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Riso Integrale Rosso Kolorado Biologico

Coltivato in terreni argillosi e ricco di ferro - Coltivato e confezionato in Italia


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Consigliato da Macrolibrarsi
(122 recensioni 122 recensioni)

500g

Prezzo di listino: € 3,69
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Descrizione

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Macrolibrarsi.it

Riso Rosso Medio, varietà Kolorado:

  • integrale;
  • 100% made in Italy;
  • a basso indice glicemico;

Si tratta di una particolare varietà di riso integrale coltivata in terreni argillosi e ricchi di ferro.  Il suo sapore aromatico è inconfondibile, intenso e dal sapore lievemente dolce.

Presenta un chicco lungo e stretto dal colore rosso ed è una fonte importante di carboidrati a basso indice glicemico, proteine vegetali e antiossidanti.

Povero di grassi e ricco di fibre e sali minerali, come fosforo e magnesio, viene indicato per favorire le corrette funzioni intestinali e il controllo dei livelli di colesterolo nel sangue

Perfetto come semplice contorno a insalate, piatti freddi, timballi, saltato con verdure e legumi come ceci e fagioli, condito con curry e spezie varie, è anche particolarmente indicato da abbinare alle verdure cotte o crude.

Gustoso, anche dopo la cottura si mantiene croccante: in frigo si conserva anche un paio di giorni dentro un contenitore con coperchio ermetico.

Tempi di cottura: 30-35 minuti.

Produttore Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Tipo Prodotto
Attenzione Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce.
Provenienza Italia
Confezione 500g
EAN 8002130209218
Caratteristiche
Classifiche n. 20 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Riso #Riso rosso
MCR-NR 183497
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Riso rosso biologico varietà Kolorado
Valore energetico 1529 kJ / 361 kcal
Grassi 1,9 g
di cui Saturi 0,5 g
Carboidrati 77 g
di cui Zuccheri 1,2 g
Fibre 1,9 g
Proteine 7,5 g
Sale 0,02 g

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Recensione in evidenza

Francesca

Buonissimo!

Non avevo mai provato il riso rosso e mi è piaciuto moltissimo, lo ricomprerò senz'altro. Resta al dente senza scuocersi, perciò si è rivelato perfetto per preparare i pasti in anticipo.

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Le 20 recensioni più recenti


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Sara

Acquisto verificato

Aromatico

Questo riso integrale rosso è molto aromatico e si sposa alla perfezione con le verdure e i legumi. Già durante la cottura sprigiona tutto il suo aroma, mentre l'acqua assume un colore rosso intenso! I chicchi rimangono belli al dente, quindi è possibile cucinarlo in anticipo ed è ottimo sia caldo che freddo. Io l'ho trovato eccezionale condito con degli asparagi selvatici rosolati in padella con un po' di cipolla, ma solitamente lo abbino a dei ceci rosolati con un po' di olio extravergine, aglio, pomodorini secchi e olive taggiasche. Un piatto completo, ricco di fibre, ferro e proteine, salutare e gustoso.

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Marilena

Acquisto verificato

Leggero e buonissimo

È il primo riso non-bianco che assaggio ed è davvero buonissimo. Pur leggendo le recensioni positive, ho comunque voluto provare se fosse buonissimo anche per me considerando che il mio palato è un po' difficile da convincere. Non me ne sono pentita: al dente e con un gusto talmente buono che, a differenza dell'insaporito bianco, si può mangiare anche da solo con un filo d'olio. Promosso!

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Salvatore

Acquisto verificato

Top.

Le proprietà del riso rosso in questa confezione rendono al massimo.

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Ida

Acquisto verificato

Riso rosso

Buon riso integrale che uso spesso, cuoce in un tempo di circa trenta minuti e non ho avuto bisogno di metterò in ammollo

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Carluccio Bagnasacco

Acquisto verificato

OTTIMO

peccato che poche persone lo conoscano.... non sanno ciò che si perdono

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Michela

Acquisto verificato

Insostituibile

Veramente saporito e “gustosamente “ invitante anche per chi non ama l’integrale: spesso lo acquisto perché adorato da mio marito, come per altro il riso venere, ma piace a tutti! Questo prodotto in particolare ha un ottimo rapporto qualità prezzo rispetto ad altre proposte in commercio. Si sposa benissimo con le verdure , e ha una tenuta di cottura perfetta. Per le Insalate SUPER!!

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Asia

Acquisto verificato

delizioso

davvero ottimo prodotto e di qualità

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Elisa

Acquisto verificato

Buonissimo

Ho provato tre Marche prima di questo e ammetto Che questo è il più buono. Mai più senza!

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linda

Acquisto verificato

Molto buono

L'ho cucinato proprio ieri e ho deciso di recensirlo perché è davvero buono e profumato. L'ho mangiato semplicemente bollito e poi l'ho aggiunto agli asparagi. È ottimo. Un po' lungo da cuocere infatti l'ho preparato abbondante così lo mangio due volte. Si conserva tranquillamente in frigo una volta bollito.

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Chiara

Acquisto verificato

Riso rosso profumato

Un riso molto saporito, con un profumo davvero inconfondibile. Non servono preparazioni elaborate per esaltarne il sapore, è sufficiente anche una semplice bollitura (di almeno 30 minuti, ma anche 45...questo va detto). Per accorciare i tempi, di solito lo lascio in ammollo una notte, poi lo faccio bollire per circa 15 minuti e infine spengo il fuoco e lascio che i chicchi assorbano tutta l'acqua in eccesso (ci vuole qualche ora e viene meglio se si usa una pentola di terracotta). Si parla sempre di un volume di riso e due di acqua a temperatura ambiente. Provare per credere!

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Dana

Acquisto verificato

Ottimo

Prima volta che lo provavo, direi ottimo abbinato a tutto! Sicuramente lo ricomprerò.

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Magda

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Ottimo

Ottimo e super ricco di fibre ! Ci vuole un po' x la cottura ma ne vale la pena !

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Laia

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Aromatico e salutare

Una buona alternativa al riso integrale è questo riso rosso, ideale per insalate e ottimo da aggiungere anche a zuppe e minestra a cui regalerà il suo particolare aroma.

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ELISA

Acquisto verificato

Buonissimo e salutare

Il riso bianco non mi è mai piaciuto, riesco a mangiarlo integrale, ma quello nero e rosso sono veramente buoni e, quelli di questa marca, prodotto italiano, sono da ricomprare. Ottimi in forma di risotto: prima soffritto di carota, sedano, aglio e cipolla, poi cottura a risotto, alla fine aggiunta di burro e parmigiano.

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Annalisa

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Riso rosso

A dire il vero preferiamo il riso nerone o Venere, ma non è stato male assaggiare anche questo tipo di riso, comunque sembra italiano e bio. Sempre meglio del riso bianco, cosa che non utilizziamo da anni interi...

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Silvia

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Ottimo

Ottimo riso rosso con un buon punto di cottura e molto salutare, lo utilizziamo regolarmente sia in alternativa al classico riso sia insieme miscelando insieme riso rosso e integrale o venere. Ottimo anche in zuppa.

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alberto

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CosiCosi

Mi aspettavo di più... non ha sapore e neanche in cottura sprigiona quel profumo tipico dei risi colorati

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Enza

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Buono

Ho comprato questo riso poichè non lo avevo mai provato, devo dire che non mi esalta più di tanto, la marca è molto buona, ma io preferisco il riso nerone.

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sara

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Ottimo sapore e buon profumo già in cottura

Mi piace questo tipo di riso che uso spesso. Lo metto in ammollo per 3-4 ore prima di cuocerlo e poi lo faccio bollire per circa 35 minuti. E' ottimo con le verdure, con i legumi, con del pollo. E' molto versatile, saporito anche senza condimento e sprigiona nell'aria un buon profumo di pane. Anche esteticamente si presenta bene, un bel colore rossastro/marrone che ben si sposa con i vari condimenti. Questo brand inoltre ha un buon rapporto qualità/prezzo e spesso si trova anche in offerta.

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stefysurf@libero.it

Acquisto verificato

Il migliore

Non riesco più a farne a meno.. sia per colazione che per pranzo

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