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Riso Baldo Integrale Bio

Adatto per risotti e contorni



(40 recensioni40 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 4,05
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Il riso Baldo integrale di Girolomoni, ricco di fibre e di nutrienti, è perfetto per preparare mille piatti gustosi e ricchi di tutti i principi nutritivi che solo i cereali integrali riescono a mantenere.

Ideale per risotti e contorni.

Si tratta di un riso superfino di alta qualità. Il suo chicco è grosso e cristallino, non si disgrega nemmeno a temperature elevate di cottura ed è per questo adatto alla preparazione di ogni tipo di piatto.

Il riso Baldo Girolomoni è coltivato nelle risaie di un'azienda agricola interamente biologica nelle pianure di Vercelli, in Piemonte.

Tempo di cottura come indicato in confezione: da 40/45 minuti

La ricetta: Risotto ai funghi (per 4 persone)

  • 400 g di riso baldo integrale
  • 350 g di funghi
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • prezzemolo
  • olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.

Dopo averlo ben lavato, cuocere il riso in abbondante acqua salata per 40 minuti.

Nel frattempo preparare un trito di cipolla, aglio, carota e sedano. Soffriggere il tutto nell'olio d'oliva.

Pulire i funghi, tagliarli a pezzetti e aggiungerli al trito. Salare quanto basta lasciando bollire il tutto per circa 10 minuti.

Scolare il riso e versarlo bollente nella pentola con i funghi.

Ultimare la cottura per altri 5-10 minuti aggiungendo l'acqua di cottura del riso.

Servire caldo con una spolverata di prezzemolo.

ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
ProvenienzaItalia
Confezione1 kg
EAN8032891762042
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoAlimenti KosherIntegrale
Classifichen. 59 in Alimenti e Bevande
Lo trovi in#Riso
MCR-NR 131980
riso baldo integrale biologico.
Valore energetico1601 kJ / 378 kcal
Grassi2.8 g
di cui Saturi0.5 g
Carboidrati79 g
di cui Zuccheri0.2 g
Fibre3.4 g
Proteine7.5 g
Sale0.03 g

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Recensione in evidenza


giovanna Acquisto verificato

la scelta vs l'integrale

è ottimo e con l'aiuto della pentola a pressione è gestibile in tempi normali

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giovanna
Acquisto verificato

la scelta vs l'integrale

è ottimo e con l'aiuto della pentola a pressione è gestibile in tempi normali

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CARLO
Acquisto verificato

riso baldo

buono

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Federica
Acquisto verificato

Versatile

Buon riso integrale che si può utilizzare per diverse preparazioni. Tempo di cottura medio ma non lungo per essere un riso integrale.

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Anna Rita
Acquisto verificato

Buonissimo

Provato per la prima volta e sono veramente soddisfatta. Mi è piaciuto tanto. Consiglio di lasciarlo in ammollo il tempo che serve a far bollire l'acqua, cottura 1 ora e 15'

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cristina
Acquisto verificato

mah...

non mi è piaciuto....messo a bagno per un giorno e poi cotto per un'ora... è rimasto duro e gommoso... e sapore mah..proverò a farne dei risotti visto che ne ho comprato due kg.....sono abituata a consumare riso integrale, rosso bianco nero italiani o esteri... mi dispiace proprio :-(

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ROBERTA
Acquisto verificato

Buon prodotto

Ottimo riso

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Loredana
Acquisto verificato

Qualità

Il.riso di qualità si vede subito e questo lo è

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Nazarena
Acquisto verificato

Buon prodotto

Questo riso è italiano, biologico, integrale quindi ha conservato tutte le proprietà del chicco, è ottimo bollito o per risotti e minestre, io lo uso anche per fare la crema di riso del Dott. Berrino ottima per colazione, viene bene anche per autoprodurre il latte di riso.

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carlo
Acquisto verificato

ottimo riso

ormai è diventata una delle mie marche preferite, per quanto riguarda pasta e cereali.

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Sofia
Acquisto verificato

Buono!

Un riso integrale come ottima alternativa al poco salutare riso raffinato del supermercato. Confezione grande a un prezzo buono. Lo consiglio!

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Graziana
Acquisto verificato

Squisito

E' il mio preferito, ha un sapore ricco, lo maltratto cuocendolo in pentola a pressione e nonostante ciò, tiene perfettamente la cottura anche se vado oltre il tempo prestabilito. Il riso integrale ha così tanto gusto che non riesco più a gradire quello bianco.Con questa marca sono riuscita a convertire al cibo sano tutta la mia famiglia.

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lucia
Acquisto verificato

Ottimo integrale.

Questo riso è ideale, sia bollito per preparare insalate estive che usato per il nostro classico risotto. Ne ho provati altri integrali ma devo dire che questo è il migliore perché non scuoce e il chicco si mantiene compatto. Buono anche il sapore, è apprezzato anche dai miei bambini.

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Natalie
Acquisto verificato

Buono

Ricomprerò sicuramente

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VALERIA
Acquisto verificato

riso baldo integrale

prodotto ottimo

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Loredana
Acquisto verificato

Buono e salutare

Questo riso è proprio come lo cercavo integrale e coltivato in Italia... Cottura un po' lunga ma ne vale la pena.

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Cristina
Acquisto verificato

Ottimo

Ho comprato questo riso quasi per caso, perchè era in offerta, ed è stata una bella scoperta. Il riso è davvero ottimo, contiene pochissime o nessuna impurità (chicchi scuri o rovinati), cuoce bene e si presta a tantissime preparazioni. L'ho già ricomprato e credo proprio che lo continuerò ad acquistarlo, perchè a questo prezzo è difficile trovare altro riso integrale bio così buono.

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luigi
Acquisto verificato

eccellente

ormai compro solo questo

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Fabio
Acquisto verificato

Integrale

Altro ottimo riso integrale e di buona qualità, con un ottimo rapporto qualità prezzo

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Sergio
Acquisto verificato

Squisito

Mai più riso raffinato dopo aver provato questo squisito integrale con cui si ottengono risotti di tutto rispetto. La marca poi, è una garanzia.

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Franco
Acquisto verificato

Riso Baldo Integrale Bio

Amo l'integrale e se è Bio ancora meglio. Sappore delicato, non scuoce. Qualità prezzo eccellente. Scadenza prodotto molto lunga, arrivato in pochi giorni, l'imballo sempre impeccabile (sono cliente da parecchi anni). Lo consiglio.

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