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Semi di Canapa Interi Bio



(8 recensioni8 recensioni)

250 g

Prezzo: € 8,00
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Descrizione


Un valore nutritico che non può essere paragonato a nessun altro alimento

Sono anche ricchi di lecitina, il "cibo per il cervello"

Il valore nutrizionale dei semi di canapa è davvero completo e unico rispetto ad altri alimenti di origine vegetale. I semi di canapa sono tra i cosiddetti alimenti "proteici completi" perché contengono tutti gli otto aminoacidi essenziali, per la sintesi proteica, nella giusta ed equilibrata proporzione necessaria all'alimentazione umana e contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario. Gli aminoacidi carenti possono essere generalmente sintetizzati dallo stesso organismo, ma questo non vale per gli 8 definiti essenziali, che devono essere introdotti attraverso il cibo.

I semi di canapa appartengono senza dubbio alla categoria di semi da olio di maggiore importanza alimentare e fisiologica, sono tra le fonti naturali di cibo più perfette e bilanciate. Da secoli vengono usati per l'alimentazione umana, L'uso dei semi in Europa è riconducibile a tempi antichi. Nessun alimento può essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo.

Nei semi di canapa il contenuto di acidi omega 6 e omega 3 rispetta appieno il rapporto ottimale e regola correttamente l'attività metabolica, e contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario. I semi di canapa sono ricchi di antiossidanti naturali , come la preziosa vitamina E.

I semi di canapa sono ideali per correggere la dieta dell'uomo moderno e per prevenire le malattie del sistema cardiocircolatorio. L'assunzione di acidi gamma linolenici può inoltre influenzare positivamente diversi disturbi, tra cui la neurodermite, la sindrome premestruale, l'artrite reumatoide, la neuropatia diabetica, per citare solo gli ambiti d'utilizzo più importanti.

L'azione si basa soprattutto sul miglioramento della formazione della prostaglandina. L'organismo umano è in grado di ricavare ed elaborare dalle proteine della canapa tutte le proteine di cui abbisogna.

Ne sconsiglio la cottura, per non disperdere le proprietà nutritive, usali quindi a crudo. 

RICETTE

Barchette Vegan-Raw

Ingredienti:

  • Peperoni piccoli dolci colorati 
  • Pomodori perino bio
  • mezzo Avocado
  • un mazzetto di Rucola bio
  • mezza Mela
  • Semi di canapa sativa bio
  • olive bio
  • sale rosa dell'Himalaya

Lavare e tagliare a metà sia i peperoni che i pomodori, svuotarli dei semi.

Pulire l'avocado ben maturo e schiacciarlo con la forchetta, condirlo con un pizzico di sale rosa dell'Himalaya e una manciata di semi di canapa (sono un alimento proteico completo) qualche goccia di limone e riempire i peperoni.

Mettere la rucola nel mixer con mezza mela e frullarli per formare una crema, aggiungere qualche goccia di limone e di olio evo,riempire i pomodorini con un cucchiaino, polverizzare con i semi di canapa.

Accompagnare il piatto con delle olive biologiche in salamoia.

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione250 g
EAN8051411351597
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodSuperfoodIntegrale
Lo trovi in#Materie Prime
MCR-NR 89150
semi di canapa da agricoltura biologica
Grassi31 g
di cui Saturi3 g
Carboidrati34 g
di cui Zuccheri2 g
Fibre30 g
Proteine23 g

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Recensione in evidenza


Francesca Acquisto verificato

Mai senza

I semi di canapa sono sempre nella mia dispensa, insieme ai semi di sesamo, a quelli di chia e a vari altri (girasole, zucca...). Sono croccanti e buoni, li aggiungo a svariati piatti: verdure, insalate, pasta, etc

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Le 8 recensioni più recenti


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Francesca
Acquisto verificato

Mai senza

I semi di canapa sono sempre nella mia dispensa, insieme ai semi di sesamo, a quelli di chia e a vari altri (girasole, zucca...). Sono croccanti e buoni, li aggiungo a svariati piatti: verdure, insalate, pasta, etc

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Luca
Acquisto verificato

latte vegetale

Lo utilizzo per preparare il latte di canapa in casa e la polpa che avanza lo uso nell'impasto del pane :)

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laura
Acquisto verificato

.

...la canapa è buonissima!

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Rossana
Acquisto verificato

Abituata ai semi decorticati devo dire...

Abituata ai semi decorticati devo dire che non mi sono trovata del tutto bene il dolce sapore di nocciola tipico del seme decorticato è completamente assente nei semi integrali per attenuare il sapore li riduco in polvere e faccio di necessità virtù...

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VERONICA
Acquisto verificato

immancabili.

immancabili... la canapa è prodigiosa

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PATRIZIA
Acquisto verificato

I semi di canapa integrali sono...

I semi di canapa integrali sono molto versatili nelle mie preparazioni in cucina dal cereale, ai legumi, alle insalate e anche come semplice snack. Li sgranocchio volentieri alternandoli con la frutta secca. Il packaging di Cibo Crudo ne garantisce la corretta conservazione. Ottimi in dispensa

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Simone
Acquisto verificato

Rispetto ad altre marche provate

Rispetto ad altre marche provate, questi sono davvero eccezionali. Spesso li metto a germogliare per 1-2 giorni : purtroppo non è così semplice come sembrerebbe e molti dei semi non germogliano affatto. E' comunque un ottimo ingrediente da aggiungere alle insalate.

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cristian
Acquisto verificato

Come prima volta nell'assaggiare i semi...

Come prima volta nell'assaggiare i semi di canapa ho voluto scegliere direttamente quelli che mi sembravano i migliori, sia perché sono integrali bio e sia perché cibo crudo come qualità dei prodotti non delude mai, e anche in questo caso il giudizio è molto positivo. Hanno un sapore particolare e si sposano alla perfezione sia nelle insalate che nella guarnizione di dolci al cucchiaio. Ottimi come snack da portare in giro e soprattutto ricchi di proteine, una vera risorsa per chi pratica sport e ha bisogno di integrare senza essere costretto ad acculare troppo spazio e peso nello zaino. Il prezzo è abbastanza alto ma una piccola manciata e più che sufficiente quindi diciamo che la spesa è ben ammortizzata nel tempo. Provateli

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