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L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Tutta la pasta Girolomoni® viene prodotta nel nostro pastificio a totale conduzione biologica.
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre.
Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte.
La pasta integrale contiene quasi interamente il germe del chicco, fonte primaria di lipidi, antiossidanti, vitamine, minerali ed enzimi di altissimo valore nutrizionale e biologico.
| Produttore | Girolomoni |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8032891760314 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta integrale |
| MCR-NR | 149076 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1552 kJ / 367 kcal |
| Grassi | 2,3 g |
| di cui Saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 70,7 g |
| di cui Zuccheri | 3 g |
| Fibre | 8 g |
| Proteine | 11,8 g |
| Sale | 0,01 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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valdea Acquisto verificato
Ho voluto provare questo formato un pò insolito e devo dire che ho gradito molto perché dà una particolare consistenza al piatto
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mirella
Acquisto verificato
La Pasta Girolomoni ormai la compro da molto tempo perché la trovo buona ed è sana fatta con grano italiano. Da averne una scorta in tanti formati.
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GABRIELLA
Acquisto verificato
ACCOMPAGNANO PERFETTAMENTE OGNI CREMA DI VERDURA , MA SONO SQUISITI ANCHE DA SOLI, CONDITI CON POMODORO E BASILICO !
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Roberto Di Felice
Acquisto verificato
ho già acquistato da macrolibrarsi altri formati che di pasta di questa azienda con ottimi risultati questo formato è eccellente per il sapore per la tenuta della cottura per lo spessore della pasta che si presta a molti condimenti anche se per i miei gusti il top resta pomodoro e basilico anche il rapporto qualità prezzo è eccellente
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antonio
Acquisto verificato
Ottima pasta, discreto formato
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Daniela
Acquisto verificato
Il Marchio Girolomoni è garanzia di alta qualità e anche in questo prodotto non la smentisce. Il sapore è pieno e il formato particolare molto gustoso. La pasta tiene molto bene la cottura e si presta a tutti i tipi di condimento, anche i più semplici. Ottima anche in versione estiva per la preparazione di insalate e piatti freddi.
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valdea
Acquisto verificato
Ho voluto provare questo formato un pò insolito e devo dire che ho gradito molto perché dà una particolare consistenza al piatto
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Assunta
Acquisto verificato
Buona pasta mi piace
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Simona
Acquisto verificato
Buona consistenza e sapore ottimo... buono anche il rapporto qualità prezzo
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MARTINA
Acquisto verificato
Consigliata!
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francesca
Acquisto verificato
Se ami la pasta integrale devi assolutamente provare questa! Ha il vero sapore di integrale! Adoro questo formato che non tutti i pastifici producono.
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anna
Acquisto verificato
Buono il grano che mantiene bene la cottura.
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Nicolas
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Buona pasta integrale
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Sara
Acquisto verificato
Ottimo prodotto con un fantastico rapporto qualità prezzo il venditore è molto serio e affidabile il pacco è arrivato in tempi rapidissimi e in condizioni perfette. La pasta è ottima non diventa collosa durante la cottura ed è l'ideale anche per insalate e piatti freddi. La comprerò nuovamente! Ma tutti i prodotti girolomoni sono davvero squisiti.. questo formato è il preferito della mia bambina soprattutto se condito con un buon pesto vegetale!assegno al prodotto 5 stelle piene!
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lina
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Prodotto eccezionale per minestre e pasta in brodo!
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FRANCESCA Luzii
Acquisto verificato
Questo formato è piaciuto tanto a tutta la famiglia. Ho condito questo formato di pasta con sugo ai peperoni o melanzane e l'associazione è stata perfetta. Tiene bene la cottura e ha un buon sapore che piace molto anche alla mia bambina. La ricomprerò sicuramente.
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Davide
Acquisto verificato
Ottimi e gustosi e tengo benissimo la cottura. Questa è la mia marca di pasta preferita che non manca mai nella mia dispensa.
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Alessandra
Acquisto verificato
Buona pasta. Tiene la cottura bene ed è gustosa
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Giorgio
Acquisto verificato
Sono molto buoni e di buona marca, ma non mi è "piaciuto" molto il formato. Cambierò formato.
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Domenico
Acquisto verificato
Il marchio Girolomoni è una garanzia per qualità e prezzo. Mai sperimentato prima questo formato, si è rivelato adattissimo per tutti i primi piatti estivi, con fagiolini e pomodoro, tonno e cipolle, persino con i fagioli borlotti. Consigliatissimi
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ILEANA
Acquisto verificato
Per me la migliore!
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