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Semolato di Grano Duro

Per la preparazione del Semolino



(7 recensioni 7 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 1,84
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Semolato di grano duro ottenuto dalla macinazione del grano.

Confezionato in atmosfera protettiva.

Questa farina è adatta per fare il semolino in casa!

Preparazione del semolino: cuocere a fuoco lento per 10 minuti, una tazza di semolato e 3 tazze di acqua con un po di sale.

Con il semolino ottenuto si possono fare le frittelle di Carnevale, torte con semolino e yogurt, gnocchi

Agricoltura Biologica UEBioAgriCert
ProduttoreKi Group
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Allergenipuò contenere tracce di soia
Confezione500 gr
EAN8003144005476
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Grano
MCR-NR 43006
Semolato di grano duro da agricoltura biologica


voto medio su 7 recensioni

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Recensione in evidenza

Sonia Catenacci Acquisto verificato

Non riuscivo a trovarlo...

Dopo lunghe ricerche, finalmente sono riuscita a ritrovare questo semolino di grano, che sembrava scomparso... ora si trova facilmente quelli di riso e di molti altri cereali, ma quello di grano no... dopo averlo acquistato lo ho usato in varie preparazioni e mi ha dato grande soddisfazione. Buon prodotto

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Le 7 recensioni più recenti


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Sonia Catenacci
Acquisto verificato

Non riuscivo a trovarlo...

Dopo lunghe ricerche, finalmente sono riuscita a ritrovare questo semolino di grano, che sembrava scomparso... ora si trova facilmente quelli di riso e di molti altri cereali, ma quello di grano no... dopo averlo acquistato lo ho usato in varie preparazioni e mi ha dato grande soddisfazione. Buon prodotto

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Raffaele
Acquisto verificato

Ideale per tante ricette

Questo semolino è iseale per semolino ai bimbi..per adulti e per preparare il classico dolce napoletano il Migliaccio...

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Ebe
Acquisto verificato

Macinatura troppo fine

Per preparare il semolino avrei voluto un prodotto a grana più grossa, come quello che si è sempre usato per preparare le pappe dei bimbi. Questo invece è veramente troppo fine, è addirittura più fine della semola che compero per fare la pasta in casa.

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bruna
Acquisto verificato

Semolino doc

La grana è giusta per un buon semolino...non va bene per pasta e panificazione, per cui suggerirei la semola rimacinata

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lorena
Acquisto verificato

Non adatto alla panificazione

Per un errore mio l'ho acquistato per panificare ma in realtà il prodotto è più adatto alla realizzazione di semolino e pasta. Ha una grana piuttosto grossa che limita un po' la lievitazione. La rimanenza la userò per fare gnocchi alla romana.

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Paola
Acquisto verificato

ottimo per semolino e impasto

materia prima adatta per preparare semolino, gnocchi alla romana, negli impasti di pasta fresca. Io lo utilizzo per dare croccantezza all'impasto di pane e pizza. In più non posso fare senza di lui nell'impastare gli spatzle, gnocchetti tipici tirolesi che con un po' di semolato al posto della farina di grano tenero acquistano una consistenza più dura e un sapore davvero buono e non si sfaldano quando immersi in acqua

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Monia
Acquisto verificato

Semolino saporito

Ho usato questa semola per cucinare semolino e gnocchi alla romana e si è dimostrato adatto, anche se ha una granulometria più fine rispetto alla semola che si trova di solito, il che lo rende utile anche per la panificazione. Il prezzo è buono e la qualità di KI non si smentisce mai.

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