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Semi di Canapa Decorticati

250 gr



(16 recensioni16 recensioni)


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Descrizione


"Nessun alimento può essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo. Mezzo chilo di semi di canapa fornisce tutte le proteine, gli acidi grassi essenziali e la fibra necessari alla vita umana per 2 settimane"

dott. Erasmus da " Fats that heal, fats that kill " 1993 

Il valore nutrizionale dei semi di canapa è davvero completo e unico rispetto ad altri alimenti di origine vegetale. I semi di canapa sono tra i cosiddetti alimenti "proteici completi" perché contengono tutti gli otto aminoacidi essenziali, per la sintesi proteica, nella giusta ed equilibrata proporzione necessaria all'alimentazione umana e contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario. Gli aminoacidi carenti possono essere generalmente sintetizzati dallo stesso organismo, ma questo non vale per gli 8 definiti essenziali, che devono essere introdotti attraverso il cibo.

I semi di canapa appartengono senza dubbio alla categoria di semi da olio di maggiore importanza alimentare e fisiologica, sono tra le fonti naturali di cibo più perfette e bilanciate.

Da secoli vengono usati per l'alimentazione umana, L'uso dei semi in Europa è riconducibile a tempi antichi. Nessun alimento può essere paragonato alla canapa per il valore nutritivo.

Nei semi di canapa il contenuto di acidi omega 6 e omega 3 rispetta appieno il rapporto ottimale e regola correttamente l'attività metabolica, e contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario. I semi di canapa sono ricchi di antiossidanti naturali , come la preziosa vitamina E. Sono anche ricchi di lecitina, il "cibo per il cervello".

I semi di canapa sono ideali per correggere la dieta dell'uomo moderno. L'assunzione di acidi gamma linolenici può inoltre influenzare positivamente diversi disturbi, tra cui la neurodermite, la sindrome premestruale, l'artrite reumatoide, la neuropatia diabetica, per citare solo gli ambiti d'utilizzo più importanti.

L'azione si basa soprattutto sul miglioramento della formazione della prostaglandina.

L'organismo umano è in grado di ricavare ed elaborare dalle proteine della canapa tutte le proteine di cui abbisogna. Ne sconsiglio la cottura, per non disperdere le proprietà nutritive, usali quindi a crudo.

RICETTE

Barchette Vegan-Raw

Ingredienti:

  • Peperoni piccoli dolci colorati 
  • Pomodori perino bio
  • mezzo Avocado
  • un mazzetto di Rucola bio
  • mezza Mela
  • Semi di canapa sativa bio
  • olive bio
  • sale rosa dell'Himalaya

Lavare e tagliare a metà sia i peperoni che i pomodori, svuotarli dei semi.

Pulire l'avocado ben maturo e schiacciarlo con la forchetta, condirlo con un pizzico di sale rosa dell'Himalaya e una manciata di semi di canapa (sono un alimento proteico completo) qualche goccia di limone e riempire i peperoni.

Mettere la rucola nel mixer con mezza mela e frullarli per formare una crema, aggiungere qualche goccia di limone e di olio evo,riempire i pomodorini con un cucchiaino, polverizzare con i semi di canapa.

Accompagnare il piatto con delle olive biologiche in salamoia.

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
EAN8051411351634
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoSenza OGM
Lo trovi in#Semi Oleosi
MCR-NR 85527

Valori nutrizionali medi su 100 g

Omega 6 28 g
Omega 3 9,5 g
semi di canapa decorticati da agricoltura biologica
Grassi48 g
di cui Saturi5 g
Carboidrati5 g
di cui Zuccheri2 g
Proteine31 g

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voto medio su 16 recensioni

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Recensione in evidenza


Elisa Acquisto verificato

Più gusto

Il sapore della canapa non è tra i miei preferiti e a mangiarla cosí proprio non riesco. Però non ho voluto rinunciare ai nutrienti e agli olii benefici in essa contenuti. Cosí ne metto una quantità nell'impasto del pane, che risulta più morbido, più gustoso e nutriente. Il rapporto qualità prezzo è ottimo.

Le 16 recensioni più recenti


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LUCIANA
Acquisto verificato

Omega

Ottimi... Ricchi di proteine e di omega.

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Elisa
Acquisto verificato

Più gusto

Il sapore della canapa non è tra i miei preferiti e a mangiarla cosí proprio non riesco. Però non ho voluto rinunciare ai nutrienti e agli olii benefici in essa contenuti. Cosí ne metto una quantità nell'impasto del pane, che risulta più morbido, più gustoso e nutriente. Il rapporto qualità prezzo è ottimo.

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Giuseppe
Acquisto verificato

Hanno un sapore più amaro e...

Hanno un sapore più amaro e pungente... Non capisco se è la varietà oppure sono semi troppo grossi infatti hanno prezzi di guscio abbastanza fastidiosi.... ne ho comprato di molto più buoni

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Giuseppa
Acquisto verificato

Li comprati da voi qualche tempo...

Li comprati da voi qualche tempo fa, quando ho effettuato il mio primo acquisto. E sono contenta di averlo fatto. Sono burrosi al punto giusto, il loro gusto mi ricorda un po' quello del pistacchio. Rendono più sfiziose le insalate e danno un tocco in più ad alcuni dolci. Sono solo un po' costosi, ma penso che un giorno li ricomprerò.

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ANNA

Dopo aver provato questi semi sono...

Dopo aver provato questi semi sono rimasta veramente entusiasta, come d'altronde la maggior parte dei prodotti di cibo crudo. Ottima qualità e molto gustosi, sono ottimi sia nella colazione che per insaporire le insalate oltre che in aggiunta nei dolci, per arricchire i piatti di buone proteine e acidi grassi omega 3 e omega 6.

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Laura

li ho ricevuti in regalo e...

li ho ricevuti in regalo e sinceramente ero scettica sul sapore all'inizio..invece li trovo davvero buoni..li mangio sia da soli che nelle insalate

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Alessandro
Acquisto verificato

ottimo prodotto per la colazione ormai...

ottimo prodotto per la colazione ormai lo uso, ad intervalli regolari

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LUCIANA
Acquisto verificato

Il rapporto qualita' prezzo e molto...

Il rapporto qualita' prezzo e molto buono

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PATRIZIA
Acquisto verificato

Questi semi decorticati sono una valida...

Questi semi decorticati sono una valida alternativa ai semi più comuni (zucca, girasole, lino, sesamo etc) che associo con i cereali, insalate, muesli a colazione, porridge. Pratici e molto ben confezionati come è un must di Cibo Crudo. Provate anche quelli integrali diversi e più croccanti.

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DANIELA

buonissimi.

buonissimi. consegna ultra rapida

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Marco R.
Acquisto verificato

Davvero ottimi i semi di canapa...

Davvero ottimi i semi di canapa decorticati nelle insalate. Ho provato a prendere in precedenza i semi interi per risparmiare qualcosina sul prezzo, ma il guscio dà veramente fastidio sotto i denti, quindi meglio decorticati! Il perchè della valutazione di 2 stelle? Perchè sono veramente troppo cari... da consumatore entusiasta e convinto dei prodotti "Cibo Crudo" mi vedo costretto a dirottare l'acquisto sugli stessi semi dell'azienda "La Finestra sul Cielo" che li fa pagare la bellezza di 3,25€ in meno.. la stessa quantità di 250 gr.

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marzia
Acquisto verificato

Buoni anche da mangiare così

Buoni anche da mangiare così

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Claudio
Acquisto verificato

sono molto buoni

sono molto buoni, li sto usando da diverso tempo danno energia e vitalità. Il prezzo è ancora alto per permettere un consumo più freguente.

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Piero
Acquisto verificato

Ottimi semi

Ottimi semi, non mancano mai nella mia prima colazione.

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ANNA
Acquisto verificato

Il prodotto è di ottima qualità

Il prodotto è di ottima qualità, fresco e ben sigillato. I semi di canapa sono di sapore delicato e si adattano bene a condire insalate ma anche come ingrediente per dolci e pane fatto in casa.

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Giada

Meravigliosi e buonissimi da aggiungere a...

Meravigliosi e buonissimi da aggiungere a qualunque piatto. In particolare io li adoro aggiunti all'insalata e alla pasta (al posto del parmigiano). Il sapore non è per niente invadente, quindi lo si può utilizzare in qualunque piatto senza alterarne il gusto. Consigliatissimi non solo per le elevate proprietà salutistiche ma anche per l'ottimo e delicato sapore

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