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Riso Baldo Integrale Bio

Adatto per risotti e contorni



(112 recensioni 112 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 4,05
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 4,05

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Descrizione

Il riso Baldo integrale di Girolomoni, ricco di fibre e di nutrienti, è perfetto per preparare mille piatti gustosi e ricchi di tutti i principi nutritivi che solo i cereali integrali riescono a mantenere.

Ideale per risotti e contorni.

Si tratta di un riso superfino di alta qualità. Il suo chicco è grosso e cristallino, non si disgrega nemmeno a temperature elevate di cottura ed è per questo adatto alla preparazione di ogni tipo di piatto.

Il riso Baldo Girolomoni è coltivato nelle risaie di un'azienda agricola interamente biologica nelle pianure di Vercelli, in Piemonte.

Tempo di cottura come indicato in confezione: da 40/45 minuti

La ricetta: Risotto ai funghi (per 4 persone)

  • 400 g di riso baldo integrale
  • 350 g di funghi
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • prezzemolo
  • olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.

Dopo averlo ben lavato, cuocere il riso in abbondante acqua salata per 40 minuti.

Nel frattempo preparare un trito di cipolla, aglio, carota e sedano. Soffriggere il tutto nell'olio d'oliva.

Pulire i funghi, tagliarli a pezzetti e aggiungerli al trito. Salare quanto basta lasciando bollire il tutto per circa 10 minuti.

Scolare il riso e versarlo bollente nella pentola con i funghi.

Ultimare la cottura per altri 5-10 minuti aggiungendo l'acqua di cottura del riso.

Servire caldo con una spolverata di prezzemolo.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoOU Kosher
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
ProvenienzaItalia
Confezione1 kg
EAN8032891762042
Caratteristiche
Classifichen. 81 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Riso #Riso integrale
MCR-NR 131980
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
riso baldo integrale biologico.
Valore energetico1601 kJ / 378 kcal
Grassi2.8 g
di cui Saturi0.5 g
Carboidrati79 g
di cui Zuccheri0.2 g
Fibre3.4 g
Proteine7.5 g
Sale0.03 g

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voto medio su 112 recensioni

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Recensione in evidenza

Patrizio

Riso integrale

Ottimo riso come da descrizione

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Le 20 recensioni più recenti


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Elena

Acquisto verificato

Occhio ai tempi di cottura!

Il riso baldo integrale bio è un ottimo prodotto. Il rapporto qualità prezzo è abbastanza buono. Il chicco tiene molto bene la cottura, forse anche troppo!! Occhio ai tempi di cottura (45 min). A me era sfuggito all'acquisto e al primo utilizzo è stata una sorpresa

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Michela

Acquisto verificato

Molto buono.

Prodotto molto buono, ottimo anche a colazione, per chi come me segue uno stile di vita macrobiotico. I chicchi tengono molto bene la cottura in modo da poter essere utilizzati per deliziosi risotti o nella versione fredda "in insalata" a cui si possono abbinare verdure o altro secondo le proprie preferenze.

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daniela

Acquisto verificato

Ottimo

Buono e versatile, vista la cottura lunga lo cucino in abbondanza e lo conservo in frigo pronto per l' uso.

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Francis

Acquisto verificato

Ottimo scelta

Alto contenuto nutrizionale ,meno calorie e meno carboidrati del riso bianco,ideale per le persone che vogliono perdere peso perché ti fa sentire sazi più a lungo. Questo riso è di ottima qualità, consigliato.

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Loredana

Acquisto verificato

Riso vero

Consiglio questo riso

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Roberta

Acquisto verificato

Ottimo

Un buon riso per risotti

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Marzia

Acquisto verificato

Ottimo

Fra i diversi risi integrali provati è sicuramente uno dei migliori, saporito anche senza condimento, ma una delizia a colazione con frutta secca, uvetta e scaglie di cioccolato fondente. È ormai diventato un alimento fisso nella mia dispensa.

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Francesco

Acquisto verificato

Ottima azienda

Girolomoni è sinonimo di garanzia sulla qualità dei prodotti che vende, anche quando li commercializza come in questo caso. Ottima la qualità di questo riso integrale che regge bene la cottura, non scuoce e può essere condito in tanti modi diversi. ottimo con lo zafferano.

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Morena

Acquisto verificato

Qualità prima di tutto

Conoscevo già i prodotti di Girolomoni (grande qualità) ed ho voluto provare anche questo riso integrale. Per dimezzare i tempi di cottura uso la pentola a pressione. Il riso è molto buono e può essere utilizzato per diverse preparazioni. Acquisto consigliato!

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vittorio

Acquisto verificato

riso baldo integrali bio GIROLOMONI

veramente buono ^^ vale la pena attendere il tempo di cottura

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Marcello

Acquisto verificato

Ormai compro solo Girolomoni!

Anche l'integrale mi ha completamente soddisfatto, non immaginavo si potessero preparare risotti così buoni con questo riso!

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Alessandra

Acquisto verificato

Riso Baldo integrale

Mi è piaciuto molto. Generalmente prendo il riso basmati integrale, ma volevo provare anche questa qualità e ne sono rimasta veramente contenta. Ho già provato i prodotti Girolomoni (la pasta, wow!) e sono sempre tanto soddisfatta della qualità. Acquistato qui su Macro a un prezzo veramente ottimo! Lo riprenderò.

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Carla

Acquisto verificato

riso

Molto buono, tiene bene la cottura ma se si aggiunge molta acqua diventa un risotto ben cremoso. Ottimo

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Silvano

Acquisto verificato

Riso Baldo Integrale Girolomoni

Questo riso tiene molto bene la cottura per cui è anche adatto per le insalate estive con zucchine,melanzane,fagiolini e legumi vari.Nappatelo con un pesto di pomodori secchi,mandorle e grana,oppure conditelo con salsa di yogurt,cetrioli e finocchietto selvatico. Buon appetito!

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Sara Chiappe

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto.... lo ho abbinato ad un ragù di lenticchie per un piatto completo dal punto di vista nutrizionale e anche molto gradevole

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elena

Acquisto verificato

Ottimo riso integrale

Questo riso a un ottimo prezzo ed è molto buono: si cuoce perfettamente, anche facendolo bollire 10 minuti e poi lasciato riposare in tegame coperto per almeno un'ora. Buono sia per primi piatti caldi che freddi.

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Laura

Acquisto verificato

Ottimo riso integrale

Adoro i prodotti di quest'azienda, che ho conosciuto per vicinanza nel territorio. Questo riso integrale è ottimo, tiene perfettamente la cottura e ha un gusto squisito, anche condito quasi con nulla: io lo mangio spesso con un po' di olio crudo e acidulato di umeboshi, mischiato a una parte minore di altri cereali con un più basso indice glicemico. Il consumo di riso integrale di buona qualità ha anche un effetto disintossicante e disinfiammante per il corpo; quindi al gusto si uniscono le proprietà benefiche. È una fortuna che esistano prodotti come questo.

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Cinzia

Acquisto verificato

Molto buono

I prodotti Girolomoni sono una garanzia, perfetto anche questo riso, ideale per le zuppe

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Valeria

Acquisto verificato

Il meglio

A mio avviso uno dei chicchi migliori tra i vari risi in commercio questo tiene bene anche la cottura

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Cristina

Acquisto verificato

Ottima

E' stata parte di un pacco regalo per amici, hanno gradito molto

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