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Seitan Tradizionale a Fette

Biologico - 100% Vegetale



(30 recensioni30 recensioni)

650 gr - contenuto netto sgocciolato 300 gr

Prezzo: € 5,99
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Seitan Tradizionale a Fette ricco di proteine e fibre

SEITAN NATURALE A FETTE CONSERVATO IN UN BRODO A BASE DI ACQUA E SALSA DI SOIA.

IDEALE PER CHI SCEGLIE UN'ALIMENTAZIONE SANA ED EQUILIBRATA,

RICCA DI PROTEINE E POVERA DI COLESTEROLO.

100% VEGETALE

Il seitan è un alimento orientale composto esclusivamente da glutine; si ottiene allontanando l'amido sotto l'acqua corrente e cuocendo la rimanenza (il glutine) con brodo di alga kombu e salsa di soia. Ha un sapore e una consistenza simile alla carne.

La combinazione della salsa di soia al glutine, migliora il sapore ma soprattutto arricchisce il quadro amminoacidico del seitan (proteine dei cereali più proteine dei legumi).

IL SEITAN TRADIZIONALE A FETTE FONTE DELLA VITA E' IDEALE PER CHI PREFERISCE UN PRODOTTO A LUNGA CONSERVAZIONE ED E' ADATTO ALLA PREPARAZIONE DI PIATTI PRELIBATI ED ALTAMENTE PROTEICI.
ProduttoreFonte Della Vita
TipoProdotto
Confezione650 gr - contenuto netto sgocciolato 300 gr
Caratteristiche
Prodotto Biologico100% VegetaleProdotto VeganoAlimenti MacrobioticiFonte di ProteineA Basso Contenuto di Grassi
Lo trovi in#Affettati e carni vegetali
Farina di grano tenero tipo 0 Manitoba 63,7%, salsa di soia, shoyu (acqua, soia, grano, sale marino). *biologico.
Valore energetico542 kJ / 128 kcal
Grassi1,4 g
di cui Saturi0,4 g
Carboidrati8,8 g
di cui Zuccheri0,7 g
Fibre2,4 g
Proteine18,9 g
Sale0,750 g

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Recensione in evidenza


Valentina Acquisto verificato

Ottimo!

Versatile e utilizzabile per una molteplicità di ricette.. io l'ho appena fatto stufato con verdure e salsa di soia. Una vera bontà!

Le 20 recensioni più recenti


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Valentina
Acquisto verificato

Ottimo!

Versatile e utilizzabile per una molteplicità di ricette.. io l'ho appena fatto stufato con verdure e salsa di soia. Una vera bontà!

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danila
Acquisto verificato

Buonissimo

Buonissimo per qualsiasi ricetta, per gli amanti del seitan. Questo è ottimo, lo consiglio con verdure, tagliato a strisce, e con latte di cocco e curry. In padella ovviamente.

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valeria

pratico

di solito lo faccio in casa, ma quando non si ha tempo e voglia questo sostituto è molto pratico da tenere sempre in dispensa e sopratutto versatile per molte preparazioni, dal ragù, in padella alla pizzaiola ed anche fritto...

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stefano
Acquisto verificato

Molto buono

Buona la consistenza ed il sapore. Lo riprenderò certamente.

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valeria
Acquisto verificato

Il mio preferito

La marca di seitan che prediligo da sempre. Per gusto e consistenza. Ovviamente questa versione sotto vetro ha la praticità di poter essere conservato in dispensa e non è poco. La sua semplicità lo rende molto più adatto ad assecondare la propria fantasia rispetto a quelli confezionati con aromi vari, io lo preferisco. Che si cucini alla pizzaiola, macinato per un bel ragù, accompagnato da verdure o semplicemente da qualche spezia, il suo sapore è sempre appagante. Si può lasciare che assorba i condimenti più cremosi o si può rosolare per variare la consistenza oltre che il gusto di volta in volta. L'ho assaggiato la prima volta per avere una fonte ulteriore di proteine vegetali, ma ho continuato a mangiarlo perché è proprio buono!

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marzia
Acquisto verificato

non male ma credevo meglio

non male ma credevo meglio

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chiara
Acquisto verificato

Ne tengo sempre un barattolo di...

Ne tengo sempre un barattolo di scorta in casa, è molto buono,niente a che vedere con quelli che avevo provato prima che erano duri e gommosi. La mia ricetta preferita è alla veneziana: fatto a piccoli pezzetti e messo nella salsa shoyu per circa 20 minuti, poi si infarina e si mette in abbondante cipolla già rosolata e salvia.

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Bianca

Buonissimo!

Buonissimo! Molto saporito e ricco, non ha nulla a che vedere con i prodotti da supermercato a cui ero abituata! Se quei seitan non vi sono piaciuti vi consiglio di provare questo perché è davvero tutta un'altra cosa. La consistenza è molto meno gommosa, più leggera e spugnosa, assorbe bene i sapori ed è molto piacevole. Il sapore è più intenso e ricco, probabilmente grazie al fatto che è sotto salsa di soia e ne ritiene parte del sapore senza però coprire quello del seitan. Si presenta in panetti di varie dimensioni, a volte un po' grossi ma comunque facilmente estraibili e tagliabili. Si può cucinare davvero in mille modi, ma ammetto di averlo mangiato anche crudo e al naturale perché mi piaceva troppo!!

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chiara
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Ne ho provati tanti e questo...

Ne ho provati tanti e questo è quello che più mi soddisfa, assomiglia a quello che mi autoproduco

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Chiara
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Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, tenero e veloce da preparare, sicuramente lo riordinerò. Ho deciso di cucinarlo alla pizzaiola; ho passato il seitan nella salsa tamari e nell'olio qualche minuto, ho poi aggiunto passata di pomodoro, capperi e uno spicchio d'aglio. Risultato garantito :)

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Tommaso
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Davvero buono e tenero

Davvero buono e tenero, di quelli confezionati che ho provato è tra i migliori.

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NICOLETTA
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A Natale ho fatto il polpettone...

A Natale ho fatto il polpettone di Seitan. I miei ospiti l'hanno guardato poco convinti, ma alla fine l'hanno assaggiato ed è piaciuto. Ho fatto stufare del radicchio, tritato con il seitan e con pane grattugiato (ho evitato l'uovo per farlo vegano), circondato da buone olive. Ben fatto.

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Barbara
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Ottimo prodotto

Ottimo prodotto,io lo uso per le preparazioni di ragù di seitan ecc. Ricomprerò sicuramente questa marca ,il suo sapore è davvero delicato invoglia a mangiarlo anche semplicemente appena aperto e senza alcuna preparazione.

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Antonella
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Buonissimo

Buonissimo, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Nicola
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Lo mangio ormai da anni e...

Lo mangio ormai da anni e questo marchio mi ha colpita particolarmente, non è uno dei soliti seitan gommosi. Da provare assolutamente come spezzatino, insieme ad altre verdure oppure alla pizzaiola con passata di pomodoro e prezzemolo, ottimo!!!

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Carmine
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Appena provato riordinato subito.

Appena provato riordinato subito. Attenti nella preparazione perché secondo me nella cottura si asciuga troppo la fetta e diventa gommosa. Ho nella dispensa anche i bocconcini che non vedo l'ora di provarli.

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Pierpaolo
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Ottimo prodotto!

Ottimo prodotto! Semplice e veloce da cucinare, abbinato a verdure di qualsiasi tipo diventa un ottimo piatto unico da gustare! Sto pian piano diventando sempre più vegano e questo è un ottimo prodotto che riacquisterò ed entrerà a far parte della mia dispensa. Bisogna solo imparare a cuocerlo bene nel senso che se poco cotto può risultare un po gommoso ma si impara presto!

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Francesco
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Davvero un buon Seitan

Davvero un buon Seitan, con il vantaggio della lunga conservazione. Quindi tranquillamente da tenere in dispensa pronto per un piatto davvero succulento magari con delle belle verdure di stagione. Consigliato!!!

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Mara
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ottimo porodotto

ottimo porodotto, pratico perchè già pronto all'uso!

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Caterina
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davvero buono

davvero buono, anche semplicemente mangiato dal barattolo al piatto ... all'insalata, alla piastra o come cotoletta! Buon sapore e buon odore, non gommoso come tanti altri che ho provato. Anche buon rapporto qualità prezzo. Consiglio.

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