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Sauvignon - Vino Biologico



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Descrizione


Immagina di assaporare un bianco d'alta classe, dalle incredibili emozioni olfattive con un ampio e sorprendente bouquet, dal sapore pieno, deciso, avvolgente, con una persistenza lunghissima... Ad ogni sorso, immergiti nelle sinuose note fruttate ed erbacee, cogliendo quei particolari aromi che si propongono intensi e chiarissimi e che attendono desiderosi di deliziare anche il tuo palato.

Stai assaggiando il Sauvignon biologico, superbo vino biologico bianco di origine francese, entrato con tutta la sua eleganze nella tradizione friulana, e adottato con piacere dalla nostra cultura vitivinicola.

Le sue caratteristiche originali si sono arricchite grazie alle peculiarità dei terreni Friulani, in particolare nella zona Friuli Grave, che hanno valorizzato le già sorprendenti caratteristiche di questo vino.

L'aderenza al protocollo biologico garantisce genuinità e naturalezza dei sapori che non vengono alterati ma proposti in tutta la loro naturalezza e freschezza.

Vinificazione:

In bianco con pressatura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 18 C° per favorire lo sviluppo aromatico.

Caratteristiche organolettiche:

Colore giallo paglierino, sapore aromatico, deciso, asciutto. Sia al bouquet che al gusto l'aroma ricorda il peperone verde, la menta, la mela verde. Sapido, carezzevole al palato con retrogusto persistente.
Gastronomia:

Vino da aperitivi, antipasti e primi piatti. E' vino da pesce "nobile", aragosta, astice, salmone e pesci salati. Si sposa anche con creme e minestre delicate, carni bianche e formaggi delicati.

Caratteristiche del "Sauvignon biologico"

  • Tipologia Vino biologico bianco
  • Vitigno Sauvignon 100%
  • Annata 2013
  • Zona DOC Friuli Grave
  • Allevamento Guyot - 3330 ceppi/ha
  • Terreno Colline moreniche a natura prevalentemente calcareo dolomitica. Esposizione nord-sud
  • Resa 60 q/li Ha
  • Vendemmia Manuale, ultima metà di settembre
  • Alcool 12,5% vol.
  • Servire a +/- 15 C°
  • Solfiti totali Meno di 90 mg/l
ProduttoreArcania
TipoProdotto
Confezione750 ml
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Vino biologico


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Recensione in evidenza


paola Acquisto verificato

sauvignon biologico

un vino profumato e leggero

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paola
Acquisto verificato

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un vino profumato e leggero

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RITA
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AROMATICO ALL'OLFATTO MA DECISO NEL GUSTO:

AROMATICO ALL'OLFATTO MA DECISO NEL GUSTO:IDEALE ANCHE A " "TUTTOPASTO NON SOLO CON PESCE.NON CAUSA IPERACIDITA' GASTRICA.

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tiziana
Acquisto verificato

Gradevole al naso

Gradevole al naso, ha un equilibrio soddisfacente anche nel gusto. Davvero piacevole e con un buon rapporto qualità prezzo

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