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Radici di Liquirizia di Calabria



(3 recensioni3 recensioni)

15 gr

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Descrizione


Il nome Glycerrhiza deriva dal greco e significa "radice dolce" mentre l'aggettivo "glabra", dal chiaro significato "liscio, senza peli", si riferisce al legume ed alle sue foglie che presentano tale aspetto.

La liquirizia è una pianta erbacea perenne, appartiene alla famiglia delle Papilionacee, o altrimenti dette Leguminose in quanto il loro frutto è un legume costituito da due valve riunite insieme per gli orli.

La pianta arriva ad un metro di altezza, è un arbusto perenne dalla base legnosa, ha portamento cespuglioso, provvista di radici fittonanti e di lunghi stoloni serpeggianti che si diffondono nel terreno.Gli stoloni sono rami che crescono strisciando sul suolo o più spesso si interrano ed emettono radici dai nodi per originare poi nuove piante. (Stoloni dal latino stolo-onis=germoglio).

Le foglie sono composte, paripennate, formate da un numero che varia da quattro a sette di foglioline ellittiche dal brevissimo picciolo, glabre e leggermente viscide nella parte inferiore. La pianta è caratterizzata dal fiore con corolla composta da cinque petali di cui uno, il maggiore, ha il nome di vessillo, due laterali a questo sono chiamati ali, due più o meno saldati tra di loro prendono il nome di carena per la forma simile alla carena di una imbarcazione.

I fiori sono di colore viola-azzurro pallido, raccolti in spighe con peduncolo allungato. La fioritura si ha in estate nei periodi giugno-luglio. Esistono varie qualità di liquirizia. In Italia in particolare ne esistono due specie: la "Echinata" e la "Glabra

Ingredienti: radice di liquirizia

Valori medi per 100 g

  • Valore energetico 51 kcal / 224 kJ
  • Proteine 2,5 g
  • Carboidrati 10 g
  • di cui zuccheri 2,2 g
  • Grassi 0 g
  • glicerina 1%

La Nature Med S.r.l. è un'azienda dedita alla produzione ed alla commercializzazione di liquirizia biologica di Calabria e suoi derivati. Si tratta di una realtà imprenditoriale giovane ed efficiente, dotata di strutture tecnologicamente avanzate e proiettata verso i mercati internazionali.

Tuttavia, non dimentica le proprie origini culturali, infatti affonda le sue radici nell'industria Zagarese, che fu un'importante realtà imprenditoriale del cosentino sin dal 1886.

Dal '98 il nuovo management, avvalendosi del know-how tecnologico riscontrabile nella lavorazione, resta saldamente legato ad una filosofia aziendale che mette al primo posto la qualità e l' orgoglio di appartenere ad una terra di solide tradizioni contadine.

La Nature Med, assicurando un'assoluta integrità del prodotto e garantendo il rispetto dell'ambiente a monte e a valle del ciclo produttivo, si considera parte integrante di un progetto economico in grado di coniugare produttività, ecologismo, innovazione e sviluppo.

ProduttoreNature Med
TipoProdotto
Confezione15 gr
EAN8029716224243
Lo trovi in#Caramelle e dolciumi
MCR-NR 85800

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Recensione in evidenza


Raffaella Acquisto verificato

Molto buone!

Adoro le radici di liquirizia, queste sono speciali! Non troppo amare, al contrario, sono dolci da sembrare quasi zuccherate. Anche il formato è molto pratico, a differenza di altre marche, qua la radice viene tagliata ad una lunghezza di circa 6 cm, in questo modo è facile portarle ovunque, proprio come un pacchetto di caramelle! Sono indicate per chi soffre di pressione bassa, inoltre ricordo che la liquirizia migliora la digestione ed è ricca di sali minerali! Ovviamente è un articolo completamente naturale, senza coloranti né conservanti, e questo ne fa un prodotto ottimo. Vi consiglio di provarla!

Le 3 recensioni più recenti


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Raffaella
Acquisto verificato

Molto buone!

Adoro le radici di liquirizia, queste sono speciali! Non troppo amare, al contrario, sono dolci da sembrare quasi zuccherate. Anche il formato è molto pratico, a differenza di altre marche, qua la radice viene tagliata ad una lunghezza di circa 6 cm, in questo modo è facile portarle ovunque, proprio come un pacchetto di caramelle! Sono indicate per chi soffre di pressione bassa, inoltre ricordo che la liquirizia migliora la digestione ed è ricca di sali minerali! Ovviamente è un articolo completamente naturale, senza coloranti né conservanti, e questo ne fa un prodotto ottimo. Vi consiglio di provarla!

Recensione utile? (1 )

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Romina
Acquisto verificato

Buonissime e comodo formato

Buonissime e comodo formato

Recensione utile? (1 )

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Flavio
Acquisto verificato


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