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Sfarrette di Farro e Grano Saraceno

con semi di sesamo e lino



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250 gr

Prezzo: € 4,70
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Deliziosi crackers di farro e grano saraceno, senza sale aggiunto e con l'aggiunta di semi di lino e sesamo in superficie.

Sono ideali per uno spuntino veloce e nutriente, durante l'arco della giornata o come sostituto del pane. 

Il Farro e la sua lunga storia

Il farro è uno dei cereali più antichi, veniva già coltivato 7.000 anni A.C. E' una varietà antica di frumento,ma si distingue per un contenuto maggiore di proteine.

I biscotti di farro artigianali Terra del Sole, sono prodotti con il tipico "farro d'Abruzzo" specie botanica triticum dicoccum (antico ecotipo livesa rossa) biologico, più ricco di proteine, sali minerali e più saporito.

E' macinato a pietra, questo antico metodo di lavorazione lascia inalterate le caratteristiche qualitative del farro e i prodotti lavorati con questa farina, i biscotti di farro, risultano più digeribili.

Oggi riscoperto, grazie alle sue proprietà dietetiche,(adatto per allontanare la fame) è divenuto una coltivazione di "nicchia".

Il farro, ha un elevato tenore proteico, ricco di fibre, contiene anche ferro e manganese.

Dà forza ed energia senza appesantire. Spesso il farro può sostituire il frumento in caso di intolleranza.

ProduttoreTerra del Sole
TipoProdotto
Allergenicontiene glutine
Confezione250 gr
EAN8004050201556
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Olio di PalmaSenza LievitoA base di FarroCon Olio Extravergine d'OlivaA base di Grano Saraceno
Lo trovi in#Sfogliatine
MCR-NR 117338
Farina integrale di farro macinata a pietra, farina integrale di grano saraceno, olio extravergine d'oliva, semi di lino, semi di sesamo bianchi, semi di sesamo neri, suco di limone.
Valore energetico1454 kJ / 347 kcal
Grassi15 g
di cui Saturi2,1 g
Carboidrati51 g
di cui Zuccheri3 g
Proteine11 g
Sale0,04 g


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