+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-19, Sab 08-12

Articolo non disponibile - Servizio Avvisami disponibile

Riso Ribe Semilavorato

Coltivato con il metodo biodinamico



(3 recensioni 3 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 5,78
Tutti i prezzi includono IVA
Articolo non disponibile Richiesto da 5 persone

Servizio Avvisami
(5 visitatori hanno richiesto di essere avvisati)
Ti contatteremo gratuitamente e senza impegno d'acquisto via email quando il prodotto sarà disponibile

Procedendo dichiaro di essere maggiorenne e acconsento al trattamento dei miei dati per l'uso dei servizi di Macrolibrarsi.it (Privacy Policy)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Acquistati insieme


Descrizione

Riso Ribe biologico ideale per risotti.

Coltivazione: Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione: Si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell’integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.

Cottura:  Richiede circa 25/30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione

L'agricoltura biodinamica

Le origini e i principi La nascita dell’agricoltura biodinamica si può far risalire al famoso corso che Rudolf Steiner, fondatore dell’antroposofia, tenne a Koberwitz ( Slesia ), nel 1924, ad un gruppo di agricoltori , proprietari terrieri, che gli chiedevano come intervenire sulla fertilità e vitalità dei terreni.

Il risultato fu una serie di otto conferenze, che oggi sono raccolte nel libro "Impulsi scientifico- spirituali per il progresso dell’agricoltura".

Ancora oggi, esse ci forniscono le basi fondamentali dell’agricoltura biodinamica.

I consigli che Steiner diede agli agricoltori partivano dalla concezione che tutto ciò che esiste sulla Terra non è fatto solamente di materia, ma anche di un elemento spirituale che fluisce dal cosmo.

L’agricoltore deve tenere conto di questo principio e si deve adoperare affinchè nei suoi campi si crei la vita attraverso l’impulso delle forze cosmiche.

Il termine "biodinamico" vuole dire, appunto, vita ( "bio" ) , che si origina per l’attività di forze ( "dinamica" ).

In quella occasione Steiner enunciò due principi fondamentali: il primo affermava che la qualità degli alimenti dipende dalla fertilità e dalla sanità della terra che si coltiva, il secondo che, se si concima la terra con nitrati e altre sostanze di sintesi, la terra perde la sua fertilità e si ammala. Steiner diede inoltre numerose indicazioni di carattere pratico per pervenire ai risultati enunciati.

Da esse scaturirono la formulazione e l’uso dei preparati biodinamici che rappresentano uno dei fondamenti del metodo biodinamico.

Produttore Cascine Orsine
Tipo Prodotto
Note

Tempo di cottura: 25/30 minuti

Confezione 1 kg
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Riso #Riso semi-integrale
MCR-NR 183048
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Riso ribe semilavorato
Valore energetico 1448 kJ / 342 kcal
Grassi 1,70 g
di cui Saturi 0,40 g
Carboidrati 73 g
di cui Zuccheri 0,60 g
Fibre 2,70 g
Proteine 7,10 g
Sale 0,02 g

Spesso acquistati insieme



voto medio su 3 recensioni

2
1
0
0
0

Recensione in evidenza

Patrizia Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Utilizzo questo riso da parecchi anni e lo ritengo uno dei migliori, se non il migliore, presente sul mercato. Non lo uso solamente per preparare risotti ed insalate, ma anche per fare il rejuvelac. Si tratta di una bevanda fermentata ricca di enzimi e vitamine (gruppo B,C,E e K), ideale per depurarsi ma anche come starter per formaggi vegani. Trovo che il riso baldo Girolomoni sia perfetto per questo utilizzo, in quanto non c'è un solo chicco che non riesca a germinare. In più il nostro rejuvelac sarà gluten free! Il prezzo è ottimo visto che il prodotto è bio! 

(0 )

Le 3 recensioni più recenti


icona

Ruben

Acquisto verificato

Molto buono

La qualità di questo riso è di alto livello, risulta molto buono di sapore e ottimo nella consistenza. Si è rivelato particolarmente adatto per la preparazione di ricette di vario tipo, sia a caldo che a freddo. Forse il prezzo, seppure giustificato dall'alta qualità, può risultare leggermente alto per un utilizzo in grandi quantità.

Recensione utile? (0 )

icona

Patrizia

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Utilizzo questo riso da parecchi anni e lo ritengo uno dei migliori, se non il migliore, presente sul mercato. Non lo uso solamente per preparare risotti ed insalate, ma anche per fare il rejuvelac. Si tratta di una bevanda fermentata ricca di enzimi e vitamine (gruppo B,C,E e K), ideale per depurarsi ma anche come starter per formaggi vegani. Trovo che il riso baldo Girolomoni sia perfetto per questo utilizzo, in quanto non c'è un solo chicco che non riesca a germinare. In più il nostro rejuvelac sarà gluten free! Il prezzo è ottimo visto che il prodotto è bio! 

Recensione utile? (0 )

icona

Francesco

Acquisto verificato

Ottimo riso

Il riso delle Cascine Orsine è il mio preferito perché è una garanzia di provenienza e di lavorazione 100% bio. Questo riso mi piace perché cuoce in tempi abbastanza brevi 25 minuti oppure 12 in pentola a pressione. Il chicco è buono sia per risotti che per usarlo in bianco come accompagnamento.

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI NSIIURR
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.