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Sono - Sangiovese Superiore - Vino Rosso Biologico

Annata 2014 - Senza solfiti



(1 recensioni1 recensioni)

750 ml

Prezzo: € 11,00
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Il  Vino Sono è di Colore Rosso Cardinale con riflessi violacei, dal profumo di Frutta rossa fresca con sentori di viola mammola e cioccolato

  • Sapore Equilibrato, con note spiccate di amarena e visciole, carnoso
  • Abbinamenti gastronomici Salumi, formaggi di media stagionatura, paste con sughi di carne e funghi. Carni alla brace

Caratteristiche tecniche

  • Zona e comune di produzione Vigna della Casa, podere di Imola
  • Denominazione Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore Senza Solfiti Aggiunti
  • Uve 100% Sangiovese di Romagna
  • Altimetria 150 m.s.l.m.
  • Tipologia del terreno Limoso-argilloso, di medio impasto
  • Sistema di allevamento G.D.C. (Geneve Double Courtin)
  • Densità dell'impianto 5000 piante / ha
  • Anno d'impianto del vigneto 1991
  • Resa uve per ceppo 1,7 kg con il diradamento
  • Epoca di vendemmia Fine settembre, manuale
  • Vinificazione Macerazione di 8 gg. a 24°C. con immediata
  • fermentazione malolattica, senza aggiunta di solfiti
  • Temperatura di fermentazione In acciaio, senza aggiunta di solfiti
  • Fermentazione malolattica Si
  • Produzione media anno 25.000 bottiglie
  • Certificazione biologica Suolo e salute, Certificato n. 33096
ProduttoreTre Monti
TipoProdotto
Note

senza solfiti aggiunti

Annata2014
Grado alcolico12,5 % Volume
Confezione750 ml
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Vino biologico


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Recensione in evidenza


Carlo Boneschi Acquisto verificato

Vino biologico

Vino molto buono ottimo rapporto qualità prezzo, si sa ciò che è curato naturalmente deve avere il suo giusto prezzo

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Carlo Boneschi
Acquisto verificato

Vino biologico

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