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Sciroppo di Riso Bio

Disponibile in confezione da 400 gr o 900 gr



(72 recensioni 72 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 3,41
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Ideale per dolcificare bevande e tisane e per preparare deliziose torte!

Ottenuto con il metodo più recente che utilizza enzimi purificati per operare la conversione dell'amido del cereale in zuccheri più semplici.

Con questo metodo si ottiene un malto più ricco in zuccheri semplici rispetto ai malti tradizionali e si ha la possibilità di produrre malti composti da un unico cereale, non essendoci la necessità di aggiungere orzo.

Modo d'uso: ideale per dolcificare e squisito da spalmare su pane e fette biscottate

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Allergenipuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo.
Confezione400 gr
EAN8017977001680
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Altri sciroppi #Sciroppo di riso
MCR-NR 67922
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
acqua, riso (35%)
Valore energetico1321 kJ / 311 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati76,8 g
di cui Zuccheri53,6 g
Fibre0 g
Proteine0,5 g
Sale0,11 mg

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 72 recensioni

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Recensione in evidenza

Monica

OTTIMO

Lo utilizzo per far torte e per dolcificare qualsiasi cosa.

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Le 20 recensioni più recenti


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cecilia

Acquisto verificato

Ottimo sostituto allo zucchero

Da mesi ormai utilizziamo lo sciroppo o il malto di riso in sostituzione dello zucchero grezzo. Spesso lo utilizzo anche nella preparazione di dolci e torte. Utilizza questo sciroppo persino mio marito, che di solito è molto restio all'utilizzo di sostanze della consistenza del miele. Molto ecologica anche la confezione in vetro.

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Denise

Acquisto verificato

Ottimo sostituto

Ha un sapore più delicato del malto di riso, ormai non uso più lo zucchero bianco, né quello di canna, non manca mai nella mia dispensa.

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Sabina

Acquisto verificato

Convenienza

Ottimo rapporto quantità prezzo, acquistato il barattolo da 900g e non me ne sono pentita. Lo uso come dolcificante al posto dello zucchero e devo dire che mi sono trovata molto bene, da un paio di mesi ancora dura!

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Francesca

Acquisto verificato

Ottimo ingrediente

Ottimo ingrediente per sostituire lo zucchero in moltissime ricette. Nelle torte ovviamente, ma anche nel pane! E nella macedonia.

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Anna Teresa

Acquisto verificato

ottima alternativa vegana.

Mi è stato consigliato insieme al malto d’orzo per l’impatto glicemico basso. Lo sciroppo di riso però ha il vantaggio di non far diventare scure le preparazioni. Ottimo sostituto del miele per una alimentazione vegana.

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Valentina

Acquisto verificato

Ottimo dolcificante

Dolcificante ottimo soprattutto su pancake, yogurt al naturale e tisane.

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GIOVANNA

Acquisto verificato

buoni

nella media e' comodo e buono

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Valeria

Acquisto verificato

Non so se lo ricomperò

Ottima alternativa allo zucchero, ma è molto denso. È difficile da prelevare e altrettanto da far amalgamare agli altri ingredienti

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erika

Acquisto verificato

Dolcificante alternativo

Sto iniziando ad eliminare completamente lo zucchero, grazie a questo sciroppo ci sto riuscendo! Buon sapore!

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lucia maria

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Un attimo prodotto per me è una validissima alternativa al zucchero e al miele (soprattutto nella stagione invernale) lo utilizzo sia per i dolci che abbinato al tahin come crema dolce spalmabile per gallette e pane oppure come dolcificante per macedonia o tisane.

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Ilaria

Acquisto verificato

Una scoperta

Inizialmente ho acquistato questo prodotto per prova e ora non ne posso fare più a meno. Lo utilizzo soprattutto per la preparazione di biscotti...super friabili e dolci al punto giusto. Veramente ottimo

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Elena

Acquisto verificato

Ottimo miele

Lo utilizzo al posto del miele perché dolcifica senza essere troppo dolce .Lo utilizza tutte le mattine nello yogurt bianco fatto da me con i fermenti lattici

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Luciano

Acquisto verificato

Da tenere in dispensa!

Quando e' in offerta lo compro sempre, in quanto e' un'ottima alternativa al miele ed allo zucchero!

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Amanda

Acquisto verificato

Mai più senza

Da quando ho iniziato ad eliminare zuccheri aggiunti (raffinato, di canna, integrale) dalla mia dieta ho iniziato a cercare alternative sane a quest'ultimo. Per me il malto di riso, d'orzo e lo sciroppo di riso (indicato anche per i celiaci) sono un must-have nella cucina sana e vegana. Bisogna dosare meglio le ricette dei dolci per non appesantire l'impasto, ma emulsionato con un latte vegetale (di riso, avena o soia) crea un'ottimo dolcificante naturale per le torte, i biscotti o le frolle. Lo consiglio a chiunque voglia prendersi cura della sua glicemia, a chi è attento agli zuccheri e a chi si interessa di alimentazione naturale! Bisogna riadeguarsi ad un gusto meno dolce, ma con questa alternativa naturale si assaporano molto di più i gusti dei ci i :)

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Anna Maria

Acquisto verificato

sciroppo di riso

Lo sciroppo di riso è un dolcificante naturale ricco di sali minerali ed è un ottima alternativa per sostituire lo zucchero perché pur avendo un indice glicemico più o meno simile ha meno calorie. E' la prima volta che acquisto uno sciroppo di riso, in genere uso i malti, ma devo dire che mi ha conquistata. L'ho subito usato al posto dello zucchero di canna nella preparazione di una crostata vegan alla marmellata ottenendo un ottimo risultato. Questo sciroppo ha un sapore molto delicato che non altera il gusto degli alimenti e proprio questa sua morbidezza e poca invadenza e una consistenza simile al miele lo rende adatto per dolcificare tisane, caffè o altre bevande. Lo adoro, è da tenere sempre in dispensa. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato.

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Alessandra

Acquisto verificato

ottimo

ideale per certi tipi di dolce, io preparo delle barrette di sesamo aggiungendo solo questo sciroppo senza dover aggiungere altri dolcificanti..

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Priscilla

Acquisto verificato

Ottimo

Ho acquistato lo sciroppo per la preparazione di ciambelloni e muffin, ottimo prodotto in alternativa allo zucchero. Bisogna solo stare attenti con le dosi, poiché lo sciroppo tende ad appesantire l'impasto . Va bene anche per i celiaci perché è senza glutine. Altro utilizzo è con la frutta: cuocio la mela con un cucchiaio abbondante di sciroppo di riso e un pochino d'acqua in un pentolino, il risultato è buonissimo. Consiglio l'acquisto del prodotto

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Laura

Acquisto verificato

OTTIMO

Da tempo uso lo sciroppo di riso e ho voluto provare anche questa confezione in barattolo (di solito uso la tipologia a "bottiglietta di ketchup") e devo dire che mi ha soddisfatto pienamente.

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David

Acquisto verificato

"miele" vegano e dolcificante naturale

Così come i malti, anche gli sciroppi di riso e mais sono un perfetto sostituto vegano del miele, di cui hanno la stessa fluidità e viscosità oltre ad un buon potere dolcificante, ma a differenza dei più tradizionali malti, gli sciroppi sono anche senza glutine perché non contengono orzo. Li uso dunque entrambi in alternanza per la mia pasticceria vegan senza glutine. Sono indicati soprattutto per le frolle, a cui danno anche coesione ed elasticità, e per la crema pasticcera, alla quale regalano per giunta un bel colore dorato e caldo (non come il giallo quasi fluorescente dato dall'aggiunta di curcuma). Ottimi anche per preparare croccanti e granole gluten free. Non sono il massimo nei lievitati, perché tendono ad appesantire l'impasto, per cui sarebbe meglio preferire un dolcificante semolato, ma con qualche accortezza si possono comunque impiegare anche a questo scopo senza troppi danni. Acquisto sempre questa marca nel formato grande, che ha proprio un buon rapporto qualità prezzo. Lo raccomando.

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Edyta

Acquisto verificato

Da consigliare

Ottimo sostituto dello zucchero per preparare i dolci.

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