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Soia Gialla

Senza glutine



(140 recensioni 140 recensioni)

400 g

Prezzo: € 2,19
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

I legumi ricchi di amidi , fibre e proteine abbinati ai cereali integrali sono l'ideale per ottenere una combianazione dall'alto valore nutrizionale e diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali.

Da non sottovalutare il contenuto di lecitina conosciuta per la prevenzione del colesterolo alto.

Cosigliato l'ammollo in abbondate acqua per tutta la notte.

La soia gialla in chicchi è l'ingrediente base del tofu, alimento vegetale ad alto contenuto proteico.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio, sesamo
Provenienzacoltivata in Emilia Romagna, in alcuni casi può arrivare dal Piemonte
Confezione400 g
EAN8018699012923
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Soia
MCR-NR 41464
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*soia (Glicine max). *biologico
Valore energetico1670 kJ / 398 kcal
Grassi18,1 g
di cui Saturi2,5 g
Carboidrati23,3 g
di cui Zuccheri11 g
Fibre11,9 g
Proteine36,9 g
Sale0,01 g

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voto medio su 140 recensioni

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Recensione in evidenza

Jacqueline

Perfetta per il tofu fatto in casa.

Dopo svariate preparazioni sempre ottime posso garantire che questa soia è perfetta per fare del tofu in casa senza tracce di glutine! Il prezzo ottimo.

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Le 20 recensioni più recenti


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silvia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Buonissima e bio. La uso per fare il latte di soia che viene molto buono.

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Elettra
Acquisto verificato

Consigliata

Adoro questo legume e lo utilizzo spesso per primi, zuppe, finti ragù e burger vegetali. Questa marca ha un ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato!

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Andrea
Acquisto verificato

LA MIGLIORE IN ASSOLUTO!!

Questa soia gialla è davvero la migliore che potete trovare in mercato! Si presta davvero benissimo in ogni modo… che voi vogliate fare delle crocchette, hamburger o polpette vegetali, tofu, tempeh o miso… per non parlare di quanto rendano bene nell'estrazione del loro latte vegetale! Latte denso e corposo. Gustoso, ottimo per i dolci. Se potessi darei 6 stelle ma purtroppo Macrolibrarsi consente di metterne solo 5.

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Erika
Acquisto verificato

Non posso farne a meno.

La uso per preparare il tofu. A casa mia non manca mai.

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Clarissa
Acquisto verificato

Soia gialla tuttofare

Ottimo prodotto. In genere la utilizzo per farci il latte ma è ottima utilizzata come spezzatino con verdure.

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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato

buono

buono

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alberto
Acquisto verificato

ottimo

Ottimo prodotto.

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Silvia
Acquisto verificato

Usati per il Tofu!

Ho preso questa soia per fare il tofu in casa. Risultato eccellente e con l'okara rimasta ci ho fatto il ragu'!!

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Silvana
Acquisto verificato

Utile

Buoni

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ilaria
Acquisto verificato

Soia gialla

Mi aspettavo qualcosa di più come sapore.

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Michela
Acquisto verificato

soia

ho usato questa soia per fare il latte in casa, è buona ma la buccia è spessa

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laura zetti
Acquisto verificato

consigliato

Consigliatissimo soprattutto a chi si autoproduce latte vegetale.Decisamente positivo il rapporto qualità/prezzo.

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BARBARA
Acquisto verificato

Ottima

Marca ottima. Prodotto ottimo. No OGM. La uso per fare il latte di soia e il gelato

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Serena
Acquisto verificato

Yogurt straordinario

Si ottiene uno yogurt denso perché la soia è di qualità. Inoltre lo scarto lo possiamo utilizzare in impasti per realizzare hamburger, dolci, polpette etc c'è.

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Evelyne
Acquisto verificato

Ottima

La utilizzo per preparare il miso, quindi non saprei giudicarla così. Non ho mai consumato della soia non fermentata. Per il miso è una soia ottima, il risultato finora è sempre stato eccellente.

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Cinzia
Acquisto verificato

Tostata e macinata è il top

Ottimo prodotto, in zuppe, minestre, ma soprattutto tostato e macinato e poi aggiunto a crudo nelle minestre e qualcosa di favoloso assolutamente da provare.

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Alice
Acquisto verificato

Ottima

Ottimo prodotto! La soia gialla è deliziosa sia semplicemente lessata che per preparare crocchette, polpette e burger vegetali. Può essere usata anche per preparare latte vegetale, tofu, tempeh e miso. Un deterrente all'uso potrebbe essere il lungo tempo di cottura, ma utilizzando una pentola a pressione i tempi vengono dimezzati. Io procedo così: - ammollo di 24 ore in acqua a temperatura ambiente, cambiandola almeno una volta - risciacquo in abbondante acqua fresca - cottura in pentola a pressione, a vapore oppure lessandola, per circa 50 minuti. Fate attenzione nel caso la lessiate, perché la soia durante la cottura potrebbe produrre schiuma ed andare a ostruire la valvola della pentola a pressione. Per questo motivo è meglio non riempire troppo la vostra pentola a pressione e non usare un'eccessiva quantità d'acqua.

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Davide
Acquisto verificato

Ottima

Ho senz'altro fatto un ottimo acquisto. Soia bio di qualità ed a un prezzo vantaggioso.

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MARCO
Acquisto verificato

Un aiuto prezioso nel combattere il colesterolo cativo!!!

Insieme ai fagioli e ceci una meraviglia!!!

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Annamaria
Acquisto verificato

Sola tuttofare

Il prodotto è buono, lo uso per la produzione del latte vegetale, il prezzo non è proprio competitivo

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