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Semi di Sesamo Bio

Alimento biologico naturale ricco di fibre e proteine


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(152 recensioni 152 recensioni)

300 g

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Descrizione

I semi di sesamo sono un ingrediente adatto a mille ricette sane e gustose.

Contengono composti organici unici, come la sesamolina, nonché minerali come rame, calcio, ferro e manganese, vitamine e fibre. 

Possiamo utilizzarli per cospargerli su insalate o stufati, nella preparazione del pane e delle focacce o anche ridotti in polvere e mescolati a vari frullati.

La ricetta: Salsa tahin aromatizzata alle erbe aromatiche

Ingredienti:

  • 150 g di semi di sesamo
  • olio di sesamo
  • erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, basilico, salvia, etc)
  • un pizzico di sale

Preparazione

  • Lavate, asciugate e tritate grossolanamente le erbe aromatiche che preferite.
  • Tostate in una padella i semi di sesamo a fiamma dolce, poi lasciateli raffreddare in un piatto.
  • Frullate i semi con l'olio di sesamo versato a filo, il sale e le erbe aromatiche, fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Servite con qualche foglia di erbe aromatiche per decorazione.
Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreBiofilia®
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine e frutta a guscio
ProvenienzaEgitto
Confezione300 g
EAN8015282004624
Caratteristiche
Classifichen. 37 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Semi di sesamo
MCR-NR 156632
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% semi di sesamo da agricoltura biologica
Valore energetico2433 kJ / 588 kcal
Grassi49,7 g
di cui Saturi7,0 g
Carboidrati11,7 g
di cui Zuccheri0,3 g
Fibre11,8 g
Proteine17,7 g
Sale0,03 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


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Recensione in evidenza

Tiziana

Mai più senza sesamo

Ottimo sesamo per ricette dolci e salate, non può mancare nella mia dispensa!

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Le 20 recensioni più recenti


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Federica

Acquisto verificato

Molto buoni

Questi semi di sesamo sono molto buoni e hanno un buon rapporto qualità prezzo. Io li uso per fare il gomasio oppure li aggiungo a insalate, piatto freddi con cereali e verdure, granola.

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Rita

Acquisto verificato

non solo da mangiare

Pensavo si potessero solo mangiare. Invece ho scoperto un utilizzo diverso. Mia figlia aveva un forte mal di pancia da ciclo; ho fatto bollire una manciata di semi di lino in acqua e si è prodotto un gel vischioso che ho steso su un asciugamano applicandolo poi sull'addome di mia figlia....pochi minuti ed era tutto passato.

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angela

Acquisto verificato

semi di sesamo

ottimo prodotto che arricchisce soprattutto i miei piatti a base di pesce e le insalate

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valentina

Acquisto verificato

Buoni

Buoni, li uso per fare il pane e il gomasio o anche mangiati "al cucchiaio"!

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Claudia

Acquisto verificato

Prodotto ottimo

bio e di buona qualità

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Carmelo

Acquisto verificato

semi di sesamo bio

Non è la prima volta che acquisto questi semi di sesamo bio. Prodotto buonissimo, li uso in tante preparazioni, compreso il pane.

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Manuela

Acquisto verificato

Ottimi

I semi di sesamo li usavo principalmente per l'hummus di ceci, poi ho provato a metterli nel mix di semi da insalata (girasole, zucca) e hanno dato quel tocco in più. Adesso li uso anche per il pane e per le panature.

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Lidia

Acquisto verificato

Buoni

I semi di sesamo sono buonissimi nello yogurt, nel pane, nei dolci, per impanare le polpette e per fare la tahin in casa. Ricchi di calcio, non mancano mai nella mia dispensa.

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Manuela

Acquisto verificato

Apriti sesamo!

Eccezionali! Da quando ho iniziato ad usarli non li lascio più. Al mattino a colazione, per insaporire insalate e minestre, tostati, macinati..Li uso in tutti i modi! Vorrei anche aggiungere che la scelta dei prodotti è davvero ampia e che i tempi di consegna sono davvero rapidi

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Chiara

Acquisto verificato

Ottimi

Uso questi semi per tutto: pane, insalate, condimenti per sughi , colazione . Un po' li uso interi e in alcuni casi li trito velocemente per non farli scaldare e li uso per yogurt o budini. Delicatissimi e nutrienti

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Laura

Acquisto verificato

Una garanzia!

Biofilia è una garanzia! Ottima qualità a prezzo vantaggioso. Più che consigliati

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Claudia

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Li uso abitualmente per il pane, regalano un aroma inconfondile.

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ANNAMARIA

Acquisto verificato

Ottimo ricostituente

I semi di sesamo possono essere aggiunti a diverse preparazioni, io li preferisco macinati e mescolati nella crema di ceci lessati, olio e limone; inoltre con essi si può preparare il gomasio valido sostituto del sale macinandoli insieme a una piccola parte di sale da utilizzare per insaporire le pietanze.

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Elena

Acquisto verificato

Sempre nel carrello

I semi di sesamo sono estremamente versatili per creare salse, panature, donare croccantezza ai nostri piatti. Questi nello specifico hanno anche un ottimo rapporto qualità /prezzo. Non mancheranno più nel mio carrello!

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Daniela

Acquisto verificato

Qualità prezzo

Soddisfatta del prodotto

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daniela

Acquisto verificato

Ottimi

Adoro il sapore del sesamo li uso nel pane, nei grissini e sulle insalate.

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ILARIA

Acquisto verificato

Indispensabili !

Buonissimi, sono facili da frullare per fare la crema tahini fatta in casa! Li prendo oramai ad ogni ordine ! Li uso anche per far insaporire verdure e arrotolare polpette !

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Beatrice

Acquisto verificato

linea Biofilia

Ottimo prodotto, come anche altri della stessa linea Biofilia, io lo uso nelle insalate e per preparare l'hummus di ceci. Inoltre appena aperte le confezioni verso i semi nei barattoli con coperchio, stacco l'etichetta e l'attacco sul barattolo stesso.

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Francesco

Acquisto verificato

Molto buoni

utilizzati per dolci e per insalate di verdure miste. Fanno la loro figura.

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Luisa Carriero

Acquisto verificato

Buonissimo mi

Lo usiamo soprattutto per il pane e i biscotti. Migliora notevolmente le insalate. Preferisco averne sempre a casa una confezione. Anche il prezzo mi sembra buono.

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