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Senape Nera Semi

da Agricoltura Biologica



(4 recensioni4 recensioni)

50 g

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Descrizione


Senape nera - Sinapis Nigra proviene da agricoltura biologica, Ogm free

I semi di senape sono semi oleosi fonte di minerali (calcio, magnesio, selenio, fosforo, potassio, manganese) e vitamine.

I semi di senape favoriscono l'afflusso del sangue

Come cucinarli: possono essere aggiunti a salse, frantumati per decotti, o aggiunti a zuppe e minestre

Provenienza: Canada

Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto.

ProduttoreL'Aromoteca
TipoProdotto
Confezione50 g
EAN8033493113942
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Erbe e Spezie
MCR-NR 99808
Senape nera (Sinapis nigra)

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chiara Acquisto verificato

Senape di alto livello

Senape di alta qualità, il prezzo può sembrare caro ma li vale tutti. è più piccante di quella gialla, io l'ho trovata perfetta quando nella cottura con il ghee per fare il Khichari il risultato è evidente da subito che si tratta di un ottimo prodotto. Il sapore poi ha confermato ciò che già si notava in cottura.

Le 4 recensioni più recenti


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chiara
Acquisto verificato

Senape di alto livello

Senape di alta qualità, il prezzo può sembrare caro ma li vale tutti. è più piccante di quella gialla, io l'ho trovata perfetta quando nella cottura con il ghee per fare il Khichari il risultato è evidente da subito che si tratta di un ottimo prodotto. Il sapore poi ha confermato ciò che già si notava in cottura.

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Monica
Acquisto verificato

Spettacolare

Questi semi di senape sono spettacolari! Il gusto è molto piccante rispetto alla senape gialla. Io li uso insieme tritandoli al momento, per aromatizzare le crucifere, potenziando l'effetto anti-tumorale. Non può mai mancare in dispensa.

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Linda
Acquisto verificato

Mostarda all'ancienne ... o quasi!

Semi molto costosi. Insieme ai più "economici" semi di senape gialla (utilizzati in percentuale maggiore), sono riuscita ad ottenere una buona mostarda dietetica seguendo un procedimento abbastanza semplice, e aggiungendo soltanto aceto e stevia. Trovate la ricetta nel mio blog. Ciao, La Vecchia Saggia

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chiara
Acquisto verificato

Molto particolare che lascia un piacevole...

Molto particolare che lascia un piacevole "pizzicorio" Vivo a Palermo e non riuscivo a trovarli in commercio! Finalmente sono riuscita ad acquistarli! Si mettono negli olii per fritture al fine di aumentare il "punto di fumo" dell'olio evitando la rottura delle catene di acidi grassi polinsaturi (quelli benevoli). Li uso anche per la cottura al forno del filetto. Davvero squisito buono come il filetto alla senape ma molto più delicato! Li proverò anche col pesce ma credo siano un po' troppo forti!

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