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Riso Basmati Bianco, Biologico

Facilmente digeribile, profumato e fragrante


Attiva 360°

Consigliato da Macrolibrarsi
(63 recensioni 63 recensioni)

500 g

Prezzo di listino: € 3,81
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Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Il riso basmati è una varietà pregiata di riso che proviene dal Pakistan o dal nord dell'India, caratterizzata da chicchi lunghi e sottili. 

La sua peculiarità è quella di "allungarsi" ulteriormente durante la cottura, lasciando i chicchi sempre sodi, ben separati ed asciutti.

A contraddistinguerlo è anche il suo profumo inebriante e sapore intensamente aromatico, ragion per cui in tantissimi lo apprezzano anche al naturale, senza condimento. 

Rispetto al classico riso bianco, vanta un indice glicemico ben più basso (50), risulta particolarmente digeribile, è privo di grassi e richiede solo 10/12 minuti di cottura. 

Ideale anche per chi necessita di controllare l'introito di fibre giornaliere.

Puoi cuocerlo per assorbimento oppure lessarlo e scolarlo a seconda dei tuoi gusti. E' buonissimo anche sa solo, condito con olio di cocco o olio extra vergine e sale.

Tempi di cottura: 12/14 minuti. 

Produttore Biofilia®
Tipo Prodotto
Attenzione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta.
Confezione 500 g
EAN 8002130209577
Caratteristiche
Classifiche n. 13 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Riso #Riso basmati
MCR-NR 187796
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Riso basmati lungo bianco
Valore energetico 1504 kJ / 354 kcal
Grassi 0.4 g
di cui Saturi 0.1 g
Carboidrati 80.4 g
di cui Zuccheri 0.2 g
Fibre 1 g
Proteine 6.7 g
Sale 0.013 g

Approfondimenti Speciali

Riso basmati: proprietà, cottura e ricette

Come cuocere e utilizzare il riso basmati

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voto medio su 63 recensioni

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Recensione in evidenza

Maria Rosaria

Buono e profumatissimo

Già durante la cottura si sprigiona il suo odore particolare. E' talmente buono che la maggior parte delle volte l'ho mangiato semplicemente bollito come accompagnamento per un secondo. Anzi credo che il suo sapore esotico e il suo profumo vengano esaltati con accostamenti poco elaborati, che lo lascino "protagonista". Per le insalate di riso invece lo trovo sprecato, meglio il thaibonnet.

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Le 20 recensioni più recenti


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Cosima

Acquisto verificato

eccellente!

eccellente

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Barbara

Acquisto verificato

Buono e versatile

buonissimo, versatilissimo, cottura veloce, profumato. Accompagna la maggior parte dei nostri pasti

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chiara

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo riso basmati, adatto a mille preparazioni, usato da me anche per la preparazione di polpettine di riso per il piccolo che non sempre gradisce il chicco di riso al naturale

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Brunella

Acquisto verificato

SPETTACOLARE

Il basmati è sempre un riso spettacolare. Ha un profumo ed un sapore unici a cui non so rinunciare. Questo è di ottima qualità. Io lo uso di accompagnamento al pesce, alla carne ed alle verdure. Il basmati ha un indice glicemico più basso dei risi più ricchi di amido come il carnaroli...io lo utilizzo anche per questa ragione. ottimo anche il tipo integrale

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Roberta

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo riso per risotti e anche per insalate quando non ho voglia di cuocere quello integrale che necessita di più tempo

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Victoria

Acquisto verificato

Ok

Prodotto buono, non molto profumato (io amo il profumo del riso basmati che cuoce), cuoce velocemente ed è molto versatile, io lo uso come piatto principale con condimenti vegetali e non, come contorno per curry. Lo ricomprerò

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Laura

Acquisto verificato

ottimo

Prezzo alto ma è ancora il migliore.

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Daniela

Acquisto verificato

Buonissimo

Perfetto in cottura, profumato, adatto da solo, ma anche in accompagnamento a verdure o altre preparazioni in cui comunque può restare protagonista.

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Michela

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Profumato e non scuoce!

Molto soddisfatta del prodotto, profumato non scuoce ed è pronto in poco tempo!

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Chiara

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Super

Il migliore, profumatissimo e veloce in cottura

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Maria

Acquisto verificato

Fantastico

un ottimo riso, cottura veloce gusto buono. utilizzo questo riso perche non contiene gli antinutrienti contenuti solitamente negli altri risi. Favoloso

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Viviana

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un riso FAVOLOSO

continuo a comprarlo da diverso tempo: buonissimo, perfetto per le più svariate ricette. Da provare assolutamente

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Vincenzo

Acquisto verificato

buonissimo!

Ottimo riso, uno dei miei preferiti...cuoce nei tempi indicati in confezione, mi piace tantissimo, tornerò ad acquistarlo quanto prima!

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Roberta

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Basmati

Piacevole da abbinare alle verdure, il chicco rimane integro.

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Paola

Acquisto verificato

ottimo

buono e sano, sia come contorno sia per un primo piatto leggero...

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Donatella

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Il riso per eccellenza

Per me l’unico riso che va sempre bene in ogni pasto anche al posto del pane. Cottura veloce proprietà eccellenti. Semplicità

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PAOLA

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Buono e delicato

Nonostante sia bianco non mi pare appesantiscono stomaco, nè i piatti, ma anzi gli dà una nota profumata, mantenendo il gusto equilibrato. Si può usare per cucinare piatti esotici, ma anche da solo o come accompagnamento di secondi. Ovviamente rimane più morbido e non al dente rispetto al nostro riso italiano, adatto ai risotti.

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Elisabetta

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Consigliato

Non scuoce, è molto fragrante e saporito, adatto anche ai risotti, insalate o semplicemente in bianco con un filo di olio extravergine

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Ilaria

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Buonissimo

A casa adoriamo il riso basmati e devo dire che questo è il nostro preferito! Lessato e con un goccio di salsa di soia è veramente ottimo!

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Francesca

Acquisto verificato

Ottima qualità di riso.

Gustoso, profumato, leggero. Questo riso è immancabile nella mia dispensa. È l'ingrediente perfetto per i primi e i secondi piatti. Da consumare quotidianamente. Consigliato.

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