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Sale Dolce di Cervia con Condimenti

Per carne, pesce e verdure



(25 recensioni 25 recensioni)

100 g

Prezzo: € 5,83
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Ideato con la collaborazione di Acetaia Oro Divino di Modena.

Il Sale Dolce di Cervia all’Aceto Balsamico IGP di Modena nasce dalla collaborazione della Salina di Cervia con “Acetaia Oro Divino” di Marco Castellina, eccellenze della tradizione emiliano-romagnola e connubio ideale per craere questo sale di altissima qualità.

Per ottenere questo armonioso sale aromatico, di grande pregio, si procede a saturare il Sale Dolce di Cervia con ottimo aceto balsamico, facendolo maturare in pregiate barrique di quercia.

Si procede poi a rabbocchi in asciugatura per ottenere sensazioni aromatiche di alto profilo, al gusto e all’olfatto.

Le proprietà del Sale Dolce di Cervia, indicatissime per questa composizione di sale e aceto balsamico, danno origine ad un condimento abboccato e profumato che ricorda i profumi più intensi delle nostre tradizioni.

  • Si consiglia di lasciar riposare questo meraviglioso sale sugli alimenti leggermente umidi per far sì che rilasci gradualmente gli umori balsamici. 
  • Si consiglia di aggiungere il sale a fine cottura per mantenere l'aroma balsamico nel piatto.
Produttore Salina di Cervia
Tipo Prodotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione 100 g
EAN 8032697412080
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Sale aromatizzato #Sale marino
MCR-NR 139042
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Sale marino integrale 96,0%, aceto balsamico di Modena IGP invecchiato 4,0% ( mosto cotto d'uva, aceto di vino)

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Recensione in evidenza

Laura Acquisto verificato

UNA SCOPERTA

Ho provato questo sale pe curiosità e me ne sono innamorata !

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Le 20 recensioni più recenti


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Laura

Acquisto verificato

PARTICOLARE

Sale molto particolare che mi ha stupito! Consigliato

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Laura

Acquisto verificato

UNA SCOPERTA

Ho provato questo sale pe curiosità e me ne sono innamorata !

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Elettra

Acquisto verificato

Ottimo

Una vera chicca per gli amanti del sale aromatizzato: arricchisce ogni ricetta di note balsamiche.

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Emilia

Acquisto verificato

Particolare

Gusto molto “marino”. Un po’ caro

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GIOVANNI

Acquisto verificato

linea del sali di Cervia

ho acquistato tutta la linea del sali di Cervia è sono tutto ottimi

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Laura Tentori

Acquisto verificato

Vaniglioso

Pensavo che questo sale fosse il mio preferito, ma a quanto pare lo adora anche mia figlia... Ci piaceeeeee!!!

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Laura Tentori

Acquisto verificato

Regalato

Questo l'ho acquistato da regalare ai miei zii (oltre a quello con le spezie che loro adorano), perchè non amo mangiare sempre il piccante.

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Laura Tentori

Acquisto verificato

Buonissimo!

Come già detto, li ho provati quasi tutti e tutti graditissimi e graditi anche alle persone a cui li ho regalati! Lo uso prevalentemente su crostacei, su insalate e su pomodorini datteri, praticamente dove utilizzo anche l'aceto balsamico che adoro e che metto anche sopra le fragole!

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Laura Tentori

Acquisto verificato

Acquisto soddisfacente!

Che dire, ormai li ho provati tutti, lo uso solo per le verdure, per carne e pesce utilizzo quello verde per carne e azzurro per il pesce (la quantità è maggiore).

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Ilaria

Acquisto verificato

sale

Da provare!

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Cristina

Acquisto verificato

gustosissimo

Il gusto piccante e salato è un tocco in più alle pietanze. Per chi fosse curioso e volesse provare : attenzione, il peperoncino si percepisce bene...

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Alessandra

Acquisto verificato

da avere

un sale davvero speciale e raffinato, per stupire!

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Alessandra

Acquisto verificato

Ottimo

ottimo rapporto qualità prezzo, gusto particolare, sfizioso e molto estivo!!!

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Sandra

Acquisto verificato

una scoperta

molto intrigante

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Elettra

Acquisto verificato

Una chicca per appassionati

Ho acquistato questo sale perché in famiglia amiamo i sali particolari e non ci ha deluso.

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chiara

Acquisto verificato

Squisito e non troppo forte

Buonissimo il sale di Cervia in generale ma questo per chi ama il peperoncino è sicuramente apprezzato. Io non amo il peperoncino ma questo riesco tranquillamente ad usarlo.

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roberta

Acquisto verificato

ottimo e pratico

ottimo, per ridurre l'apporto di sale con l'aggiunta del peperoncino. L'ho messo nel macina sale e lo spargo sulle insalate. Sempre retrogusto delicato e mai amaro il sale di cervia. Ottimo per cambiare e prezzo giusto

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Simona

Acquisto verificato

Ottimo

Buonissimo su tutto carne o pesce o verdure

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federico

Acquisto verificato

sale aromatico

utilizzo poco il sale e tantomeno quello aromatizzato, ma questo mi ha incuriosito e l'ho trovato ottimo per dare un tocco diverso senza dovere utilizzare piu' ingredienti diversi ma uno solo; un po' di comodita' non guasta .

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silvana

Acquisto verificato

Indovinato

Felice, azzeccato connubio tra sale e peperoncino, entrambi pregiati. Soddisfatta dell'acquisto

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