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Ritorti Rigati di Farro Dicoccum Integrale



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Descrizione


Una pasta realizzata artigianalmente in laboratorio, con ingredienti provenienti da agricolture biologiche di alta qualità.

Un prodotto semplice, ma nello stesso tempo ricercato, che quando si assapora, fa sentire "naturali dentro" come se fosse una gustosa necessità alla quale non si riesce più a rinunciare.

25 anni di continua ricerca e sperimentazione sulle materie prime, hanno portato Paola Fabbri, sempre aperta a nuove possibilità, ad essere una vera esperta nella miscele di farine di cereali .

La Romagnola Bio, vanta fra i suoi primati, ad essere stata la prima in Italia a produrre Cous Cous biologico, la prima azienda italiana ad importare il Kamut e a produrne la pasta, ad oggi è fra gli unici 9 importatori autorizzati di questo antico grano.

Molte collaborazioni con laboratori di ricerca e con i principali operatori del settore, rendono il marchio Bio-In presente nei migliori negozi di distribuzione bio, in Italia ed all'estero.

Priorità di questa Azienda Artigianale, sono la scelta delle materie prime selezionate in modo accurato, cercando di valorizzare sempre di più il prodotto italiano e di perseguire l'obiettivo della pasta a Km. 0, ovvero il reperimento delle farine il più possibile a distanza limitata dalla zona di vendita e consumo.

Fondamentali sono poi la cura ed il controllo dei metodi di lavoro su tutta la filiera e la continua ricerca e sperimentazione. Ed è la stessa Paola, che con raffinatezza, creatività e maestria, ama testare personalmente, nella sua cucina, i nuovi prodotti e le ricette abbinate. Tutto questo significa dare un valore a ciò che è sulla tavola, all'attenzione e alla cura che c'è dietro, in cucina e nei campi, alla salute che ci deve "costringere" a cercare il massimo della qualità nei prodotti.

"Semplicemente di qualità" è il motto de La Romagnola, per offrire al consumatore prodotti di altissima ricerca e qualità.

Tempo di cottura: 6/8 minuti

Ingredienti: sfarinato integrale di farro biologico , acqua

ProduttoreBio In (La Romagnola)
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8024568042915
Caratteristiche
IntegraleA base di Farro
Lo trovi in#Pasta al Farro
MCR-NR 8024568042915


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Recensione in evidenza


Adriana La Porta Acquisto verificato

Questo formato di pasta di farro...

Questo formato di pasta di farro integrale è ottima con cento ricette diverse ed ha un sapore unico.

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Adriana La Porta
Acquisto verificato

Questo formato di pasta di farro...

Questo formato di pasta di farro integrale è ottima con cento ricette diverse ed ha un sapore unico.

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