo decorticato. *biologico
Valore energetico1474 kJ / 349 kcal
Grassi3.5 g
di cui Saturi0.6 g
Carboidrati65.4 g
di cui Zuccheri2.5 g
Fibre6.7 g
Proteine10.6 g
Sale0.01 g

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Recensione in evidenza


SAMANTA Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto sia per piatti freddi che caldi.

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Le 20 recensioni più recenti


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Kiara
Acquisto verificato

buono

per pranzo alterno sempre dei cereali e pseudo cereali, tra i miei preferiti c'è anche il sorgo. Ha forma sferica e gusto caratteristico, una delle mie ricette preferite con questo cereale è bollirlo (non serve l'ammollo perché è decorticato, anche se preferisco scegliere cereali integrali) e condirlo con crema di riso, zucchine e pomodorini secchi senza olio: una bontà! Però può accompagnare qualsiasi verdura ed essere aggiunto anche alle zuppe insieme ad altri cereali o legumi.

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Valerio
Acquisto verificato

Buono

Un cereale poco conosciuto ma molto buono, adatto per le zuppe

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Simona
Acquisto verificato

ottimi

Ottimo prodotto, anche da macinare per farne della farina

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Daniel corbelli
Acquisto verificato

buonissimo

buono e facile da preparare

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CENTRO DI ARTE E
Acquisto verificato

Una scoperta!

Li ho scoperti da circa un anno e ora non mancano mai nella mia dispensa. Li uso alternandoli ad avena, orzo e farro per fare insalate condite con pesti vari.

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Simona
Acquisto verificato

Buonissimo

È veramente un buon prodotto. Lo consumo spesso per alternare i cereali durante la settimana e non mangiare sempre il glutine. Lo ricomprerò sicuramente.

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davide

buonissimo

minestre top con il sorgo! consistenza piacevole in bocca e sapore molto gradevole, ti invoglia l'appetito. da lavare e lasciare in ammollo prima di buttare in pentola. cottura lenta

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paola
Acquisto verificato

ottimo

ottimo e riscoprire altri cereali privi di glutine

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Elettra
Acquisto verificato

Direttamente tra i preferiti

Ho provato questo cereale e ne sono rimasta innamorata! Ha la dimensione della quinoa o del miglio ed è perfetto sia in minestre sia in insalate. Amore a prima vista!

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Annalisa
Acquisto verificato

Cereali Probios

Sono già alcune volte che acquisto cereali e legumi di questa marca e mi son sempre trovata bene come rapporto qualità prezzo. Devo dire che da quando sono diventata vegana, ho imparato ad apprezzare gusti nuovi e sto cercando di ridurre se non eliminare l'utilizzo di grano privilegiando cereali più sani.

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Stefania
Acquisto verificato

Buono

Buono come primo e da macinare per fare dolci.

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Francesca
Acquisto verificato

squisito cereale senza glutine

non conoscevo il sorgo fino a poco tempo fa, ed è entrato subito nella classifica dei miei cereali preferiti. senza glutine, si cuoce meglio e più rapidamente se lasciato in ammollo tutta la notte. il sapore è delicato, si presta bene a condimenti a base di spezie che lo insaporiscono e lo rendono più caratteristico. un'ottima alternativa ai cereali contenenti glutine. buono il rapporto qualità/prezzo.

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EDYTA
Acquisto verificato

Novità

E' la prima volta che l'ho assaggiato, sapore abbastanza buono. Senz'altro un ottima proposta per poter variare la propria alimentazione.

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GIANCARLO
Acquisto verificato

sorprendentemente Buono

Mio padre mi insegna meglio di meno, ma di ottima qualità. per questo ho aggiunto alla mia collezione questo prodotto

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Brunella
Acquisto verificato

Sorgo

Molto buono, ne creo una zuppa di verdure davvero deliziosa

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Marisa
Acquisto verificato

ottimo!

E' la prima volta che provo il sorgo ed è stata una piacevole sorpresa, è davvero gradevole come sapore e come consistenza.

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Roberta
Acquisto verificato

Buonissimo

E' la prima volta che proviamo il sorgo, e ci è piaciuto davvero molto! Condito con un mix di verdure di stagione, è venuto quasi "risottato". Anche nella zuppa ha fatto la sua figura. Sicuramente io e la mia famiglia lo ricompreremo, per alternarlo con gli altri cereali, seguendo i giusti principi di rotazione degli alimenti. Il prezzo poi è davvero concorrenziale... Consigliato!

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Lara
Acquisto verificato

ottimo!

peccato che serva l'ammollo, il prodotto però è ottimo!

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SAMANTA
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto sia per piatti freddi che caldi.

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Mara
Acquisto verificato

Ottimo, squisito.

Ottimo prodotto molto leggero e gustoso ma dal sapore delicato. Cuoce molto facilmente ed è adatto sia per insalate o contorni freddi sia da aggiungere a minestre o comunque piatti caldi. Io ne ho fatto un timballo ed è venuto buonissimo. Consigliatissimo.

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