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Shiitake in Polvere Bio



(10 recensioni10 recensioni)

150 g

Prezzo: € 14,20
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Il Fungo shiitake, come molte altre specie di funghi medicinali, originari dell' Asia orientale dove erano stati usati per migliaia di anni, sia per il loro gusto e sia per le proprietà salutari.

Ampiamente consumata come ingrediente culinario, shiitake hanno un profilo nutrizionale incredibile, che è stato riconosciuto da esperti nutrizionisti e anche da alcuni professionisti della medicina convenzionale.

A basso contenuto di calorie e ricchi di vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi, carboidrati, fibre e altri nutrienti vitali, shiitake rappresentano una scelta eccellente per un rapido ringiovanimento del corpo e rivitalizzare la mente.

Pieno di composti chimici altamente benefici, come ad esempio polisaccaridi (es., laminarin e lentinan), alcaloidi (eritadenine) e di altri composti (es., Lentinula edodes micelio), shiitake offrono un aiuto per quelli di noi che cercano di migliorare la nostra salute e la qualità della vita.

Shiitake sono diventati famosi per essere in grado di fornire un forte sostegno per il sistema immunitario, grazie al lavoro dei suoi polisaccaridi. shiitake sono in grado di "modulare" il sistema immunitario, vale a dire, riportandolo in equilibrio.

Quando il sistema immunitario è iperattivo, shiitake avrà un effetto calmante su di esso, quando il sistema è in fase di deprestazioni lo aiuterà da essere più attivo.

Questi funghi hanno anche un impatto positivo sulle cellule immunitarie chiamate macrofagi, che sono responsabili per lo smaltimento dei detriti fuori dal corpo, in particolare le cellule morte e cancerose. In qualità di "estensione" delle sue proprietà immunomodulanti, shiitake sono anche considerati un adattogeno, ciò significa che proteggono il corpo dai danni potenziali a causa dello stress e contribuire a ripristinare le sue funzioni in modo naturale.

A parte questo, shiitake offrono molti altri vantaggi, tra cui il supporto per il sistema cardiovascolare e la protezione dallo stress ossidativo, il tutto grazie alla sua capacità antiossidante.

Shiitake anche funzionare come anti-fungini, agenti anti-batteriche e anti-virale e sono un rimedio molto popolare per trattare raffreddori e influenze.

Lavorando sul nostro corpo nel suo insieme, shiitake ci solleva in modo del tutto naturale, e lasciando una sensazione di benessere più a lungo.

Ottimo aggiunto nei sughi per condire pasta e carne

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione150 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodSuperfoodSenza GlutineSenza OGM
Lo trovi in#Funghi Medicinali #Sistema immunitario
Shiitake in polvere (Lentinula Edodes) Bio
Valore energetico1134 kJ / 272 kcal
Grassi1,44 g
di cui Saturi0,23 g
Carboidrati28,95 g
di cui Zuccheri<0,50 g
Fibre42,59 g
Proteine14,56 g
Sale0,032 g

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Recensione in evidenza


Giovanni Acquisto verificato

Shiitake crudo

E' veramente un antinfluenzale. Si comprendono i benefici rispetto a quando non lo prendo. E' ottimo come ingrediente al latte e caffè a colazione.

Le 10 recensioni più recenti


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Giovanni
Acquisto verificato

Shiitake crudo

E' veramente un antinfluenzale. Si comprendono i benefici rispetto a quando non lo prendo. E' ottimo come ingrediente al latte e caffè a colazione.

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vittoria
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto,molto versatile perchè in polvere.Io lo uso nelle minestre,nelle tisane ed anche sciolto nell'acqua,visto i suoi innumerevoli benefici.La confezione è duratura pertanto giustifica il prezzo.Consigliatissimo

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Giada
Acquisto verificato

Concordo con le recensioni precedenti:

Concordo con le recensioni precedenti: il prodotto è ottimo e versatile. Facile da aggiungere a qualunque alimento senza coprirne il sapore. Vista la bntà e le proprietà salutistiche lo consiglio a pieni voti!

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NADIA
Acquisto verificato

Ero un po' titubante se acquistare...

Ero un po' titubante se acquistare quest'articolo o no a causa del prezzo elevato invece ho scoperto, con mia grande sorpresa, che, per la resa che ha, e gli innumerevoli benefici che se ne traggono e' un prodotto quasi economico!! L'ho preso da un po' e la confezione e' ancora praticamente piena!! Questa polvere di funghi e' estremamente versatile da usare. La si puo' mettere praticamente ovunque: zuppe,minestre,risotti,sulla pasta e ,volendo,anche nei centrifugati(o frullati)di verdura. Secondo me la si puo' assumere anche da sola con un po' d'acqua nel momento del bisogno dato che e' un prodotto ottimo per la cura di influenze,raffreddori ecc. Senza contare il fatto che non c'e' bisogno di fare sbattimenti come quando i funghi bisogna prepararseli da se'. La ricomprero' senz'altro..anche se non sara' tanto presto visto quanto mi sta' durando;)

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michela
Acquisto verificato

adoro questo prodotto

adoro questo prodotto,lo metto a crudo quasi da per tutto,senza i soliti ammolli dei funghi secchi o la dura pulizia del fungo fresco..oltre al fatto che con quest'ultimo mi tocca essiccarlo per avere il coraggio di mangiarlo crudo con tutte le sue proprietà.Lo metto nelle zuppe in fase di raffreddamento,anche sulla pasta e spesso insieme al lievito in scaglie come parmigiano,anche su insalate è ottima,non l'ho ancora provata in effetti dentro qualche infuso o tisana ma essendo crudo mi sembrerebbe uno spreco non sfruttare lo shitake a basse temperature appunto per mantenere tutte le sue proprietà per non parlare del prezzo che è ottimo rispetto anche ad un sito che vende funghi orientali all'ingrosso,certo,non fa scena come il ungo a pezzi e per intero ma oltre al fattore appunto proprietà ùnon devi perdere tempo con l'ammollo o con un'accurata pulizia dalla terra,quindi consigliato a tutti,anche a chi non ama i funghi che in piccole dosi non si sente troppo e mimetizzabile con altri ingredienti

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Luisa
Acquisto verificato

Un prodotto interessante

Un prodotto interessante, per le sue proprietà nutritive e per il buon sapore, che può essere usato come un "parmigiano" per insaporire primi piatti vegani e non, nonché altre preparazioni, all'ultimo momento in modo da non perdere le proprietà nutrizionali importanti. Da provare, consigliato!

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Angelo
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Prodotto di ottima qualità lo consiglio...

Prodotto di ottima qualità lo consiglio vivamente.

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Assunto
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Questa polvere ha un buon gusto

Questa polvere ha un buon gusto, e si può aggiungere anche nei primi piatti o nella verdura, essendo che lo uso da poco non so se in realtà funzioni o meno.

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Sonia
Acquisto verificato

Questa polvere di Shiitake ha un...

Questa polvere di Shiitake ha un gusto molto delicato e gradevole inoltre e' estremamente pratico nell'utilizzo, il che non gusata affatto. Le virtu' antitumorali del fungo shiitake sono note e questa preparazione rende molto facile prendersi cura di se stessi. Salute e praticità.

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anna
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Dopo aver letto le proprietà di...

Dopo aver letto le proprietà di questo fungo ho deciso di provarlo. Io lo uso escludivamente nelle zuppe di verdura (lo aggiungo direttamente nel piatto come fosse formaggio). Ha un gusto delicato, morbido. Io l'ho trovato molto buono. Per quanto riguarda l'efficacia è troppo presto (lo sti prendendo da una settimana!!)

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