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Riso Rosa Andel Abang

Riso Indonesiano



(1 recensioni 1 recensioni)

400 gr

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Descrizione

ll riso equo-solidale indonesiano Javara è un riso rosa dal gusto delicato.

Tra i risi rossi più popolari a Yogyakarta e in tutta la zona centrale di Giava, si dice che sia stato portato sull'isola dall'ammiraglio Cheng Ho nel XIV secolo dalla costa occidentale indocinese.

La varietà Andel Abang si colora tipicamente grazie alla presenza di antoclanine, un pigmento idrosolubile naturale, che ha la funzione di proteggere la pianta dal raggi ultravioletti.

Una volta cotto, Il chicco ha un aspetto grande e arrotondato.

Nel gusto sentori di mais, che lo rendono adatto per essere fritto o consumato con I sughi.

La linea Javara Tropical Heritage Rice Collection raccoglie numerose varietà indigene di riso coltivate in tutte le Isole dell'arcipelago Indonesiano.

Condividere queste varietà con iI mondo significa sostenere lo sforzo del piccoli agricoltori, impegnati nel mantenimento della straordinaria blo-diversltà del loro ambiente contro l'omologazione a logiche di produttività industriali.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreJavara
TipoProdotto
Note

Tempo di cottura: 20 minuti

Confezione400 gr
EAN8055112600169
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Riso
MCR-NR 166085
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
riso andel abang biologico
Valore energetico1833 kJ / 438 kcal
Grassi2,3 g
di cui Saturi0,46 g
Carboidrati77,6 g
di cui Zuccheri0,95 g
Fibre1,8 g
Proteine8,9 g

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ANGELO Acquisto verificato

Particolare !!!

Dal gusto e dal colore particolare, naturalmente aromatico, e dalla cottura veloce !!!

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ANGELO
Acquisto verificato

Particolare !!!

Dal gusto e dal colore particolare, naturalmente aromatico, e dalla cottura veloce !!!

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