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Il succo d'acero canadese è un ottimo dolcificante estratto dalla linfa dell'acero da zucchero, noto anche come acero nero.
E' un dolcificante poco calorico e contiene un discreto quantitativo di sali minerali. Lo sciroppo d'acero è conosciuto per le sue proprietà energizzanti e depurative.
E' possibile utilizzarlo come un normale dolcificante in aggiunta al caffè, the o altre bevande, nella preparazione di dolci, e sopra i famosi Pancake statunitensi.
Luogo Produzione: Canada
Lo Sciroppo d'Acero, un ottimo dolcificante liquido!
Cos'è lo sciroppo d'acero, alcune curiosità e una ricetta per preparare un cocktail analcolico.
Lo sciroppo d'acero è uno zucchero in forma liquida, ottenuto bollendo la linfa dell'acero da zucchero e dell'acero nero. E' noto per le sue proprietà depurative oltre che energizzanti perchè ha un alto contenuto di sali minerali ed è il secondo dolcificante naturale meno calorico. E' prodotto dalle province orientali del Canada ed in alcune zone degli Stati Uniti . In particolare è utilizzato nei paesi freddi, per le elevate calorie e proprietà nutrizionali.
Continua a leggere - Lo sciroppo d'acero è uno zucchero in forma liquida
| Produttore | Probios Alimenti |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Note del produttore: le classificazioni (grado A o C) si basano sulla translucenza dello sciroppo d’acero. Ovvero sulla percentuale di luce che attraversa un campione di sciroppo d’acero. Questo non influenza la qualità del prodotto, le caratteristiche organolettiche restano le stesse di sempre. Il prodotto può essere di grado A o C dipendentemente dal lotto di produzione |
| Confezione | 250ml |
| EAN | 8018699008001 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Sciroppo d'acero |
| MCR-NR | 40322 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1533 kJ / 361 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 89,6 g |
| di cui Zuccheri | 78,5 g |
| Fibre | 0,1 g |
| Proteine | 0,1 g |
| Sale | 0,01 mg |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Antoinette
Non solo buono ma anche ad un prezzo che ci si può permettere qui su Macrolibrarsi (io compro la bottiglia da 500 ml). Lo uso per i pancakes e per fare le limonate d'estate. Una volta aperto lo conservo in frigo. E' già la seconda volta che lo ordino e continuerò ad ordinarlo qui visto il prezzo.
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Annamaria
Acquisto verificato
Veramente un ottimo acquisto, per caramellare la cipolla è un fenomeno, ed è ottimo sugli hamburger appunto con la cipolla
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Melissa
Acquisto verificato
Questa marca è per me la migliore fra tutte quelle che ho provato, ha un sapore delicato ed anche la mia bambina lo adora, consiglio vivamente questa marca rispetto ad altre a parità di prezzo
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giusi
Acquisto verificato
Come scritto sopra prodotto ottimo, noi lo usiamo tutte le domeniche mattina con pancake o waffle per la nostra colazione, mia figlia lo adora. lo usiamo spesso anche come sostitutivo dello zucchero.
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alberto
Acquisto verificato
Questo sciroppo è davvero eccellente. Ne basta poco per addolcire con efficacia varie bevande sia fredde che calde. Costa un po' ma ne vale la pena.
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suzana
Acquisto verificato
Ottimo prodotto
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Gianbattista
Acquisto verificato
Conservato in frigo può anche durare un bel po'. Lo uso su molti cibi dolci, non però a dolcificare impasti
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Chiara
Acquisto verificato
Preferisco questo sciroppo d'acero rispetto ai gradi A o B, perché più aromatico e intenso. Lo consiglio
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Claudia Rita
Acquisto verificato
Ormai lo compro sempre per la gioia delle mie tasche....... Eh si perché il costo è davvero proibitivo però quanto è buono.. Ragazzi!!!!!! Quel suo retrogusto di bosco d acero mi catapulta in luoghi lontani..... Fino in Canada!!! È così fluido che si scioglie subito nelle bevande..... Io lo uso anche al posto dello zucchero nel caffè.... Però resta per me preferito nel kefir che produco io stessa... Al mattino lo addolcisce.. Io ne mette proprio una punta. L unico suggerimento che desidero dare è forse sul tappo.... Io ho dovuto inserire uno di quei cosini di plastica per salvagoccia... Per non farne scolare e sprecare... Magari si potrebbe migliorare la boccetta da questo punto di vista... Per il resto la boccia in vetro è molto bella e ne custodisce tutte le proprietà del prodotto a lungo termine..... Sono davvero molto soddisfatta di questa scoperta.Credo che sfortunatamente x il mio salvadanaio lo ricomprerò sempre.Grazie sempre a macrolibrarsi x avermelo fatto conoscere e x il confezionamento dei pacchi
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Alice
Acquisto verificato
Prodotto di ottima qualità. Consistenza densa al punto giusto. Perfetto da abbinare ai pancake!!
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Cristina
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buono buono buono e il formato grande è più conveniente
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Erica
Acquisto verificato
Perfetto per i pancakes, ne bastano 2-3 cucchiai per un pancake di medie dimensioni (che io mangio sempre insieme ad uno yogurt) per renderlo più morbido e il gusto non è eccessivamente dolce.
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Patrizia
Acquisto verificato
Ottimo sui pancakes o come dolcificante
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michela
Acquisto verificato
Lo uso su consiglio del mio nutrizionista lo trovo molto gradevole
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Elettra
Acquisto verificato
Buono sciroppo d'acero biologico, lo uso molto soprattutto l'estate, sul gelato, o sulla frutta, anche per preparare bevande fresche o dolci al cucchiaio. Ha un sapore dolce ed aromatico, caratteristico. Il prezzo è in linea.
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LAURA
Acquisto verificato
ottimo
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Renata
Acquisto verificato
Ottimo sostituto dello zucchero, lo acquisterò ancora
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VALENTYNA e sergio
Acquisto verificato
ok
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Serena
Acquisto verificato
Ho scoperto lo sciroppo d'acero sui pancake ma anche per dolcificare mousse, frutta e dolci, lo trovo delizioso!
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Sabrina
Acquisto verificato
Temevo per il gusto, invece lo trovo davvero ottimo!
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nadia
Acquisto verificato
Buono, buonissimo, meraviglioso... ormai acquisto solo lo sciroppo d'acero di questa marca! Anche la consistenza è eccellente.
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