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Sorgo Bianco Decorticato Bio



(2 recensioni 2 recensioni)

400 g

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Descrizione

Un cereale antico, ricco di nutrienti essenziali, fibre e proteine, il sorgo è l'ingredienti ideale per ricette sane e gustose.

Si può utilizzare nella preparazione di zuppe, oppure può essere servito così come si serve il riso o il cous cous.

E' particolarmente ricco di proteine, fibre, sali minerali (potassio, calcio, magnesio, fosforo e ferro), acidi grassi mono e polinsaturi, vitamina C e vitamine del gruppo B. Ha un sapore neutro e corposo, un ottimo profilo nutrizionale ed è naturalmente privo di glutine.

Il sorgo aiuta a migliorare la densità ossea grazie alla presenza di specifici minerali, inoltre contribuisce a tenere sotto controllo il diabete, regola disturbi come la stipsi e combatte l'azione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare.

Del sorgo non si butta via niente! Infatti con gli scarti della lavorazione (i fusti e le foglie) vengono impiegati come foraggio per gli animali. Alcuni tipi di sorgo prendono il nome di "saggina" e sono destinati alla produzione di scope e spazzole.

  • Tempo di ammollo: 3 ore
  • Tempo di cottura: 35 minuti
Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo
Confezione400 g
EAN8032891609699
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Sorgo
MCR-NR 161248
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
sorgo bianco decorticato biologico
Valore energetico1474 kJ / 349 kcal
Grassi3.5 g
di cui Saturi0.6 g
Carboidrati65.4 g
di cui Zuccheri2.5 g
Fibre6.7 g
Proteine10.6 g
Sale0.005 g


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Recensione in evidenza

Gaia Carola Acquisto verificato

Sorgo

ottimo cereale, consistente, non scuoce, gradevole al gusto. ottima alternativa per evitare il glutine.

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Le 2 recensioni più recenti


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Gaia Carola
Acquisto verificato

Sorgo

ottimo cereale, consistente, non scuoce, gradevole al gusto. ottima alternativa per evitare il glutine.

Recensione utile? (0 )

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Federico
Acquisto verificato

naturalmente privo di glutine

ottimo prodotto dedicato a chi vuole o deve evitare il glutine. Attenzione però , si tratta di una graminacea, quindi sconsigliato a chi è allergico a tale famiglia di vegetali

Recensione utile? (0 )


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