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I semi di chia sono un alimento straordinario, ricco di proprietà benefiche e nutrienti essenziali.
Già conosciuti e molto apprezzati al tempo degli Atzechi (dalla cui lingua prendono il nome), sono stati un ingrediente fondamentale nella dieta dei popoli centro-americani.
Ricchissimi di minerali e acidi grassi, sono estremamente versatili.
Ecco alcuni esempi su come utilizzarli nelle tue ricette:
Ingredienti (per 2 budini):
Preparazione:
Produttore | Biofilia® |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere trace di cereali conteneti glutine, semi di sesamo e frutta a guscio. |
Provenienza | Messico |
Confezione | 200 g |
EAN | 8015282004631 |
Caratteristiche | |
Classifiche | n. 7 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Semi di chia |
MCR-NR | 156633 |
Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1854 kJ / 449 kcal |
Grassi | 32,1 g |
di cui Saturi | 11,3 g |
Carboidrati | 1,56 g |
di cui Zuccheri | 0,98 g |
Fibre | 31,9 g |
Proteine | 22,7 g |
Sale | 0,0 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Maria
Sono un'ottima fonte di calcio. Possono avere un'ampia varietà di utilizzi.. si possono mettere in insalata, minestre, primi ed anche nei frullati di frutta fresca. Sono insapore, ma è gradevole la consistenza. Sono da provare. Prodotto e marca consigliati, buono il rapporto qualità/prezzo.
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Giuseppina
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buona qualità, continuo a prediligere altri semi ma dipende dalle mie abitudini. penso abbiano un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Francesca
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Ho iniziato ad usare questo prodotto e altri nel tentativo di risolvere un problema cronico di stipsi. Lo uso prioritariamente a colazione insieme agli altri prodotti e ai cereali. Non ha un sapore invadente e ha una consistenza un po' gelatinosa quando messo in acqua calda. Perfetto anche nelle zuppe.
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lucia
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ottimi da aggiungere nelle insalate, negli yogurt e dove più ti piace, messo a riposare per una notte in frigo nel latte, ottimo per colazioni salutari da arricchire con frutta fresca ecc...
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chiara
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li metto nel porridge della colazione
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Manuela
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ottimi per il chia pudding!
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Marta
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Ottimi semi di chia. Immancabili nei pudding. Uniti al latte di mandorla preparato in casa, creano un ottimo e goloso pudding da abbinare a frutta fresca e secca.
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Andrea
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Li aggiungo soprattutto allo yogurt
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Franca
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Ottimo per rilassare anche la pancia in caso di coliti
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francesca
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Questi semini sono fantastici per creare si il budini per quando si ha voglia di dolci ma si sta a dieta, si abbinano con tutto avendo un sapore neutro. Ottime colazioni salutari e gustose
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Federica
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Finora li ho provati solo per il chia pudding (il famoso budino di chia), lasciandoli in frigo in ammollo tutta la notte in un bicchiere di bevanda vegetale. Ottimi per una colazione fresca e veloce
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Paola
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Troppo piccoli per soddisfare la masticazione, hanno comunque un buon sapore e fanno molto bene. Li adopero sia nelle zuppe calde che a freddo su insalate, insieme ai semi di sesamo e di zucca.
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Ramona
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Ottimo prodotto. Non è da molto che li uso, ma ormai li metto in varie preparazioni e mi sono innamorata del Chia pudding. Consigliati
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Alberto
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Sono buoni e versatili. Si prestano a più utilizzi: non andrebbero consumati interi o tritati, ma dopo averli messi in ammollo. in questo modo diventano leggermente "mucillaginosi" e di più facile assorbimento. Ideali per consumarli a colazione o in impasti per pani e dolci.
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MARCO
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Ottimo da Macinare e spolverizzare sopra le pietanze per soddisfare il nostro fabbisogno quotidiano di omega 3.Sicuramente saranno sempre presenti nella mia lista della spesa
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Giovanni
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Ottimi, li consumo a colazione insieme al latte e devo dire che mi stanno aiutando tantissimo nel ritrovare la mia tanto agognata regolarità, essendo io affetto da sindrome del colon irritabile. Li consiglio
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Valeria
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Mi sembra che sia un buon prodotto, onestamente è la prima volta che gli acquisto e che li uso per farci delle preparazioni. Li metto nelle insalate nello yogurt nel pane nelle torte salate nel latte vegetale per fare il budino e ovunque mi venga in mente! Sono molto sani e ricchi di vitamine e non perdo mai l'occasione per mangiarli. Ricomprerò sicuramente!
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Daniela
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Uso questi semi di chia da anni per i loro benefici per l’organismo. Li trito al mattino insieme a semi di sesamo e girasole e li aggiungo al kefir o al latte vegetale. Il sapore è molto gradevole e non invasivo. Se si lasciano in ammollo nel latte vegetale per una notte creano una sorta di budino.
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DANIELA
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Molto buoni aggiunti all'insalata. Qualità/prezzo ottimo.
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Tiziana
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Lì uso più o meno come i semi di lino, macinati freschi nella colazione con frutta, yogurt, latte di mandorla o altra bevanda, soia, miglio... Efficace anche come addensante per le zuppe o budini
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Claudio
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Prendo i semi di chia tutti i giorni,un cucchiaino prima di allenarmi. Li ho provati anche nello yogurt,ma quasi sempre li prendo cosi al naturale. Una buona energia per chi si allena tutti i giorni. E ricchi di molte proprietà.
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