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Semi di Chia Bio

Alimento biologico naturale ricco di fibre e proteine


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(236 recensioni 236 recensioni)

200 g

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Descrizione

I semi di chia sono un alimento straordinario, ricco di proprietà benefiche e nutrienti essenziali.

Già conosciuti e molto apprezzati al tempo degli Atzechi (dalla cui lingua prendono il nome), sono stati un ingrediente fondamentale nella dieta dei popoli centro-americani.

Ricchissimi di minerali e acidi grassi, sono estremamente versatili.

Ecco alcuni esempi su come utilizzarli nelle tue ricette:

  • A colazione: Aggiungere un paio di cucchiaini ai cereali
  • Per pranzo o cena: Aggiungerli crudi all’ insalata, oppure in zuppe di verdure.
  • Come dessert: Tenere in ammollo in un succo di frutta per quindici minuti: i semi svilupperanno un gel che addenserà la preparazione trasformandola quasi in budino.

La ricetta: Budino di semi di chia, cocco e fragole

Ingredienti (per 2 budini):

  • 400 ml di latte di cocco senza zuccheri aggiunti
  • 60 g di semi di chia
  • 8 fragole
  • cocco a scaglie
  • 2 cucchiaini di sciroppo d'agave

Preparazione:

  • Frullate le fragole fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Amalgamate insieme il latte di cocco, i semi di chia e lo sciroppo d'agave.
  • Tenetene da parte un terzo e mescolatelo alle fragole frullate.
  • Lasciate riposare i due composti in frigorifero almeno 4 ore, meglio ancora tutta la notte.
  • Una volta trascorso il tempo del riposo, servite in due coppette alternando due terzi di strati di budino bianco a un terzo di budino con le fragole.
  • Guarnite con le scaglie di cocco e servite.
Produttore Biofilia®
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere trace di cereali conteneti glutine, semi di sesamo e frutta a guscio.
Provenienza Messico
Confezione 200 g
EAN 8015282004631
Caratteristiche
Classifiche n. 7 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Semi di chia
MCR-NR 156633
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Semi di chia (salvia hispanica) biologica
Valore energetico 1854 kJ / 449 kcal
Grassi 32,1 g
di cui Saturi 11,3 g
Carboidrati 1,56 g
di cui Zuccheri 0,98 g
Fibre 31,9 g
Proteine 22,7 g
Sale 0,0 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 236 recensioni

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Recensione in evidenza

Maria

Ottima fonte di calcio

Sono un'ottima fonte di calcio. Possono avere un'ampia varietà di utilizzi.. si possono mettere in insalata, minestre, primi ed anche nei frullati di frutta fresca. Sono insapore, ma è gradevole la consistenza. Sono da provare. Prodotto e marca consigliati, buono il rapporto qualità/prezzo.

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Le 20 recensioni più recenti


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Giuseppina

Acquisto verificato

buoni

buona qualità, continuo a prediligere altri semi ma dipende dalle mie abitudini. penso abbiano un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Francesca

Acquisto verificato

Ottimo

Ho iniziato ad usare questo prodotto e altri nel tentativo di risolvere un problema cronico di stipsi. Lo uso prioritariamente a colazione insieme agli altri prodotti e ai cereali. Non ha un sapore invadente e ha una consistenza un po' gelatinosa quando messo in acqua calda. Perfetto anche nelle zuppe.

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lucia

Acquisto verificato

buon prodotto

ottimi da aggiungere nelle insalate, negli yogurt e dove più ti piace, messo a riposare per una notte in frigo nel latte, ottimo per colazioni salutari da arricchire con frutta fresca ecc...

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chiara

Acquisto verificato

buon prodotto

li metto nel porridge della colazione

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Manuela

Acquisto verificato

Ottimi

ottimi per il chia pudding!

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Marta

Acquisto verificato

Ottimi

Ottimi semi di chia. Immancabili nei pudding. Uniti al latte di mandorla preparato in casa, creano un ottimo e goloso pudding da abbinare a frutta fresca e secca.

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Andrea

Acquisto verificato

MOLTO SFIZIOSI

Li aggiungo soprattutto allo yogurt

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Franca

Acquisto verificato

Lo consiglio

Ottimo per rilassare anche la pancia in caso di coliti

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francesca

Acquisto verificato

Semi di chia

Questi semini sono fantastici per creare si il budini per quando si ha voglia di dolci ma si sta a dieta, si abbinano con tutto avendo un sapore neutro. Ottime colazioni salutari e gustose

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Federica

Acquisto verificato

Ottimi per chia pudding

Finora li ho provati solo per il chia pudding (il famoso budino di chia), lasciandoli in frigo in ammollo tutta la notte in un bicchiere di bevanda vegetale. Ottimi per una colazione fresca e veloce

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Paola

Acquisto verificato

Sfiziosi

Troppo piccoli per soddisfare la masticazione, hanno comunque un buon sapore e fanno molto bene. Li adopero sia nelle zuppe calde che a freddo su insalate, insieme ai semi di sesamo e di zucca.

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Ramona

Acquisto verificato

Semi di Chia

Ottimo prodotto. Non è da molto che li uso, ma ormai li metto in varie preparazioni e mi sono innamorata del Chia pudding. Consigliati

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Alberto

Acquisto verificato

Buoni

Sono buoni e versatili. Si prestano a più utilizzi: non andrebbero consumati interi o tritati, ma dopo averli messi in ammollo. in questo modo diventano leggermente "mucillaginosi" e di più facile assorbimento. Ideali per consumarli a colazione o in impasti per pani e dolci.

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MARCO

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Super food

Ottimo da Macinare e spolverizzare sopra le pietanze per soddisfare il nostro fabbisogno quotidiano di omega 3.Sicuramente saranno sempre presenti nella mia lista della spesa

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Giovanni

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Pulizia del colon

Ottimi, li consumo a colazione insieme al latte e devo dire che mi stanno aiutando tantissimo nel ritrovare la mia tanto agognata regolarità, essendo io affetto da sindrome del colon irritabile. Li consiglio

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Valeria

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Ovunque "chia"

Mi sembra che sia un buon prodotto, onestamente è la prima volta che gli acquisto e che li uso per farci delle preparazioni. Li metto nelle insalate nello yogurt nel pane nelle torte salate nel latte vegetale per fare il budino e ovunque mi venga in mente! Sono molto sani e ricchi di vitamine e non perdo mai l'occasione per mangiarli. Ricomprerò sicuramente!

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Daniela

Acquisto verificato

Ottimi

Uso questi semi di chia da anni per i loro benefici per l’organismo. Li trito al mattino insieme a semi di sesamo e girasole e li aggiungo al kefir o al latte vegetale. Il sapore è molto gradevole e non invasivo. Se si lasciano in ammollo nel latte vegetale per una notte creano una sorta di budino.

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DANIELA

Acquisto verificato

Alimento valido

Molto buoni aggiunti all'insalata. Qualità/prezzo ottimo.

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Tiziana

Acquisto verificato

FUNZIONA

Lì uso più o meno come i semi di lino, macinati freschi nella colazione con frutta, yogurt, latte di mandorla o altra bevanda, soia, miglio... Efficace anche come addensante per le zuppe o budini

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Claudio

Acquisto verificato

Tutti i giorno pre allenamento

Prendo i semi di chia tutti i giorni,un cucchiaino prima di allenarmi. Li ho provati anche nello yogurt,ma quasi sempre li prendo cosi al naturale. Una buona energia per chi si allena tutti i giorni. E ricchi di molte proprietà.

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