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Sedani di Fagioli Neri Biologici

Senza glutine



250 g

Prezzo: € 2,99
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Sedanini di Fagioli Neri senza glutine ad alto contenuto di fibre e proteine, prodotti in italia.

Questa pasta speciale teene bene la cottura, conferendo al prodotto la stessa masticabilità della pasta classica.

E' una pasta adatta per celiaci o per chi ha difficoltà a digerire il glutine.

Si adatta a qualsiasi condimento, ma è perfetta con il sugo!

Pronta in 7 minuti

SEDANI DI FAGIOLI NERI CON FUNGHI PORCINI

Ricetta per 4 persone

Ingredienti:

  • 250 g di sedani di fagioli neri
  • 400 g di funghi porcini (fuori stagione usa quel secchi)
  • 2 mazzi di prezzemolo bio
  • 1 scalogno bio
  • 200 ml di vino bianco secco bio
  • 400 ml di brodo vegetale bio
  • pepe nero bio q.b.
  • olio extra vergine di olivo bio q.b.
  • sale q.b.

Procedimento:

Pulisci i funghi e fogliali finemente, Trita lo scalogno e fallo soffriggere in padella con due cucchiai di olio.

Unisci i funghi e lasciali insaporire qualche minuto e sfumali con il vino bianco.

Cuoci a fiamma vivace un paio di minuti, aggiungi il sole e meta del prezzemolo tritato.

Abbassa il fuoco, copri e lascia cuocere per 10-15 minuti, aggiungendo del brodo se si asciuga troppo.

A parte lessa i sedani ai fagioli neri, scolali al dente e versali nella padella con il condimento insieme a tre mestoli di brodo.

Cuoci per qualche minuto a fiamma vivace girando.

Servi ultimando con un'abbondante macinata di pepe e una manciata di prezzemolo.

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di lupino e soia
Confezione250 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Pasta
Farina di fagioli neri bio.
Valore energetico332 kJ / 1399 kcal
Grassi1,5 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati49 g
di cui Zuccheri2,2 g
Fibre17 g
Proteine22 g
Sale0,03 g


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