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Sale da tavola grosso proveniente dai giacimenti minerari della Persia.
suo particolare colore blu è dovuto alla presenza di cloruro di potassio, un minerale che può assumere diverse tonalità di colore, tra cui quella blu, la più rara.
Il suo sapore appare decisamente forte al primo impatto, per poi ammorbidirsi e lasciare un retrogusto leggermente piccante. È in grado di migliorare il sapore di molti piatti, in particolare quelli a base di frutti di mare.
E' naturalmente ricco di molti minerali, tra cui il potassio (che agisce sulla circolazione sanguigna, contrastando il sodio in eccesso, causa di ipertensione), magnesio e calcio: altro minerale importante per la salute dei nostri denti e delle ossa.
Da notare la confezione, con il 50% di pet riciclato.
| Produttore | Giardino Botanico dei Berici |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Pakistan |
| Confezione | 100 g |
| EAN | 8012235000481 |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Altri tipi di sale |
| MCR-NR | 176885 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
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