+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Semi di Cumino Nero

Per minestroni, verdure, impasto del pane e biscotti salati



(7 recensioni 7 recensioni)

350 g

Prezzo: € 9,08
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 9,08

L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda
Descrizione

Aggiungete il cumino nero all'impasto del pane, il risultato sarà un successo!

Il Cumino Nero (Nigella sativa) è originario della regione mediterranea del nord Africa, ma cresce anche in Turchia e in Oriente.

Conosciuto come “il seme benedetto” è stato utilizzato per i suoi benefici fin dall’ antichità.

I semi trovano largo impiego in cucina come spezia, hanno un gradevole aroma di cipolla con retrogusto fruttato e leggermente amaro.

Più di 700 studi pubblicamente registrati sulla banca dati medico-scientifica MEDLINE confermano come la Nigella Sativa contenga dei principi attivi antiossidanti, antinfiammatori che la rendono efficace per contrastare batteri, virus, funghi e rigenerare le cellule del corpo.

CONSIGLI D'USO

Il cumino nero può essere aggiunto nell’impasto di pane e biscotti salati o anche dolci, dà un tocco particolare a insalate, verdure e minestroni.

Una spezia dal particolare gusto di cipolla con retrogusto fruttato e leggermente amaro che trova largo uso in cucina, nell'impasto dei biscotti, del pane, in insalate, verdure e minestroni...
ma il CUMINO NERO ha anche una proprietà molto importante sul controllo dell'asma!

Vegan OK
ProduttoreForlive
TipoProdotto
ProvenienzaOrigine materia prima: EGITTO/INDIA - Luogo di provenienza: Italia
Confezione350 g
EAN8033201732731
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Cumino
MCR-NR 147139
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Semi di cumino nero
Valore energetico497 kJ / 2081 kcal
Grassi40 g
di cui Saturi6,4 g
Carboidrati1,7 g
di cui Zuccheri1,6 g
Fibre29 g
Proteine20 g
Sodio20 mg

Approfondimenti Speciali

Come usare i semi di cumino: 3 ricette

Scopri le proprietà del cumino e come usarlo per insaporire i tuoi piatti

Al variegato mondo delle spezie appartiene anche il cumino, che è costituito dai semi del Cuminum Cyminum, una pianta aromatica originaria dell’Asia Minore.Numerosi sono gli usi in cucina del cumino (molti vi ricorrono per preparare...

Continua a leggere: Come usare i semi di cumino: 3 ricette›

Spesso acquistati insieme



voto medio su 7 recensioni

5
1
0
0
1

Recensione in evidenza

Anna Acquisto verificato

Scarsa qualità

Avevo acquistato questi semi proprio fidandomi di opinioni a 5 stelle! Purtroppo non è stata la scelta saggia. Sono una consumatrice regolare di semi di Nigella Sativa è questi sono di scarsa qualità, il vero seme di nigella ha un sapore forte ed intenso ma soprattutto un profumo buonissimo cosa che questi semi non l’hanno. Molto delusa di acquisto.

(1 )

Le 7 recensioni più recenti


icona

Annalisa

Acquisto verificato

Buoni

Li ho acquistati attratta dalle loro proprietà. La sorpresa è stata che hanno un gusto particolare e, per me, molto buono. Non metto il punteggio massimo solo perché li trovo un po' di difficile utilizzo, mettendoli a crudo nelle insalate o verdure, mi risultano un po' duri e mi restano sotto i denti, anche se li macino un po' nel mortaio. Probabilmente il migliore utilizzo è proprio nell'impasto del pane, ma io non faccio il pane in casa. Ho provato anche l'olio di questi stessi semi, che è buonissimo e che ora preferisco.

Recensione utile? (0 )

icona

Raffaella Francesca

Acquisto verificato

Sorpresa

Non sapevo della differenza tra cumino Nero, quello che ho acquistato, e il cumino. In realtà volevo comprare il secondo m e l'errore mi ha permesso di scoprire il cumino nero e le sue proprietà. Da ora li uso entrambi!!!

Recensione utile? (0 )

icona

Anna

Acquisto verificato

Scarsa qualità

Avevo acquistato questi semi proprio fidandomi di opinioni a 5 stelle! Purtroppo non è stata la scelta saggia. Sono una consumatrice regolare di semi di Nigella Sativa è questi sono di scarsa qualità, il vero seme di nigella ha un sapore forte ed intenso ma soprattutto un profumo buonissimo cosa che questi semi non l’hanno. Molto delusa di acquisto.

Recensione utile? (1 )

icona

Cristina

Acquisto verificato

Ottimi!

Acquistati per un regalo e apprezzatissimi da chi li ha ricevuti.

Recensione utile? (0 )

icona

BRUNELLA

Acquisto verificato

Semi di cumino nero

Buoni, li uso per fare tisane o li metto nei miei piatti a crudo

Recensione utile? (0 )

icona

Sabrina

Acquisto verificato

consigliato

ottimi da utilizzare nella panificazione ma non solo, la nigella ha tantissime proprietà e questa confezione ha un buon rapporto quantità e prezzo. Ha un leggero profumo di balsamico, o per lo meno io lo percepisco in questo modo, piacevole. La consiglio se si vuole sperimentare e alternare l'utilizzo degli altri semi, tipo sesamo, girasole ecc..

Recensione utile? (0 )

icona

anita

Acquisto verificato

buoni

aroma piacevolissimo a me piace utilizzarli nella panificazione

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Miso di Riso Bio

(251)

€ 7,61

Semi di Zucca Bio

(285)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Semi di Girasole Bio

(169)

€ 1,96 € 2,30 (15%)

Mezze Noci Sgusciate

(63)

€ 4,31 € 5,07 (15%)

Anacardi Biologici

(110)

€ 6,40 € 7,53 (15%)

Riso Lungo Basmati Integrale Biologico

(192)

€ 24,49 € 28,81 (15%)

Sale Rosa Himalaya

(110)

€ 2,24 € 2,64 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.