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Semola Rimacinata di Grano Duro

Per la tua sfoglia di casa



(5 recensioni5 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 2,98
Tutti i prezzi includono IVA


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Modificato il 14 Febbraio 2017. Questo prodotto, denominato Semola Rimacinata di Grano Duro, distribuito da Antico Molino Rosso, compare nella categoria Alimenti Naturali e fa parte della sottocategoria Materie Prime. L’articolo è "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è di Euro 2,98.

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Una farina pregiata proveniente dalla Sicilia

Questa semola biologica proviene da grani duri italiani.

Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi, quindi meglio BIO!

Consigli di utilizzo: Adatta a diversi tipi di pane, ma in particolare l'Altamura o il Siciliano, prodotti solo con grano duro, sia con lievito madre essiccato, fresco o a cubetti. Adatta inoltre per produzione di pasta e dolci.

Provenienza: IT Sicilia

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco asciutto

ProduttoreAntico Molino Rosso
TipoProdotto
Allergeniglutine. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e frutta a guscio.
Confezione1 kg
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Materie Prime
semola macinata di grano duro da agricoltura biologica
Valore energetico350 kcal / 1464 kJ
Proteine10,60 g
Carboidrati76 g
di cui Zuccheri9 g
Grassi1 g
di cui Saturi0,20 g
Sale<0,01 g


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Recensione in evidenza


Fabio Acquisto verificato

ottima

Macrolibrasi una garanzia! Sono un amante della sfoglia fatta in casa e così mia moglie mi vizia con le tagliatelle, lasagne e tutta la pasta tipica delle nostre zone... Questa farina è spettacolare! innanzitutto, sono contento di essere riuscito finalmente a trovare una farina Bio e che sia fatta apposta per fare la sfoglia. Nei supermercati comuni, ho cercato più volte un prodotto simile ma nn ci sono mai riuscito. La caratterisca principale di questa farina è che rende poroso l'impasto, il che è una caratteristica fondamentale per la qualità della pasta.La porosità aiuta a trattenere di più i sughi. Già nell'acquisto precedente l'avevo provata, posso quindi dare una recensione con cognizione di causa, visti gli svariati utilizzi che ne abbiamo già fatto. Ottima per fare tagliatelle, gnocchetti senza uova, lasagne... Da ricomprare e farne scorta

Le 5 recensioni più recenti


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Fabio
Acquisto verificato

ottima

Macrolibrasi una garanzia! Sono un amante della sfoglia fatta in casa e così mia moglie mi vizia con le tagliatelle, lasagne e tutta la pasta tipica delle nostre zone... Questa farina è spettacolare! innanzitutto, sono contento di essere riuscito finalmente a trovare una farina Bio e che sia fatta apposta per fare la sfoglia. Nei supermercati comuni, ho cercato più volte un prodotto simile ma nn ci sono mai riuscito. La caratterisca principale di questa farina è che rende poroso l'impasto, il che è una caratteristica fondamentale per la qualità della pasta.La porosità aiuta a trattenere di più i sughi. Già nell'acquisto precedente l'avevo provata, posso quindi dare una recensione con cognizione di causa, visti gli svariati utilizzi che ne abbiamo già fatto. Ottima per fare tagliatelle, gnocchetti senza uova, lasagne... Da ricomprare e farne scorta

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Domenico
Acquisto verificato

Rimacinata di grano duro

Confezione curata prodotto molto buono Lo consiglio a tutti ottima per il pane

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Elettra
Acquisto verificato

Ottima, come tutte quelle di questa marca

La utilizzo spesso, da sola per il pane e miscelata ad altre farine per pizza, focacce e calzoni. Mi trovo bene e sono contenta di utilizzare una farina certificata biologica, di grano italiano. Nel complesso svolge egregiamente la sua funzione anche con lievito madre.

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Paola
Acquisto verificato

semola rimacinata

ottima farina per fare il pane fatto in casa tipo pugliese con la sola aggiunta di acqua, lievito e sale

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Linda
Acquisto verificato

Ottima.

Ottima. La uso per panificare

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