800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Semola Integrale di Grano Duro Timilia Integrale - Antica Memoria



(5 recensioni 5 recensioni)

500 g

Prezzo: € 2,73
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda
Descrizione

Semolato Integrale di grano duro di Timilia indicata per la preparazione di pane, pasta, dolci e pizza.

La farina di Timilia integrale una farina ricca di nutrienti, che contiene molti oligoelementi del germe di grano e della crusca oltre ad un alto valore proteico e un basso indice di glutine.

La Timilìa è una varietà di grano duro in via di estinzione, tipica del centro della Sicilia.

Rappresenta la biodiversità Siculo-Mediterranea ed è il frutto di selezioni naturali millenarie.

La Timilìa ha un glutine meno tenace rispetto ai grani ad "alta resa".

Alcuni studi sui grani antichi evidenziano una minore allergenicità per persone che soffrono di intolleranze al glutine.

Agricoltura Biologica UEVegan OK
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione500 g
EAN8017977041495
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Grano
MCR-NR 140982
Semola integrale di grano duro varietà Timilia. biologico
Valore energetico1416 kJ / 335 kcal
Grassi2,3 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati63 g
di cui Zuccheri2,5 g
Fibre9,5 g
Proteine11 g
Sale0,01 g


voto medio su 5 recensioni

4
1
0
0
0

Recensione in evidenza

Roberto Acquisto verificato

SEMOLA INTEGRALE DI TIMILIA

Ottima. Usata per fare il pane, il sapore e la consistenza sono deliziosi.

(0 )

Le 5 recensioni più recenti


icona

Roberto
Acquisto verificato

SEMOLA INTEGRALE DI TIMILIA

Ottima. Usata per fare il pane, il sapore e la consistenza sono deliziosi.

Recensione utile? (0 )

icona

erika
Acquisto verificato

benissimo

Trovatami molto bene per noi che possiamo saltuariamente usare cereali glutinati. Crepes e torte buone miscelando quanto basta a farine gluten free per ottenere il risultato che si ha usando il grano,ma qui il glutine e' poco ed il sapore eccellente.

Recensione utile? (0 )

icona

debora scigliano
Acquisto verificato

Ottima

Ottima alternativa alle classiche farine, valori nutrizionali eccezionali

Recensione utile? (0 )

icona

roberta
Acquisto verificato

meravigliosa, ma cara.

E' il top per la panificazione in casa del pane con lievito madre, ma non la uso in purezza per l'alto prezzo. La mescolo con semola grano duro e farina 2. Ha un profumo inconfondibile. W I GRANI ANTICHI!

Recensione utile? (0 )

icona

Sandro
Acquisto verificato

Ottima

Utilizzata in purezza per fare delle ciabattine con lievitazione lunga (20/24 ore), buonissime!!! Ottima anche per la pasta fresca, ho fatto delle pappardelle ottime. Unico neo il prezzo... ma questa tipologia di prodotti è cara in generale!

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Semi di Lino Scuri

(265)

€ 2,48 € 2,75 (10%)

Uvetta Sultanina

(123)

€ 5,50

Slurp - Crema Cacao Fondente

(293)

€ 3,06 € 3,29 (7%)

Semi di Lino

(102)

€ 3,18 € 3,53 (10%)

Olio di Cocco

(384)

€ 7,18

Spaghetti Integrali di Grano Duro

(65)

€ 1,17 € 1,38 (15%)

Bauletto Soya Natural - 6x1l

(98)

€ 8,46 € 14,10 (40%)

Gnocchetti di Ceci Bio Senza Glutine

(9)

€ 2,53 € 2,98 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste