800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Solo oggi: Omaggio Co-Magnesium di Vegetal Progress (valore € 14,96) per ordini di almeno € 69,00 (Scopri come ›)
Hai solo giorni ore min sec

Senz'Uovo Biologico

Dona consistenza, colore ed elasticità ai prodotti da forno vegani



(11 recensioni 11 recensioni)


Prezzo: € 1,05
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:



Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 13 ore 25 minuti.
    Consegna stimata: Lunedì 24 Settembre
  • Guadagna punti +2

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Questo prodotto alimentare completamente vegetale è pensato come naturale sostituto vegano alle uova nei dolci e negli altri prodotti da forno.

Dona consistenza, colore, elasticità a crostate, torte, frolle, impasti soffici e lievitati.

Suggerimenti d'uso: Sciogliere il contenuto della bustina in 70 ml di acqua a temperatura ambiente, mescolando con attenzione per non formare grumi. Aggiungere poi il composto ottenuto alla preparazione desiderata.

La ricetta: Muffin di farro integrale e mandorla alle mele

  • 150 g di farina di farro integrale
  • 50 g di farina di mandorle
  • 80 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di potvere lievitante per dolci
  • mezzo cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 bustina di Senz'Uovo
  • 150 ml di latte di mandorla
  • 30 g di olio extravergine d'oliva delicato
  • 1 mela tagliata a pezzetti piccoli

Mescolare con cura in uno ciotola tutti gli ingredienti secchi. Preparare il Senz'Uovo come da istruzioni, ed emulsionarlo in un altro contenitore con olio e latte di mandorla. Unire tutti gli ingredienti, alla fine anche i pezzetti di mela. Versare negli stampini, riempiendoli per 2/3; infornare in forno riscaldato a 180°C per 20/25 minuti.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreBaule Volante
TipoProdotto
EAN8018848016406
Caratteristiche
Lo trovi in#Materie prime per dolci
MCR-NR 134660
farina di ceci*, amido di mais*, addensante: farina di semi di carrube*, curcuma in polvere*. *biologico
Valore energetico1517 kJ / 359 kcal
Grassi3.3 g
di cui Saturi0.4 g
Carboidrati62 g
di cui Zuccheri2.8 g
Fibre12 g
Proteine14 g
Sale0.03 g


voto medio su 11 recensioni

6
2
2
1
0

Recensione in evidenza

ivano Acquisto verificato

Usato nelle torte

Nella preparazioni di dolci mi sono trovata bene

(0 )

Le 11 recensioni più recenti


icona

ivano
Acquisto verificato

Usato nelle torte

Nella preparazioni di dolci mi sono trovata bene

Recensione utile? (0 )

icona

Francesco
Acquisto verificato

Non male..

L’ho usato solo una volta.. onestamente non mi attirano le cose collose e questa preparazione lo è senza dubbio.. per questo non lo uso, ma devo dire che come sostituto dell’uovo, per chi lo ricerca, è perfetto.. con un po’ di sale e limone, magari...!

Recensione utile? (0 )

icona

Angela
Acquisto verificato

Funziona!

Buono.

Recensione utile? (0 )

icona

Francesca
Acquisto verificato

Buono

Molto simile ad un impasto che faccio in casa come sostitutivo dell'uovo nei dolci,ha un buon "potere addensante",sostiene un po' di più i dolci vegani proprio come se ci fosse l'uovo.Pratico perché già dosato in bustina.

Recensione utile? (0 )

icona

Emilia
Acquisto verificato

Ottima idea!!

Ottimo sostituto per chi, come me, non mangia le uova

Recensione utile? (0 )

icona

milena
Acquisto verificato

Funziona

Per me che sono allergica alle uova e' un prodotto insostituibile. E' un ottimo legante. Da provare.

Recensione utile? (0 )

icona

Pamela Alaimo
Acquisto verificato

Non mi convince

Una volta diluito in acqua, ha la stessa consistenza dell’uovo. Ma purtroppo nei dolci lascia un retrogusto di ceci che non mi convince molto.

Recensione utile? (0 )

icona

Giuseppa
Acquisto verificato

Discreto

L'ho usato una volta per il ripieno di una quiche. Bisogna fare molta attenzione all'acqua che si mette per creare "l'uovo" altrimenti il ripieno diventa una poltiglia e c'è il rischio che il ripieno non si rapprenda nemmeno parecchi minuti dopo la cottura. Potete immaginare il risultato. Per quanto riguarda i muffin, mi sono trovata meglio.

Recensione utile? (0 )

icona

Maria
Acquisto verificato

funziona

ma il sapore dei dolci non mi resta molto gradito

Recensione utile? (0 )

icona

eleonora carli
Acquisto verificato

Funziona

Ottimo aggregante per chi vuole evitare uso di uova negli impasti. Funziona in preparato sia dolci che salate.

Recensione utile? (0 )

icona

BIBIANA
Acquisto verificato

Prodotto valido

I dolci da forno sono soffici e ottimo anche senza uova

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Sale Integrale Trapani

(247)

€ 1,16

Uvetta Sultanina

(123)

€ 5,50

Avena Drink - Bevanda di Avena

(308)

€ 2,00 € 2,50 (20%)

Tahin Integrale Bio - Crema di Sesamo

(49)

€ 5,63 € 6,78 (17%)

Semi di Zucca Bio

(14)

€ 3,05 € 3,59 (15%)

Semi di Chia Bio

(12)

€ 2,98 € 3,50 (15%)

Riso Basmati Integrale Bio

(10)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste