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Riso Baldo Sbiancato non Brillato

Coltivato con il metodo biodinamico



(13 recensioni 13 recensioni)

1 Kg

Prezzo: € 6,20
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 6,20

Descrizione

Riso Baldo - Sbiancato non brillato , coltivato con il metodo Biodinamico.

L'agricultura biologica-dinamica si fonda sulla necessità di produrre alimenti di altra qualità in armonia con l'equilibrio ambientale e nel pieno rispetto della salute.

Cascine Orsine Biodinamica considera il suolo e la vita che su di esso si sviluppa un unico sistema e utilizza metodi in sintonia con i processi vitali dell'uomo.

Coltivazione: Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l'uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione: Il riso sbiancato viene completamente "svestito" durante la lavorazione che è esclusivamente meccanica ed anche il germe salta via completamente.

Cottura: Il tempo di cottura è di circa 20 minuti. Il riso è uno degli alimenti meno allergizzanti, è senza glutine, è povero di sodio ed ha un effetto depurativo.

Il bianco e semilavorato sono indicati per le diete.

Ricetta riso e Noci

Ingredienti per 4 persone

  • 3 o 4 etti di riso
  • 50g di funghi secchi
  • 30g di burro
  • 10 gherigli di noci, aglio, scalogno
  • una manciata di grana
  • un pizzico di maggiorana
  • brodo vegetale

Preparazione

Stufare aglio e scalogno. Aggiungere il riso e i funghi.

Cuocere con brodo vegetale. Mettere la maggiorana.

A fine cottura il grana grattugiato.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCODEXDemeter
ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
Confezione1 Kg
EAN8021202133008
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Riso
MCR-NR 40268
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*riso bianco. *biologico

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Recensione in evidenza

anna Acquisto verificato

ottimo prodotto, spedizione efficiente

Da anni acquisto questo riso sicuramente ottimo, garantito demeter e prodotta da imprea agricola che ho personalmente visitato

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Le 13 recensioni più recenti


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franca

Acquisto verificato

Ottima

Come tutti i prodotti di questa cascina è davvero ottimo.

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chiara

Acquisto verificato

Prima era migliore

Avevo acquistato anni fa questo riso ed era migliore sia come sapore, sia in cottura, nella mantecatura, nella resa. Sono passata ad altri risi biodinamici migliori di questo ma difficili da reperire ho ripreso questo sono rimasta un pò delusa.

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Veronique

Acquisto verificato

Fantastico!

Utilissimo per cucinare qualsiasi tipo di piatto! Dal risotto semplice ai pomodori ripieni con riso condito con verdure. Sinceramente è buono anche in versione dolce, con frutta secca, marmellata o cioccolato fondente!!

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David

Acquisto verificato

Eccellente

Sapore del riso di una volta

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TIZIANA

Acquisto verificato

Ottimo riso non brillato

Peccato non trovare sempre la disponibilità

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Vittorio

Acquisto verificato

Mai assaggiato...

un riso così BUONO! Quasi da non credere. Da subito ci si accorge che ha un profumo nettamente più intenso e buono rispetto ad altre marche. Il sapore poi è davvero incredibile. Rende speciali i risotti più elaborati così come un semplice riso bianco con olio d’oliva. Personalmente non ho c’è paragone con altro. Ottima cottura, resta al dente ma al punto giusto. Non potrò più tornare ad altri prodotti. Complimenti al Produttore, in ogni chicco si sente la passione di chi lo coltiva! Rapporto qualità/prezzo: molto buono!

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elisabetta

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Buonissimo. Tiene la cottura e i chicchi non si attaccano. Lo consiglio

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Violetta

Acquisto verificato

ottimo con le verdure

i prodotti di questa azienda sono veramente eccezionali. ho scelto questo riso per averne anche a cottura rapida, ma preferisco alla lunga quelli integrali. il prezzo lo vale tutto.

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dorella

Acquisto verificato

Ottimo

Per me che non posso consumare riso integrale è la scelta migliore . Ottimo per i risotti ma non mi dispiace anche nelle insalate di riso. Non manca mai nella mia dispensa.

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Maria

Acquisto verificato

Che riso!

Anche solo bollito è buonissimo.Regge la cottura.Buono anche in bianco

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Francesca

Acquisto verificato

Buono

Ho scelto questo riso baldo sbiancato non brillato perché in famiglia consumiamo molto riso ma non sempre abbiamo la possibilitá di aspettare la lunga cottura del riso integrale (50-55 minuti circa). Il riso di per sé é buono e molto delicato, si sposa bene con tanti abbinamenti..dalle verdure ai legumi, c'é veramente l'imbarazzo della scelta. Mia figlia grande ne mangia veramente tanto e le piace condito solo con un filo d'olio. I brevi tempi di cottura (20 minuti circa) sono un punto a favore anche se purtroppo trattandosi di un riso sbiancato é praticamente privo di germe. Essendo piú raffinato puó essere utilizzato anche per preparare squisiti risotti, cosa che con il riso integrale non é possibile fare poiché i chicchi non riescono a legarsi bene fra loro e il risultato é sempre un po' frammentato e poco omogeneo. Promuovo comunque questo prodotto con cinque stelle perché é molto buono e soprattutto perché é biodinamico. Questa azienda é un sinonimo di alta qualitá e tutti i suoi prodotti sono eccellenti

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anna

Acquisto verificato

ottimo prodotto, spedizione efficiente

Da anni acquisto questo riso sicuramente ottimo, garantito demeter e prodotta da imprea agricola che ho personalmente visitato

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Arianna

Acquisto verificato

Ottimo

Questo riso e questa marca sono una garanzia. Questo riso è quasi un riso normale, non integrale, ma quando c'è poco tempo è perfetto!

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