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Riso Baldo Sbiancato non Brillato

Coltivato con il metodo biodinamico



(3 recensioni3 recensioni)

1 Kg

Prezzo: € 5,86
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Riso Baldo - Sbiancato non brillato , coltivato con il metodo Biodinamico.

L'agricultura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l'equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.

Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell'uomo.

Coltivazione: Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l'uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione: Il riso sbiancato viene completamente "svestito" durante la lavorazione che è esclusivamente meccanica ed anche il germe salta via completamente.

Cottura: Il tempo di cottura è di circa 20 minuti. Il riso è uno degli alimenti meno allergizzanti, è senza glutine, è povero di sodio ed ha un effetto depurativo.

Il bianco e semilavorato sono indicati per le diete.

Ricetta riso e Noci

Ingredienti per 4 persone

  • 3 o 4 etti di riso
  • 50g di funghi secchi
  • 30g di burro
  • 10 gherigli di noci, aglio, scalogno
  • una manciata di grana
  • un pizzico di maggiorana
  • brodo vegetale

Preparazione

Stufare aglio e scalogno. Aggiungere il riso e i funghi.

Cuocere con brodo vegetale. Mettere la maggiorana.

A fine cottura il grana grattugiato.

ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
Confezione1 Kg
EAN8021202133008
Caratteristiche
Prodotto BiologicoA base di Riso
Lo trovi in#Riso
MCR-NR 40268
*riso bianco. *biologico


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Recensione in evidenza


Francesca Acquisto verificato

Buono

Ho scelto questo riso baldo sbiancato non brillato perché in famiglia consumiamo molto riso ma non sempre abbiamo la possibilitá di aspettare la lunga cottura del riso integrale (50-55 minuti circa). Il riso di per sé é buono e molto delicato, si sposa bene con tanti abbinamenti..dalle verdure ai legumi, c'é veramente l'imbarazzo della scelta. Mia figlia grande ne mangia veramente tanto e le piace condito solo con un filo d'olio. I brevi tempi di cottura (20 minuti circa) sono un punto a favore anche se purtroppo trattandosi di un riso sbiancato é praticamente privo di germe. Essendo piú raffinato puó essere utilizzato anche per preparare squisiti risotti, cosa che con il riso integrale non é possibile fare poiché i chicchi non riescono a legarsi bene fra loro e il risultato é sempre un po' frammentato e poco omogeneo. Promuovo comunque questo prodotto con cinque stelle perché é molto buono e soprattutto perché é biodinamico. Questa azienda é un sinonimo di alta qualitá e tutti i suoi prodotti sono eccellenti

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Le 3 recensioni più recenti


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Francesca
Acquisto verificato

Buono

Ho scelto questo riso baldo sbiancato non brillato perché in famiglia consumiamo molto riso ma non sempre abbiamo la possibilitá di aspettare la lunga cottura del riso integrale (50-55 minuti circa). Il riso di per sé é buono e molto delicato, si sposa bene con tanti abbinamenti..dalle verdure ai legumi, c'é veramente l'imbarazzo della scelta. Mia figlia grande ne mangia veramente tanto e le piace condito solo con un filo d'olio. I brevi tempi di cottura (20 minuti circa) sono un punto a favore anche se purtroppo trattandosi di un riso sbiancato é praticamente privo di germe. Essendo piú raffinato puó essere utilizzato anche per preparare squisiti risotti, cosa che con il riso integrale non é possibile fare poiché i chicchi non riescono a legarsi bene fra loro e il risultato é sempre un po' frammentato e poco omogeneo. Promuovo comunque questo prodotto con cinque stelle perché é molto buono e soprattutto perché é biodinamico. Questa azienda é un sinonimo di alta qualitá e tutti i suoi prodotti sono eccellenti

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anna
Acquisto verificato

ottimo prodotto, spedizione efficiente

Da anni acquisto questo riso sicuramente ottimo, garantito demeter e prodotta da imprea agricola che ho personalmente visitato

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Arianna
Acquisto verificato

Ottimo

Questo riso e questa marca sono una garanzia. Questo riso è quasi un riso normale, non integrale, ma quando c'è poco tempo è perfetto!

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